Her türlü sağlıklı New Yorker için 11 yemek dağıtım hizmeti

Bir dizi şehir sakinleri neredeyse tamamen kesintisiz gelin akşam yemeğinde yaşıyor, alışkanlığı daha sağlıklı hale getirmek için yeni bir tür gıda dağıtım hizmeti ortaya çıktı. Havalı, evde akşam yemeği şirketleri neredeyse her gün ortaya çıkıyor Önce ölçülü malzemeler (orijinal, mavi önlük) veya mükemmel porsiyona hazır hazır yemekler içeren sağlıklı tarif yemek kitleri sunuyor. David Chang gibi yüksek profilli şefler bile giriyor.

Masada akşam yemeği yemenize yardımcı olmak için, teklifleri test etmek için kapı zilini birçok kez cevapladık. Burada, beş ilçede (alfabetik olarak listelenen) lezzetli sağlıklı yemekler sunan 11 hizmet hakkında size bilmesi gereken ayrıntıları sunuyoruz.

Her biri, CrossFit'ten sonra hızlı yakıta ihtiyaç duyan Paleo Dude'a her zaman instagramladığı yiyecekleri (hızlı bir şekilde pişirmek isteyen foodie'den farklı bir tür yiyen için mükemmeldir. Sadece buz paketleriyle dolu bir dondurucuya hazır olun. -Christine Yu, Lisa Elaine ve Molly Gallagher ile birlikte

1. Günlük hasat

Smoothie karışımları

İçin: Smoothie meraklısı.

Bilmem gerek: Smoothies'lerinizi seviyorsunuz, ama yüzleşelim, sabah yapmak istediğiniz son şey yıkamak, doğramak ve malzemelerinizi hazırlamaktır. Günlük Harvest'e girin. Dondurulmuş, parlatılmaya hazır smoothie karışımlarını doğrudan kapınıza teslim ederler. Blender'ı tedarik ediyorsun. Sadece önceden yazılmış malzemeleri, tercih ettiğiniz sıvıyı ve voilà-smoothie'yi ekleyin.

Sağlıklı Faktör: Daily Harvest'in şefi ve beslenme uzmanı tarafından tasarlanan karışımlar, doyurucu bir dozda meyve ve sebzeler (olgunluğun zirvesinde flaş dondurucu), buğday çimi ve keten tohumu gibi fonksiyonel süper gıdalar ve fındık kartı gibi lezzetli eklentiler içerir. Malzemeler mümkün olan her yerde organik ve GDO'suzdur. Matcha Colada (Matcha ile Piña Colada'yı düşünün, ayrıca Cevizi, Vanilya ve You For-Love için İyi İpuçları) veya Decadent Chocolate Lovahhh, yaban mersini, muz, tarih, maca, çiğ badem karışımı arasından seçim yapın. Tereyağı, ıspanak, lahana ve pembe Himalaya deniz tuzu.

Teslimat Detayları: Daily Harvest, u genelinde 32 eyalet sunar.S. Smoothies, dondurucunuzda kolayca saklanabilen sağlam ön planlı bardaklara gelir.

Maliyet: Sevkiyatlar 6-, 12 veya 18-Smoothie paketlerinde gelir ve 7 dolara mal olur.16 ons smoothie başına 99.

2. Doğranmış

Yemek kitleri

İçin: Glutensiz Foodie.

Bilmem gerek: Dined'in kurucusu Tinsley Meloy, glutensiz dünyayı biraz daha uygun ve gezinmesi daha kolay hale getirmek istedi, bu yüzden bu yüzde 100 glutensiz yemek kitini yarattı. Veganlardan ve vejetaryenlerden etoburlara kadar herkes, temel mevsimsel menüde veya haftalık spesiyalitelerde (satan!).

Sağlıklı Faktör: Dined'in yemekleri taze ve sağlıklı olana doğru eğilir ve General Tso's Chickpeas ve Vegan Quinoa Chili gibi en sevdiğiniz yemeklerden bazılarını mısır ekibi ile çoğaltın. Malzem ve kalori sayıları tüm yemekler için çevrimiçi olarak mevcuttur.

Teslimat Detayları: Doğranmış, New York, Kuzeydoğu ve Orta Atlantik Bölgeleri'ne teslimat. En iyi kısım? 6 P'den önce sipariş.M. Ve yemek kitiniz ertesi gün (Pazartesi - Cuma) teslim edilecektir.

Maliyet: 10 $.95- $ 15.Porsiyon başına 95. Abonelik gerekmez ve tek porsiyon satın alabilirsiniz. Ayrıca 35 $ karşılığında haftada üç öğün abone olabilir ve alabilirsiniz.85.

