Organik pestisit satın almanın başka bir nedeni de ürününüze sızabilir

Hala organik yiyecekler için ödeme yapma konusunda çitin üzerindeyseniz, bu aklınızı oluşturmanıza yardımcı olabilir: Geleneksel ürünlere püskürtülen pestisitler sadece kabukta veya ciltte kalmaz-aslında aslında dokunun dokusuna sızabilir meyve ve sebzeler.

Ne yazık ki, kötü şeylerin yıkanması o kadar kolay değil, ama sepetinizdeki her şeyi etkiliyor mu?? Massachusetts Üniversitesi Amherst'te gıda bilimi yardımcı doçenti olan Lili He, New York Times Daha kalın kabuk benzeri kavun ve avokado ile yiyecekler, pestisitleri tutmada etkilidir, ancak gerçek bir zırh katı olmayan çok sayıda eşya vardır.

Güçlü yıkama ve temizlik yöntemleri büyük bir fark yaratmaz, özellikle pestisit kalıntısı, meyvenin ve sebzelerin sağına doğru peel-se'ye çok derinlemesine nüfuz ettiği için.

Elmalarınızı ve salatalıklarınızı istediğiniz her şeyi ovabilirken, zaten pestisit yüklü oldukları takdirde boşa gidebilir: çalışmalarında güçlü yıkama ve temizlik yöntemleri buldu (bir kabartma tozu çözeltisi ile bile bile!) Özellikle pestisit kalıntısı, meyve ve sebzelerin etinin sağına kadar peel-peel'e bu kadar derinlemesine nüfuz ettiği için büyük bir fark yaratmayın.

Dolayısıyla, organik ürün biraz daha pahalı olsa da, refahınız söz konusu olduğunda, bakkalda birkaç ekstra kurşun atlamak buna değer olabilir.

İşte bu yüzden ürününüzü sadece suyun aksine kabartma tozu ile yıkamalısınız. Ve işte insanların ürünlerini yıkarken yaptıkları beş hata bile.