Gisele Bündchen ve Tom Brady Tatilde Nasıl Yiyor?

Gisele Bündchen ve Tom Brady'nin yeme alışkanlıkları bu yılın başlarında ortaya çıktığında, Spirulina meyve toparlanmaları ve tüm internet biraz delirdi. Bitki destekli bir diyet şekerinden arındırılmış (ancak hindistancevizi yağı ve Himalaya deniz tuzu ile doldurulmuş), süperstar ikilisinin tipik Amerikan ailesine biraz daha akraba olup olmadığını tüketip tüketmediğini merak eden birçok çevrimiçi yorumcu bıraktı.

Bu yüzden, son beş yılı güç çifti ve aileleri ve arkadaşları için yemek pişiren Kosta Rika'daki evlerinde yemek pişiren Joanne Gerrard Young, Master Raw Food Chef, bütünsel beslenme uzmanı ve sağlık eğitimcisine döndük. Neyin olabileceğini öğrenmek için Gerçekten Sonunda Brady-Bündchen klanının plakaları.

Kanada doğumlu şef, “Her zaman çiğ yapmazlar, ancak Kosta Rika'da yapmak çok kolay olduğundan, büyük renkli salatalar ve çok sayıda taze sebze ile 80/20 çiğ bir diyet yapıyoruz” diyor Kanada doğumlu şef. “'G' bazen vejetaryen yemeyi sever, bu yüzden proteinden ayrı bir tahıl yapacağız ve tamamen meyve suyu temizliğine girer, bu yüzden yılda yaklaşık bir tane yapacak."

Çift ayrıca en büyük yemeklerini öğle yemeğinde ve daha sonra daha küçük bir akşam yemeğinde yiyor. Tatlılara gelince? Şef, "Sağlıklı beslenme amacıyla artık tatlılar yapmak istemediler, ama tüm çiğ vegan tatlılarımı onlarla paylaştım ve onları seviyorlar ve her zaman alıyorlar.".

Brady'nin yoğun programı ile, sadece yılda bir kez Orta Amerika cennetine indirebiliyor, ancak Bündchen bunu düzenli olarak aşağı yapıyor ve her zaman Young'ı yerel bitki merkezli şefi olarak istiyor. "Joanne'nin iyileştirici yemeklerini yemek bana güzel gezegenimizle olan bağlantımızı hatırlatıyor.".

Başlangıçta 20 Mart 2016 tarihinde yayınlandı. 2 Haziran 2017 güncellendi.

Burada, Master Raw Şefi bir Bündchen/Brady'ye layık brunch menüsü paylaşıyor-günün her saatinde alt etmek istiyorsanız sizi suçlamasak da sizi suçlamasak da.

Süper gıda yeşili smoothie

İçindekiler
1/2 su bardağı doğranmış ananas
1/2 su bardağı doğranmış mango
1/2 su bardağı doğranmış papaya
1/3 Starfruit (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı spirulina
1 çay kaşığı lucuma tozu
3 kakao fasulye veya 1 çay kaşığı kakao uçları
3/4 su bardağı tatlı su

1. Kombine dondurulmuş meyve smoothie daha kalın hale getirene kadar tüm malzemeleri karıştırın ve tadını çıkarın!

Swiss Chard Summer Rolls ile tatlı ve baharatlı badem sosu

İsviçre Chard Yaz Ruloları
1 grup İsviçre Chard
1 kırmızı biber (elle en iyi kesilmiş)
1 büyük havuç
1/4 kırmızı lahana
1/4 beyaz lahana (lahana düz bıçakla dönüm diliminde de atlanabilir)
2 yeşil soğan doğranmış
8 taze fesleğen yaprakları doğranmış
Bir avuç kişniş doğranmış
Doğranmış bir avuç nane yaprak

Tatlı ve baharatlı badem sosu
1/2 su bardağı badem yağı
2 yemek kaşığı hindistancevizi aminos (hindistancevizi baharat)
1 çay kaşığı hindistancevizi şekeri
2 yemek kaşığı tatlı su
Kireç suyu sıkma
Bir tutam kırmızı biber pulları
1/8 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
1 küçük karanfil preslenmiş sarımsak
Garnitür için birkaç taze kişniş yaprağı
Bir tutam tuz

İsviçre Chard yaz ruloları için
1. İsviçre phard yapraklarının saplarının alt kısmını çıkarın, yaprakları hafifçe yıkayın ve bir mutfak havlusu ile kurutun. Julienne havuç, kırmızı biber ve lahana ince dilim.

2. İsviçre Chard yapraklarını birer birer alın ve gövdeyi çıkardığınız alttan başlayarak, julienned havuç, kırmızı biber ve kırmızı ve beyaz lahana yerleştirin. Her yaprağı bir tutam her bitki ve yeşil soğanla doldurun.

3. Yaprağı alttan yuvarlamaya başlayın ve sonunu diğer tarafa sokmaya çalışın ve yuvarlanmaya devam edin. Bir tabağa yerleştirin ve kalan yapraklarla devam edin.

4. Bittiğinde, her ruloyu tatlı ve baharatlı badem sosuna batırın.

Tatlı ve baharatlı badem sosu için
1. Küçük ve orta boy bir kapta hindistancevizi aminos, hindistancevizi şekeri, su ve limon suyu birlikte çırpın.