3. Taze Doğrudan

Yemek kitleri ve hazırlanan yemekler

İçin: Evde yemeklere öncelik veren hareket halindeki CEO.

Bilmem gerek: Onları yiyecekleri için biliyorsunuz, ancak bir yemek kiti seçin ve yemeğin taze ve nefis olduğunu ve tariflerin takip edilmesi kolay olduğunu göreceksiniz. Sürdürülebilir somon ve yeşil çay soba'dan tofu ve sebzelere, siyah fasulye sosu kızartma seti ile, etoburlar, paleo yiyiciler ve veganlar için seçenekler vardır. Ayrıca ısıtmaya hazır yemekler sunarlar ve hey, kilerinizi aynı anda stoklayabilirsiniz.

Sağlıklı Faktör: Şirket içi beslenme ekibi, dengeli yemekler oluşturmak için şeflerle birlikte çalışır ve bunları beslenme ihtiyacına göre sıralayabilirsiniz (düşük kolesterol, düşük sodyum, vb.Sipariş vermeden önce. Ayrıca, her yemek yoğurt tavuk ve A vitamini, kalsiyum ve demir bakımından yüksek olan kavrulmuş sebzeler yemek kiti gibi parlayan yıldız besinlerini vurgulayan tam bir besin dökümü ile birlikte gelir. Sebzeler yüzde 100 organik değil, ancak antibiyotik içermeyen tavuk ve sürdürülebilir somon kullanıyorlar.

Teslimat Detayları: Fresh Direct, teslimat deneyimine sahiptir ve yoğun bir programa sahip biri için anahtar, Uber güvenilir olduğunu kanıtladı. İki saatlik zaman aralıkları haftanın her günü yaklaşık 6:30.M. 11:00 P.M., Ve teslimatınızın geç çalışıp çalışmadığını size bildirmek için sizi ararlar veya mesaj atarlar. New York'ta ve Long Island, Westchester ve New Jersey, Connecticut, Pennsylvania ve Delaware'in bölümlerinde, ayrıca yaz aylarında Hamptons ve Jersey Shore'da teslim ediyorlar.

Maliyet: Yemek kitleri ve ısıtmaya hazır yemekler yaklaşık 6 $ arasında değişmektedir.99- $ 16.99, 5 $ arasında değişen teslimat ücretleri ile.99 ve 7 $.99 (Yaz aylarında Hamptons ve Jersey Shore'a teslimat için ücret daha yüksektir).

4. Kettlebell mutfağı

İçin: Paleo olmayan zamanlarda yaşayan paleo yiyen

Bilmem gerek: Hayır, paketlenmiş yiyecekleri teslim etmenin eski bir şey yok, ancak ezici bir crossfit seansından sonra yemek pişirecek enerjiye sahip? Kettlebell Kitchen, crossfit kutuları ve pikaplar için UFC spor salonları gibi fitness noktalarıyla ortaklık yaparak sote lahana-super ile dengeli, taze, paleo merkezli yemek benzeri otla beslenen sığır eti kolaylaştırır.

Sağlıklı Faktör: Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, yemekler ete doğru eğik ve yüzde 100 otla beslenen sığır eti, antibiyotik içermeyen tavuk ve menüleri dolduran yabani somon ile kaliteye dikkat edilir. Ürün tüm organik değildir, ancak her yemeğin sipariş vermeden önce kontrol etmeniz için ayrıntılı beslenme gerçekleri vardır.

Teslimat Detayları: Bu, onu kapınıza getiremeyeceğin için benzersiz. Bunun yerine, yemeklerinizi New York City, Long Island, New Jersey (Shore ve Northern Jersey) ve çoğu fitness noktaları olan Northern Delaware'de ve çevresinde yaklaşık 300 ortak lokasyondan birinde alırsınız. Siparişinizi beş gün önceden yerleştirmelisiniz ve teslimatlar haftada iki kez gerçekleşir, ancak her çömelmeye ve kapmak için göründüğünüzde sizi bekleyen yemekler olacak tekrar eden bir sipariş belirleyebilirsiniz. Ve Göze Çekmeye devam edin-yakında eve teslimat başlatmayı planlıyorlar!

Maliyet: 4 $.95- $.Bireysel taraflar, atıştırmalıklar ve yemekler için 95. 30 günlük bir yemek planına kaydolursanız yüzde 10 indirim alabilirsiniz.

5. Munchery

Hazırlanmış yemekler

İçin: Moda dünyası çalışan kız.

