Şu anda Amazon'daki en popüler 10 vegan yemek kitabı
Alın: Vegan yemeye giriyorsun ama süreçte kırılmak istemiyorum.
Göze çarpan tarifler: Bu bebeğe paketlenmiş 100'den fazla tarif var, ancak Pozole Rojo (bir ipucu kakao tozu ile yapılmış bir çorba biberi) ve karnabahar krem makarna, başka bir yerde bulamayacağınız iki doyurucu yemek.
2. Oh o parlıyor yemek kitabı, Angela Liddon tarafından
Rockstar Vegan Şef: Uzun zamandır takipçileri o parlıyor blog yazarı Angela Liddon açıklığına saygı duyuyor-bir yeme bozukluğundan kurtulması konusunda ultra-ccid oldu. 1.300'den fazla yorum ve 100'den fazla besleyici tarifle, Oh o parlıyor yemek kitabı 5 yıldızlı bir derecelendirme elde etmek için Amazon'daki birkaç tomden biridir.
Alın: Egzotik malzemelerle yemek pişirmek sizi heyecanlandırıyor gerçekten iyi bir sırrınız var ve insanlara ne olduğunu söylemek için patlıyorsunuz.
Göze çarpan tarifler: "Yaşamı onaylayan" sıcak Nacho Dip, "Hızlı ve Kolay" Chana Masala, en iyi hayatınızı süt bazlı peynir olmadan yaşayabileceğinizi kanıtlıyor.
3. Çatallar bıçakları: Yemek Kitabı, Del Sroufe tarafından
Rockstar Vegan Şef: Del Sroufe, belgeseliyle kendini kitlelerle tanıştırdı Bıçakların üzerine çatallar, Vegan yemenin belirli kronik hastalıkları nasıl tersine çevirebileceğini gösterir. Tüm "hayat kurtarıcı diyet" olayı insanların dikkatini çekti, çünkü yemek kitabı geçen yıl ortaya çıktığında anında bir başarı-Amazon'un 2015'in en çok satan üçüncü vegan yemek kitabı oldu.
Alın: Mutfağınızda dikkat çekmek için yarışan bir dizi kitap-sadece ihtiyacınız olan her şeyle süper büyüklükte bir hacim istemiyorsunuz.
Göze çarpan tarifler: 300'den fazla tarifle bir favori seçmek neredeyse imkansız, ancak Katmandu güveç (zerdeçal tozu ve kişniş ile terbiyeli) ve karnabahar soslu havuç makarna, her ikisi de arkadaşlarınızı tamamen büyüleyecek-et yiyenler bile.
4. Veganomikon, Isa Chandra Moskowitz ve Terry Hope Romero tarafından
Rockstar Vegan şefleri: Isa Chandra Moskowitz, 2003 yılında küçük Brooklyn dairesinde vegan yemek maceralarını çekmeye başladı ve voila-kamu erişimli kablo şovu ve web sitesi Punk Kitchen doğdu. Onun için veganizm, vücudunuzu beslerken yiyeceklerle yaratıcı olmakla ilgilidir, vaaz vermekle değil. Yemek kitabı, PPK ortak ev sahibi ve en çok satanla birlikte yazılmıştır Salata Samuri Yazar Terry Hope Romero, 4'ü var.5 yıldızlı derecelendirme ve neredeyse 1.000 yorum.
Alın: Sindirilmesi kolay bir kitap istiyorsunuz (cinas amaçlı olmayan); istekli olmaktan daha pratik olan.
Göze çarpan tarifler: Sonbahar Latkes, tüm yıl boyunca yemek için yeterince iyi ve Pecan Streusel ile Kabak Kırpma Kek, Instagram'ınızın tümünde övgü elleri emojilerine ilham verecek.
5. Mutlu otçul, Lindsay S tarafından. Nixon
Rockstar Vegan Şef: Eski avukat Lindsay S. Nixon, 2011 yılında blogu The Happy Herbivore'u başlattı. Birkaç yıl ve bir sürü sayfa görüntülemesinden sonra-tam zamanlı işi oldu. Nixon, kolay tariflerini yayınlamanın yanı sıra, haftalık bakkal listeleri ve günlük yemek fikirleri de dahil olmak üzere okuyucularının takip etmesi için vegan yemek planları yaratıyor. Yemek kitabı, hepsi vegan ücretini mümkün olduğunca kusursuz hale getirmek için tasarlanmış birçok aynı dahi ipucu içerir.
Alın: Çılgınca meşgulsün ve 30 dakikadan kısa bir sürede masada yemek yemek istiyorum.
Göze çarpan tarifler: Lazanya ruloları ve Cajun Meatloaf, #Sadsalads'ın hayatını yaşadığınıza ikna olan tüm famları veya vegan olmayan arkadaşlarınızı tatmin edecek kadar doyurucudur.
