Ne kadar lif çok fazla?

"Meyvelerinizi ve sebzelerinizi yiyin" muhtemelen öğrendiğiniz ilk beslenme kuralıydı. Ve anaokulu öğle yemeği kutunuzda paketlenmiş havuçlardan artık günlük olarak tükettiğiniz yeşil smoothie'ye kadar, fiber her zaman diyetinizin önemli bir parçası olmuştur (en Kısmen, özellikle bağırsak sağlığı için önemli olan önemli).

“Lif, uygun sindirim için anahtardır ve bağırsak bakterilerinin sağlıklı bir dengesini destekler,” diyor en çok satan yazar ve Be'nin kurucusu Frank Lipman. "Metabolik atık ve toksinlerin ortadan kaldırılmasına yardımcı olur ve düzenli bağırsak hareketleri yaratmaya yardımcı olur.”Lif sadece sindirim sisteminizi en yüksek performansta çalıştırmakla kalmaz, aynı zamanda kilo kaybına yardımcı olabilir, kalp hastalığını ortadan kaldırabilir ve kan şekerinizi kontrol altında tutabilir.

Yani evet, oldukça önemli. Ama her öğünde lif indiriyorsanız, çok iyi bir şey olması mümkün mü??

DR için okumaya devam et. Lipman'ın Fiber Önerileri.

Çok fazla fiber olabilir misin?

Amerikan Kalp Derneği'ne göre, kadınlar için önerilen günlük fiber alımı 25 gramdır ve bu, takviyelerden değil, Whole Foods'tan gelmelidir. "Çeşitli besin yoğun sebzeleri ve bazı düşük şekerli meyveleri yiyorsanız, muhtemelen yeterince lif tüketiyorsunuz". Lipman diyor. "İşlenmiş ve paketlenmiş olanlardan ziyade doğadan gelen fibröz yiyeceklere bağlı kalmanızı öneririz. Bu, lif bakımından yüksek reklamı yapılan paketlenmiş gıdalara karşı olan gerçek yiyecekleri seçmek anlamına gelir."

Bazı dr. Lipman'ın en sevdiği yüksek lifli yiyecekler arasında fermente ve turpgiller arasında sebzeler (brokoli, karnabahar ve lahana gibi), yapraklı yeşillikler, fındık ve tohumlar bulunur. Fasulye, mercimek ve baklagiller de lif kahramanlarıdır, ancak bazı sindirim sorunlarına neden olabilirler (fasulye, fasulye büyülü meyve… matkabı biliyorsun).

Çok ileri gittiğini nereden biliyorsun? Çok fazla lifin getirebileceği hoş olmayan semptomları deneyimlemek için 70 gramdan fazla almanız gerekir (yani şişkinlik, kabızlık veya ishal gibi GI sıkıntısı). Ortalama bir insanın günde sadece yaklaşık 15 gram lif aldığını düşünürsek, muhtemelen denize gitmek için oldukça çok denemek zorundasınız.

"Sağlıklı, sağlıklı yiyeceklere bağlı kalıyorsanız, lif alımıyla ilgili sağlık riskleri için endişe olmamalıdır,". Lipman diyor. (Ama sorun yaşıyorsanız, kesinlikle doktorunuzla sizin için doğru miktarda lif hakkında konuşmalısınız.)

"Bu tek bedene uyan bir yaklaşım değil, bu yüzden diyetle kişisel, güvenli deneyler ideal". Lipman ekliyor. "Yemek etiketlerinizi ve beslenme gerçeklerinizi okuyun, yemeğinizde ne kadar lif olduğunu bilin ve yavaşça artmayı ve vücudunuzun nasıl tepki verdiğini görmeyi deneyin."Bağırsakların sana teşekkür edecek.

Bu "sağlıklı, sağlıklı yiyecekleri" diyetinize nasıl entegre edeceğiniz konusunda bazı fikirler isteyin? Bu uber-fiber yiyeceklerden bazılarını veya bu lif dolu tarifleri deneyin.