Bilmem gerek: Güzel, desenli, biyolojik olarak parçalanabilir ambalaj, Munchery'nin lezzetli yemeklerini masanız için bir öğle yemeği zaman tasarrufu kadar bir ifade parçası yapar. Yemekler yetenekli şefler tarafından tasarlanmıştır ve Vegan Fas sebzelerinden Asya sığır eti güveçlerine kadar uzanır. Aynı gün yemekler hızlı bir şekilde satılır, böylece sipariş süreci biraz sinir bozucu olabilir.

Sağlıklı Faktör: Beslenme ve içerik tedariki, foodie yeteneğine ve rahatlığına ikinci gelir, ancak malzemeler taze hisseder ve aralarından seçim yapabileceğiniz birçok sağlıklı seçenek vardır, sadece onları bulmanız gerekir. Örneğin, klasik Amerikan çizburger üzerinde soğutulmuş sake ciclied somon seçin. Tüm malzemeleri ve beslenme gerçeklerini listeleyerek ve her yemeği glutensiz, süt içermeyen ve vegan gibi kolay çıkarımlarla etiketleyerek bunu yapmayı kolaylaştırırlar.

Teslimat Detayları: Teslimat şu anda Manhattan'da (116. Sokak-ish) ve Brooklyn, Queens, Long Island ve Westchester'ın bölümlerinde mevcut. Yemeğinizi yaklaşık 30 dakika içinde almak için isteğe bağlı sipariş verebilirsiniz (keşfettiğimiz gibi, birçok ürün satılır) veya bir haftaya kadar yemek sipariş edebilirsiniz. FYI, Munchery ayrıca Seattle, Los Angeles ve San Francisco Körfez Bölgesi'nde teslimat yapıyor.

Maliyet: Bireysel atıştırmalıklar, yanlar, mezeler ve tatlılar için yaklaşık 5-15 dolar.

6. Piknik

Hazırlanmış yemekler

İçin: Zaman basan gerçek gıda savunucusu.

Bilmem gerek: Piknik'in kurucuları, sağlıklı beslenmeyi süper uygun hale getirerek işlenmiş yiyeceklerden uzaklaşmanıza yardımcı olacak bir görevde. En iyi kısım? Satın alınan her öğün için Picnic, New York City Food Bank aracılığıyla ihtiyacı olan birine yemek bağışlıyor.

Sağlıklı Faktör: Pikniğin yemekleri, güvenilir yerel çiftliklerden kaynaklanan minimal işlenmiş, mevsimlik malzemelerden yapılmıştır. Tüm yemekler tahıl, süt ürünleri ve glutensizdir, bahsetmiyorum bile rafine şeker veya koruyucu içermez. “Let's Beet Reel” (Teriyaki Somon ve Baby Bok Choy, pancar infüzyonlu karnabahar pirinç üzerinde) veya “Impasta” (spagetti squash ve bruschetta soslu köfte) gibi akıllı isimlere sahip bir yemek menüsü arasından seçim yapın. Şu anda, sınırlı sayıda yemek var, ancak piknik önümüzdeki aylarda menüsünü genişletmeyi bekliyor.

Teslimat Detayları: 11 a.M. Aynı gün teslimat için. Olumsuz? Piknik şu anda sadece Finans Bölgesi ve Pil Parkı'na teslim ediliyor, ancak Uptown genişlemesi planlanıyor.

Maliyet: Vergi, ipucu ve teslimat içeren yemek başına 12 ila 15 dolar. Minimum 12 $ sipariş var. Ayrıca, yemeğinizle birlikte gitmek için hindistancevizi suyu, kombucha veya yeşil çay sipariş edebilirsiniz.

7. Kaplama

Yemek kitleri

İçin: Mutfak acemi.

Bilmem gerek: Kaplama, daha da taze, yüksek kaliteli malzemelerle daha iyi bilinen mavi önlük kuzenine oldukça yakın bir. Ve takip etmesi kolay talimatları, sağlıklı bir akşam yemeği yapma yolunda gerçekten ellerinin tutulması gerekenler için mükemmel bir seçim haline getiriyor (ve hizmet etme zamanı geldiğinde bir profesyonel gibi görünmüyor).

