Bu ketojenik diyet zımbasını her gün yemek kalp hastalığı riskinizi düşürebilir

Yumurtalar resmen bir sağlık gıda mı? Kesinlikle öyle görünüyor. Yeni bir çalışmaya göre, günlük yumurta yemek kalp hastalığı gelişme riskini azaltabilir, bu da dünya çapında ölüm ve engelliliğin önde gelen nedeni olduğu düşünüldüğünde oldukça büyük bir haberdir. Protein kaynağının "kötü" olarak kabul edildiği 90'lardan kesinlikle çok uzak bir çığlık-özellikle de sarılı sarı kısım.

İngiltere ve Çin'deki araştırmacı ekibi, Çin'deki 10 farklı coğrafi alandan yarım milyon yetişkinin verilerine baktı. Sekiz yıl boyunca, araştırmacılar tüm katılımcılarla temas halinde kaldılar ve yumurta tüketimi ve genel sağlıkları hakkında onları takip ettiler. Bu süre zarfında, katılımcının 83.000'den fazlası kardiyovasküler hastalık teşhisi kondu ve yaklaşık 10.000 kişi öldü.

"Orta düzeyde yumurta tüketimi arasında günde bir yumurta ile daha düşük bir kardiyak olay oranı arasında bir ilişki var."

Çalışmanın en önemli bulgularından biri, her gün yumurta yiyen insanların, ölümün en büyük nedenlerinden biri olan bir inme şansı yüzde 26 daha az olmasıydı. Bu bir diyet alışkanlığı için oldukça büyük bir yüzde. Science Daily'ye göre, "Bu çalışma, günde bir yumurta ve daha düşük bir kardiyak olay oranı orta düzeyde yumurta tüketimi arasında bir ilişki olduğunu buluyor." Diyor. "Bulgularımız, sağlıklı Çinli yetişkin için yumurta tüketimi ile ilgili diyet kılavuzlarına bilimsel kanıtlar katkıda bulunmaktadır."

Tabii ki, bu sadece bir çalışma-adil olmakla birlikte, oldukça kapsamlı bir tane-ve sadece Çin'de yaşayan insanlara baktı, ancak korelasyon o kadar derindi ki, kesinlikle not. Devam et, keto, paleo ve whole30 yiyiciler. En sevdiğiniz yemek resmi olarak haklı.

Yakında, yerel bakkalınızda yumurta parçaları bile görebilirsiniz. Ve bu, bir yumurtayı mükemmel bir şekilde kaçırmak için başarısız olan hile.