Apartman terapisine göre, fırında veya çıktıktan sonra tuşunuzda olsun, ani sıcaklık değişimleri nedeniyle cam, pyrex tarzı pişirme yemekleri "patlayan" olayları özetleyen çok sayıda şikayet vakası olmuştur. Neyse ki, mutfağınızın her köşesinde ve çatlaklarında cam parçalar hakkında endişelenmeden en sevdiğiniz pişirme kabını kullanmanın bir yolu var. Chicago Tribune Termal şoktan kaçınmak için "çok sıcak bir şey çok havalı bir şeyle temasa geçtiğinde"-takip edilecek bazı genel kurallar var.
Fırında veya çıktıktan sonra tezgahta meydana gelse de, ani sıcaklık değişikliklerinden dolayı çok sayıda cam pyrex tarzı pişirme yemekleri "patlayan" vakaları var.
İlk olarak cam eşyalarınızın fırın güvenli olmasını sağlamanın yanı sıra, onları açık alevlerin, brülörlerin üstünde yerleştirmekten veya hala sıcakken onlara serin sıvı eklemekten de uzak durun. Başka bir yaygın hata? Sıcak tavalarınızı "nemli bir havlu, sobanın üstü, soğuk veya ıslak bir yüzeyde veya metal trivetlerde ayarlayın."Bunun yerine, en iyi seçeneğiniz her zaman kuru kumaş pot tutucuları kullanmaktır.
Yani, mutfağa çarpmadan önce, pyrex tarzı yemeklerin yanmasını sağlamak için bu seçenekleri satın alın, aksi takdirde lezzetli yemeklerinizi mahvetmek.
İşte size paradan tasarruf edecek bazı yemek hazırlama hackleri. Veya bu kinoa enchilada güveç nasıl yapılacağını öğrenin.