Sağlıklı Faktör: Tarifler çok sayıda sebze ile dengelidir ve her hafta dokuz mevsimlik yemekler arasından kümes hayvanları, deniz ürünleri, dumanlı patlıcan ve sarımsak naan ile kırmızı mercimek daal gibi vejetaryen seçenekler veya gökkuşağı havuçları, kırmızı etek bifteği gibi sığır eti seçenekleri gibi vejetaryen seçenekler Şarap sosu ve çırpılmış keçi peyniri. Malzemeler organik değil, ancak ürün taze hissediyor (yerel “mümkün olduğunda”) ve sürdürülebilir deniz ürünleri ve antibiyotik içermeyen etler kullanıyorlar (tavuğumuz Pat la Frieda idi). Bonus: Yemekler için Beslenme Etiketleri Plating'in Web Sitesinde mevcuttur.

Teslimat Detayları: Teslimat New York'ta 8:00 arasında mevcuttur.M. ve 8:00 P.M., Posta kodunuza bağlı olarak. 24 saate kadar sundurmanızda oturabilen ciddi buzdolabında gelir, bu da yardımcı olur. Teslimlerinizi haftalarca önceden planlayabilirsiniz. Bir hafta atlamanız gerekiyor? Teslimden altı güne kadar isteğinizi koyun.

Maliyet: Plaka başına 12 $ 'dan başlar, ancak porsiyonlara ve her hafta ne kadar sipariş verdiğinize bağlı olarak değişir, en az 50 $ harcarsanız ücretsiz gönderim ile.

8. Portatif şef

Hazırlanmış yemekler

İçin: Organik adanan.

Bilmem gerek: Hiç kendi kişisel şefine sahip olmayı hayal ettin mi? Taşınabilir şef bunu yapar. Şirket, çiftlikten masanıza organik yiyecek almak, bireysel beğenilerinize (ve sevmediklerinize) ve diyet gereksinimlerine göre özelleştirilmiş.

Sağlık Faktörü: Kurucu Uri Attia'nın “Kesinlikle her diyetin üzerinde kabul ettiği tek diyet tavsiyesine güvenerek insanları sağlıklı tutmaya çalışıyoruz: Sebzeler sizin için iyi ve çok fazla yemelisiniz” diyor. Attia'ya göre, tüm etler ve ürünler, malzemelerini organik olarak yetiştiren üreticilerden kaynaklanmaktadır. Organik olarak-kimyasal pestisitler, gübreler, herbisitler veya herhangi bir tür hormon (küçük çiftliklerden bazı malzemeler USDA sertifikalı olmamasına rağmen)-ve şirket listeleri Yerel çiftlikler web sitesinden kaynaklar. Portable Chef ayrıca Slow Food NYC'nin kaliteli özgünlük ve sürdürülebilirlik için onayını aldı.

Teslimat Detayları: Pazar ve Çarşamba günleri New York'ta teslim ediyorlar.

Maliyet: Tam bir gün için 92 $ (kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği ve iki atıştırmalık), öğle veya akşam yemeği için porsiyon başına 32 $ veya kahvaltı için 20 $ artı Manhattan'da ve Brooklyn ve Queens'teki birkaç mahalle için 22 $ teslimat ücreti. Teslimat ek bir maliyetle diğer alanlar için kullanılabilir.

9. Provenans yemekleri

Hazırlanmış yemekler

İçin: Yemek pişirmek için sıfır zamana sahip temiz yiyen fiend.

Bilmem gerek: Provenance Meals'ın web sitesine bir bakış ve şirketin büyükannenizin tanıyacağı mevsimlik yemeklere ve malzemelere öncelik verdiğini biliyorsunuz. Haftalık hazır yemekler menüsünden vejetaryenler, veganlar ve paleos için besleyici seçeneklerle (her Salı günkü çıkışlar)-son haftada (son bir haftada mideler, nohut, yeşillik ve kavrulmuş kökler dahil Romesco soslu). Veya detoks yapmanız gerekiyorsa, süper popüler bütün gıda detoks kutularına kaydolun. Bir, üç, beş veya 20 günlük seçim için günde üç temiz, bitki bazlı yemek alacaksınız!

Sağlıklı Faktör: Provenance Yemekleri, yerel çiftliklerden ve organik sağlayıcılardan elde edilen işlenmemiş malzemeler ve mümkün olan her yerde ve otla beslenen ve mera yetiştirilmiş et ve kümes hayvanları ile başlar. Oradan, kendi fındık sütleri, kimchi, turşu ve filizlenmiş fasulye de dahil olmak üzere her şeyi sıfırdan yaparlar. GDO'lara gelince ve rafine şekerler eklendi? Onları yemeklerinde de bulamazsın.

