3 iltihapla mücadele içecekleri sağlıklı yaşam etkileyicileri içmeyi sever

İçindekiler
1 su bardağı filtrelenmiş su
1 yemek kaşığı matcha yeşil çay tozu
3 su bardağı tam yağlı hindistancevizi sütü
1 çay kaşığı turuncu özüt
1 çay kaşığı öğütülmüş kakule, artı garnitür için daha fazlası
3 yemek kaşığı keşiş meyve tozu, hindistancevizi palmiye şekeri veya lakanto tatlandırıcı
1/2 çay kaşığı zemin pembe biber, artı garnitür için daha fazlası

1. Bir su ısıtıcısı veya küçük bir tencerede, suyu kaynatıncaya kadar ısıtın. Büyük bir kapta, Matcha tozuna dörtte bir bardak sıcak su ekleyin. Matcha çırpma kullanarak, pürüzsüz bir macun oluşturmak için karıştırın, kümeler olmadığından emin olmak.

2. Küçük bir tencerede, hindistancevizi sütünü simize kadar ısıtın. Hindistan cevizi sütünü ve kalan sıcak suyu, matcha macunu ile kaseye dökün. Turuncu özü, kakule, tatlandırıcı ve biberi ekleyin.

3. Bir blender'a aktarın. Köprü'ne kadar yüksek hızda karıştırın, yaklaşık 15 saniye. (Alternatif olarak, karışımı kupalara aktarın ve elle taşınır süt çobanı kullanın.) Kupalara dökün ve her bir kakule ve karabiberin bir tutamıyla süsleyin.

Meredith Klein'ın Dinner Sindirim Chai

Biraz fazla yiyorsanız-ya da sadece şişkinlik-ayurveda şefi Meredith Klein'ı tedavi etmek istiyorsanız. Kafein ve şekersiz chai, iyi sindirimi teşvik etmek için kakule, rezene, zencefil, yıldız anason ve meyan kökü gibi baharatlar kullanır. Oh, ve çılgın lezzetli.

İçindekiler
2 yemek kaşığı yeşil kakule kapsülleri
2 yemek kaşığı rezene tohumu
1tbsp bütün karanfil
1tbsp doğranmış kurutulmuş meyan kökü
2 tarçın çubuğu
6 bütün yıldız anason
2 adet taze zencefil, ince mermiler halinde dilimlenmiş
3 su bardağı su
3 yemek kaşığı rooibos çay yaprakları
3 su bardağı fındık sütü

1. Orta ateşte orta bir tencerede, kakule, rezene, karanfil, meyan kökü, tarçın ve yıldız anasonunu kokulu olana kadar kızartın, yaklaşık 5 dakika. Baharatları yakmaktan kaçınmak için sık sık karıştırın. Zencefil ve suyu ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın. Isıyı orta-düşük seviyeye indirin, örtün ve 20 ila 30 dakika pişirin. Isıyı kapatın, ancak baharatları en az 2 saat veya 10 saate kadar kapalı tencerede dikmek için bırakın.

2. Servis yapmadan hemen önce, baharat kaynatmasını yüksek ateşte kaynatın. Isıdan çıkarın ve çay yapraklarını ekleyin. 8 ila 10 dakika bekletin, ardından katı maddeleri atarak peynirli kaplı bir ince örgü elekten süzülür. Çayı düşük ateşte tencereye geri dönün ve sütü karıştırın. 5 ila 10 dakika sonra chai hizmet vermeye hazır olacak.

3. Herhangi bir artık chai 3 güne kadar soğutulabilir. Servis yapmadan önce tekrar ısıtın.

Jessica Koslow'un Rooibos Thai Buzlu Çay

Jessica Koslow, küçük bir reçel şirketi olarak başlatılan Hot Spot Sqirl'in baş şefi ve sahibidir. Eski bir fikir alıp tamamen yeniden keşfettiği biliniyor. Sergi A: Bu Taylandlı Çay, Kakule ile Yapılan (Herkesin Sevdiği Görünüyor) ve Karanfiller. Yan not: Rooibos'un uykusuzlukla savaştığı söyleniyor, bu yüzden bu yatmadan önce güvenli bir çay.

İçindekiler
4 su bardağı su
2 yemek kaşığı gevşek rooibos çay yaprağı veya 4 rooibos çay poşeti
3/4 su bardağı şeker
1 Yeşil Kakule Pod
2 karanfil
Servis için ezilmiş buz
Servis için 1/2 su bardağı tam yağlı hindistancevizi sütü

1. Küçük bir tencerede su, çay, şeker, kakule ve karanfilleri birleştirin ve şekeri çözmek için karıştırarak kaynamaya getirin. Birkaç dakika pişirin ve sonra ısıdan çıkarın ve 30 dakika ila 1 saat bekletin.

2. Soğutulmuş çayı, peynirli bir elekle süzün, theesecloth ile kaplı, katıları ve herhangi bir çay poşetini atarak.

3. 4 uzun kadehi ezilmiş buzla doldurun. Süzülmüş çayı gözlüklere dökün, üstte biraz yer bırakır. Her cama 2 yemek kaşığı hindistan cevizi sütü dökün ve karıştırma için uzun saplı bir kaşıkla servis yapın.

Enflamasyonla mücadele konusunda gerçekten ciddiyseniz, bu yemek planı ve yemek piramidi size yardımcı olacaktır.