Şu anda buzdolabında olanlarla boğulmuş? İşte her şeyi kullanmanız gereken kesin sipariş

Sırada, ne kadar süreceği açısından çok değişen taze ürünler geliyor. "Bir elma buzdolabında birkaç hafta sürebilirken, bir salatalık veya marul yaklaşık bir hafta sürebilir" diyor. Daha sonra daha uzun ömürlü ürünleri kaydedebilmeniz için önce hızlı bir şekilde kötü giden öğeleri kullanın. Bakkaliye aldığınızda, listenize patates, portakal, soğan ve limon gibi bu sağlam meyve ve sebzelerin daha fazlasını eklemeye odaklanırsınız.

Odaklanmanız gereken son şey, açıldıktan sonra belirli bir süre içinde kullanılması gereken yiyeceklerdir. "Örneğin, süt sütü, süt türüne bağlı olarak açıldıktan beş ila 10 gün sonra sürecek. Örneğin, tam sütün daha kısa bir raf ömrü var, "diyor Gorin. (Profesyonel ipucu: Bu, süt dışı süt satın almak için harika bir zaman, çünkü süt seçeneklerinden herhangi birinden daha uzun sürme eğilimindedir.)

Taze yiyecekleri zamanında kullanmak için RD onaylı ipuçları

1. Çok fazla yumurtanız varsa ..

Gorin'in son kullanma tarihine yakın çok sayıda yumurta olduğunda, bunları glutensiz bir yumurta güveçinde kullanır. "Buna füme somon ekleyebilirsiniz ve domates gibi sebzeler de ekleyebilirsiniz" diyor. "Bunu bir iki gün boyunca taze yemeyi seviyorum, sonra bireysel bölümleri donduruyorum."

İşte bir RD'nin yumurtalar hakkında söyledikleri:

2. Kullanacak humusunuz varsa ..

Değerli humusunuzun boşa gitmesine izin veremezsin. Zamanında kullanmak için Gorin, uzun ömürlü fındık ezmelerini değiştirmenizi ve bir parça tost parçasının üstüne bulaşmanızı önerir. "Genellikle bir yumurta ile ve elimdeki sebzelerle dolduracağım" diyor. "Turplar üstte çok iyi."

3. Sebzeleriniz kötü gitmek üzereyse ..

Taze sebzelerin kötü gitmek üzere mi? Onları fırında kızartın. "Hemen hemen her protein için harika bir taraf yapıyorlar," diyor Gorin. "Ayrıca onları pirinç kaseleri gibi çeşitli yemeklere karıştıracağım, hatta kesip makarna veya mac ve peynirlere ekleyeceğim."

Avokadolarınızı dondurabileceğinizi biliyor muydun? İşte aylarca onları nasıl olgunlaştıracağınız. Ardından, sebzelerinizi buzdolabında daha uzun süre taze tutan bu 3 saniyelik, buket esintili hack'e göz atın.