Teslimat Detayları: Her Pazartesi ve Çarşamba günü Manhattan, Brooklyn, Queens, Bronx'un bölümleri ve New Jersey'e (Hoboken ve Fort Lee arasındaki Hudson Nehri boyunca) teslim ediyorlar. Siparişinizi (geri dönüştürülebilir ve kompostlanabilir ambalajda paketlenmiş) almayı seçin.M. ve gece yarısı.

Maliyet: La alakart fiyatları taraflar, çorbalar, salatalar ve mezeler artı teslimat için 7 ila 28 dolar arasında değişiyor (14 $.99 $ 40 ve 4 $ altındaki siparişler için.40 doların üzerindeki siparişler için 99). Paketler 99 dolardan başlıyor.

10. Mor havuç

Yemek kitleri

İçin: Meşgul vegan.

Bilmem gerek: Gökkuşağının her rengindeki sebzeler yaratıcı yollarla servis edilirse, sizi mutlu ederse, o zaman mor havuçu seveceksiniz. Eskisi ile New York Times Gıda köşe yazarı Mark Bittman, baş inovasyon görevlisi olarak gemide ve Chloe Coscarelli gibi yıldız konuk şefler haftalık değişen menülerin çoğunu tasarlayan yemekler lezzetli ve dolgu. (Avocado-Arugula Pesto ile Pizza Burger düşünün.) Mutfak yeni başlayanlara bir uyarı kelimesi: Tarifler zaman zaman biraz zor olabilir.

Sağlıklı Faktör: Whole Foods ile yapılan bitki bazlı yemeklerden çok daha sağlıklı olamaz ve bir ekip beslenme uzmanı, konuk şefler tarafından gönderilen tariflere bakar. Yerel çiftçileri kullanmaya odaklanarak organik malzemeler "mümkün olduğunda".

Teslimat Detayları: Mor Havuç New York'ta (ve diğer 33 eyalette) teslimat yapıyor. Pazartesi günleri gönderiyorlar ve kutunuzu bir ila iki gün içinde almayı bekleyebilirsiniz.

Maliyet: İki kişiye kadar beslenen üç öğün için 68 $ ve dört kişiye kadar beslenen iki öğün için 74 $.

11. Sakara hayatı

Hazırlanmış yemekler

İçin: Şık sağlık koçu.

Bilmem gerek: Sakara, Modelfit'te çalışan, Lucas Hugh tozluklarında yaşayan ve yeşil meyve suyuna yabancı olmayan şehir merkezindeki kadınların hizmetidir. Düzenli, taze, yaratıcı salatalar, çorbalar ve moda süper gıdalarla ağzına kadar dolu sandviçler bekleyin. Menüyü haftalık olarak (ve mevsimsel olarak) değiştirirler, bu nedenle düzenli olmayı planlıyorsanız, sıkılmayacaksınız.

Sağlıklı Faktör: Meşgul, şık New York kadını için Sakara ve kurucular Whitney Tingle ve Danielle Duboise, her yemeğin sağlıklı bir amaca hizmet etmesini sağlamaktan gurur duyuyor. “En yüksek kaliteli malzemeleri sağlıyoruz, sadece birlikte çalıştığımız her yemeğin herhangi bir zararlı katkı maddesi içermediğini değil, aynı zamanda daha da yüksek bir besin yoğunluğu paketlemelerini sağlıyoruz” diyor Tingle. Malzemeler yine tam gıda, bitki bazlı ve “çoğunlukla” organik ve yereldir. Yemekler gluten, süt, yumurta, yemek ve deniz ürünleri içermez. Ve Doğu Kıyısı ve Güney Kaliforniya'da olanlar için Sakara Life, ek bir ücret karşılığında en fazla üç alerjiyi karşılayabilir.

Teslimat Detayları: Kıta genelinde teslimat mevcuttur.S., Ve yemeğiniz haftada iki veya üç teslimatta gelecek.

Maliyet: Artık “tadına bakabilirsiniz” (üç veya beş gün boyunca bir kerelik yemek siparişi) veya “Live It” (Sakara Life'ın Temiz Eats'ın haftalık aboneliği) seçebilirsiniz. Sadece kahvaltı, öğle yemeği veya akşam yemeği, ikisinin veya üçünün bir kombinasyonu isteyip istemediğinize bağlı olarak, planladığı üç günlük tadı 80 dolardan başlıyor. Ve beş günlük tat, 125 $ 'dan başlayan planlar ve teslimat. Ayrıca günde 69 dolara abone olabilir ve haftada beş gün kahvaltı, öğle ve akşam yemeği alabilirsiniz.

Bu hikaye başlangıçta 15 Mayıs 2015 yayınlandı. 7 Mart 2016 güncellendi.