7 Gastroenterolog gibi Şükran Günü yemeğinde gezinmenize yardımcı olacak sindirim tasarrufu sağlayan ipuçları

2. Açık mide ekşimesi tetikleyicilerinden kaçının

Bu beyinsiz, özellikle mide ekşimesine eğilimliyseniz. “Yaygın [tetik] yiyecekler arasında çikolata, kafein ve yağlı yiyecekler. Bu yiyecekler alt özofagus sfinkter kasını gevşetin. Bu kas gevşediğinde, yiyecek geri dönecek ve mide ekşimesine neden olacak ”. Sonpal diyor. “Mide ekşimerini tetikleyebilen diğer yiyecekler arasında narenciye veya karbonatlı içecekler gibi asidik yiyecekler bulunur. Bu, şampanyadan kaçının demektir ”diye ekliyor. (Üzgünüm, doktorun emirleri!)

3. Salata için yer aç

Dr. Sonpal, doldurmak ve bazı yeşilliklere binmek için önce biraz salata yemenizi önerir. “Salatalar, kronik mide ekşimesi veya Gerd'li olanlar için iyi bir haberdir-eğer doğru salata sosu ve malzemeler varsa, yani” diyor. 'Yüksek yağlı gıdalar asit reflü için bilinen bir tetikleyicidir, bu nedenle Ulusal Mide ekşimesi ittifakı kremsi salata soslarının yanı sıra petrol ve sirke önlenmesini önerir. En iyi seçeneğiniz az yağlı bir salata sosudur ve domates, çiğ soğan ve diğer asit saldırgan malzemelerinden kaçının."İyi bir salata oluşturun veya sindirim sisteminizi ezmeyecek az yağlı, sağlıklı bir seçenek için masadaki seçeneklerden ne yiyebileceğiniz her şeyi yiyin.

4. Yemeğinize zencefil ekleyin

"Zencefil, çok fazla almazsanız, mide ekşimesini hafifletmeye yardımcı olabilecek bir bileşendir. Günde iki ila dört gramdan fazla mide ekşimesine neden olabilir ”diyor. "Zencefil, tatillerde yaygın olarak sunulan kök sebze yemekleri için doğal bir eşleşme. Mide ekşimesi dostu sebzeler arasında havuç, lahana, bezelye, brokoli ve yeşil fasulye yer alıyor ”diyor, bu yüzden bu sebzelerle hazırlanırken kullanın. (Ya da sadece daha sonra çantanıza zencefil şekerleri gizlice.)

Zencefil, sağlığınızın diğer birçok yönü için mükemmeldir:

5. Su iç

Sulu kalın ve yemek yerken su iç. "Yemek ısırıkları arasında su yudumlayın. Bu yeme sürecinizi yavaşlatacak ”dedi. Sonpal diyor ki, kişinin hazımsızlık veya mide ekşimesi riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Artı, “İçme suyu sindirimine ve midede yiyeceklerin parçalanmasına yardımcı oluyor” diye ekliyor. Öyleyse, o camı doldurmaya devam et.

6. Nane tatlılarını atla

Nane akşam yemeğinden sonra en ferahlatıcı lezzet gibi görünebilir, ancak mide ekşimesine eğilimli iseniz, balkabağına veya cevizli turtaya yapışırsanız. "Şeker Köpekler ve Çikolata Nane Tatlıları Başkaları için En İyi Kaldı. Bu tehlikeli tatil lezzetleri, yolda asit reflülerine yardım ettiği için kötü şöhretli ”. Sonpal diyor. Neden? Kafein gibi, nane özofagus sfinkterinizi gevşetebilir ve yukarı doğru ilerlemek için asit için açabilir.

7. Yemek yedikten hemen sonra yatma

Büyük bir yemek yemek (özellikle triptofan açısından zengin hindi ile dolu) herkese şekerleme için umutsuz hale getirebilir. Ama biraz dik kalırsan bağırsağın sana teşekkür edecek. "Asit reflü önlemek için yemekten üç saat sonra uzanmaktan kaçının. Çok fazla yağ nedeniyle Şükran Günü yemeğinizi tamamen sindirmek için 12 saate kadar sürer ”. Sonpal diyor. Yani, Şükran Günü Yemeği ne kadar erken yerseniz, yatmadan önce onu sindirebileceksiniz.

Masaya eklemek için bazı sağlıklı Şükran Günü yemekleri arıyorum? Bu glutensiz doldurma tariflerine veya bu dahi Şükran Günü Hava Fritöz Tariflerine göz atın.