2. Zencefil, sarımsak ve kırmızı biber pulları ekleyin ve tekrar çırpın.

3. Yarım bardak badem yağı ekleyin ve iyi birleştirin.

4. Daldırma sosunu bireysel daldırma ramekinlerine bölün ve her birini taze kişniş yaprağıyla süsleyin.

Ananas salatalık gazpacho

İçindekiler
1/5 ananas (1/2 su bardağı doğranmış ananas)
2 Salatalık (Rezerv 1/2 su bardağı, doğranmış salatalık)
2 yeşil soğan
8 dal silantro
8 büyük fesleğen yaprağı
10 nane yaprak
1/2 kireçten meyve suyu
2 çay kaşığı jalapeno (tohumlar çıkarıldı)
1/2 su bardağı su

1. DICE VE SEÇİN SAĞLIK ENAPLAP VE SCUCLOUSU. Kalan malzemeleri bir araya getirin.

2. Çorbayı kaselere dökün, sonra kalan doğranmış ananas ve salatalıkları çorbaya yerleştirin. İki ince dilimlenmiş jalapeno tur ve doğranmış kişniş ile süsleyin.

Kremsi hindistancevizi erişteleri

İçindekiler
1/2 paket ince pirinç eriştesi, hazırlanmış

Julienned sebzeler
1 kırmızı biber
10 kar bezelye
1 büyük havuç
1/4 kırmızı lahana
1/4 beyaz lahana

Garnitür
Küçük bir avuç taze nane yaprak
Küçük bir avuç taze kişniş yaprak
Küçük bir avuç taze fesleğen yaprağı
1 yeşil soğan doğranmış
1/4 bardak badem (kızarmış)

Kremalı hindistancevizi sosu
1 bardak hindistan cevizi sütü
1 çay kaşığı demirhindi macunu
1/2 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
1 karanfil kıyılmış veya preslenmiş taze sarımsak
1/2 çay kaşığı zemin beklemesi
1/8 çay kaşığı zemin kişniş
1/4 çay kaşığı kırmızı biber pulları
2 yemek kaşığı hindistancevizi aminos

1. Tüm kremsi hindistancevizi sosu malzemelerini yüksek güçlü bir blender ile karıştırın. Sonra sosu orta ila yüksek ateşte bir tencerede ısıtın.

2. Kremalı hindistancevizi sosunun 1/2'sinde atlama sebzeleri atın.

3. Pirinç eriştelerini 1 çorba kaşığı hindistan cevizi yağı, bir tutam tuz ve bir kireç sıkma ile atın.

4. Maşa kullanarak, atılmış erişte alın ve plaka üzerinde düzgün bir yığın içine yerleştirin. Soslu sebzelerle üst. Her tabağı kalan sosla çırpın. Garnitür otları, yeşil soğan ve badem ile üst.

Hindistan cevizi mango kremalı pasta

İçindekiler
Hindistan cevizi krem ​​dolgusu
1 genç hindistancevizi (suyu iç ve eti kazıyın) veya 1 bardak doğal hindistancevizi yoğurt
1 bardak doğranmış taze mango (garnitür olarak dilimlemek için kalan mango rezerv)
1/4 bardak hindistancevizi şekeri veya seçilen doğal tatlandırıcı şurup
1/8 bardak bakire hindistan cevizi yağı
1/2 çay kaşığı taze vanilya çekirdeği
Kireç sıkma
2 yemek kaşığı soya lesitin tozu

Kabuk
1 su bardağı rendelenmiş hindistancevizi
1/2 su bardağı macadamia fındık (batırılmış, durulanmış ve boşaltılmış)
1/2 su bardağı çukur tarihi (10 dakika ıslatılmış ve daha sonra doğranmış)
1/8 çay kaşığı deniz tuzu

Dolgu için
1. Soya lesitin hariç tüm doldurma malzemelerini yüksek güçlü bir blenderde karıştırın. Birleştirildikten sonra, yavaş yavaş soya lesitini ekleyin. 1 ila 2 saat dolgu ve soğutma ile üst kabuk. Rendelenmiş hindistancevizi ile üst ve dilimlenmiş mango ile süsleyin.

Kremalı turta için
1. Macadamia fıstıklarını parçalamak için bir mutfak robotu kullanın. Birleştirmeye başlamak için birkaç kez parçalanmış hindistancevizi ve tuz ve nabız ekleyin, ardından tarihler ekleyin. Güzel bir yemek kıvamına ulaşılıncaya kadar nabız atmaya devam edin.

2. Kabuk karışımını 9 inç yaylı bir tavada toplayın (yaylı bir tavanız yoksa, sargılı sargı ile kaplı bir pasta plakası kullanın). Somun karışımını, kenarların iyi paketlenmiş olduğundan ve tabanın nispeten eşit olduğundan emin olarak tavaya sıkıca bastırın. Rahatlamak için buzdolabında ayarlayın.

Celebs Into Wellness'tan bahsetmişken, Cate Blanchett'in Kusursuz Skin için sabahın erken saatlerinde rutinine ve doğrudan Jennifer Lawrence'ın eğitmeninden egzersiz ipuçlarına göz atın.