6. Chloe's Mutfağı, Chloe Coscarelli tarafından
Rockstar Vegan Şef: Önceki Cupcake savaşları Kraliçe Chloe Coscarelli'nin New York ve Los Angeles restoranları, Chloe ve Sweets by Chloe, sürekli olarak kapıdan çizgiler var (ve kalabalıklar arasında tonlarca et yiyen var). Onun yemek kitabı klasik rahatlık yemekleri alıyor, bilirsiniz, yeni vegan dönüşümleri asla tekrar zevk almayacaklarından korkabilir ve erişilebilir malzemeleri kullanarak onları yeniden icat eder.
Alın: Bir acemi vegan ya da daha fazla bitki almak isteyen bir etobur.
Göze çarpan tarifler: "En İyi" pişmiş makarna ve peynir gibi çökmekte olan yemekler ve "Akşam Yemeği için Krep" olarak adlandırılan şey, bu yemek kitabını kurban etmeden biraz daha sağlıklı yemek isteyen herkesle bir hit yapan şeydir.
7. Plantpower yolu, Rich Roll ve Julie Piatt tarafından
Rockstar Vegan şefleri: Dünyanın en uygun adamlarından biri olarak, ultra atletli zengin rulo, bitki bazlı bir yaşam tarzının faydalarını savunan dünyada seyahat ediyor. Karısı Julie Piatt, gücünü ilk elden gördü-Vegan diyetini boynunda büyük bir kist iyileştirmeye yardımcı olarak kredilendirdi. İkili birlikte, DIY tahıl kaseleri ve kakao ucu enerji çubukları gibi ailelerinin en sevdiği tariflerin bir özetini yarattı.
Alın: Spor salonunda sert gitmeyi seven bir vegansın.
Göze çarpan tarifler: Vegan fettuccine alfredo tarifi, süt içermeyen durumunuzdan ödün vermeden en sevdiğiniz karbonhidrat yüklü yemeklere sahip olabileceğinizi kanıtlıyor; Kenevir tohumu ile Ginger Zerdeçal Latte, sonbahar için mükemmel bir sabah içecek.
8. Vegan Richa'nın Hint mutfağı, Richa Hingle tarafından
Rockstar Vegan Şef: Vegan richa blog yazarı richa hingle Bitki bazlı hayatı yaşarken Hint mutfağı pişirmek söz konusu olduğunda otorite. Herkesten Kozmopolitan Buzzfeed to Oprah'a besleyici ve lezzetli tarifleri yer aldı.
Alın: Yerel köri paketinizdeki adam siparişinizi ezbere biliyor, ancak daha sağlıklı bir alternatif arıyorsunuz.
Göze çarpan tarifler: Avokado Naan, Mango Curry Tofu, Makhani Gravy'de Kavrulmuş Karnabahar… Temelde bir Deliş yemeği partisi (veya bir hafta içi akşam yemeği) oluşturmak için ihtiyacınız olan her şey.
9. Lezzetli Ella, Ella Woodward tarafından
Rockstar Vegan Şef: Uber popüler blog yazarının bu listede bir yerde ortaya çıkacağını biliyordunuz, değil? 2011 yılında nadir bir hastalık teşhisi konduktan sonra Ella Woodward, gün boyunca geçecek kadar enerjiye sahip değildi. Vegan bir diyete geçtikten sonra, hayatını geri kazandı ve bir uygulaması, en çok satan iki kitabı (bu dahil), bir restoran ve doğal bir güzellik çizgisi başlatıyor. (İyi bir şey, tüm bu enerjiyi geri kazandı!)
Alın: Yemeklerinizin besleyici olduğu kadar Instagramable olmasını seviyorsunuz.
Göze çarpan tarifler: Akşam yemeği için mercimek Bolognese'yi doldurun ve çikolatalı hindistancevizi kekini tatlı için hindistancevizi buzlanması ile yapın.
10. Ama asla vegan gidemem!, Kristy Turner tarafından
Rockstar Vegan Şef: Kristy Turner'ın hayvanlara olan sevgisi onları yemeyi bırakma kararını ateşledi ve kalbi tamamen içinde olmasına rağmen, geçişin ne kadar zor olabileceğini biliyor-peynirden vazgeçmek için biraz zaman aldı. Ama şimdi bir usta oldu, tariflerini uygun şekilde adlandırılmış sitesinde paylaşıyor, kead '.
Alın: Eğer Brie'ye olan sevginiz olmasaydı, bu vegan şeyi yapmaya tamamen hazır olacaksın.
Göze çarpan tarifler: Turner, mantar çedar ızgara peynir sandviçleri (ayçiçeği çedar ile yapılmış) ve tempeh bacon mac 'n' peyniri ile eski favorileri parktan çıkarıyor. Süt ürünleri, kim?
Vegan gitmenin hepsi ya da hiçbir şey olmak zorunda değil, Brinkley Burns neden dalmayı aldığını açıklıyor, ancak bazen mozzarella yiyor. Ve eğer sadece olduğunu düşünüyorsan yapamamak Bir gün bile et veya süt ürünlerinden vazgeçin, bu delicesine lezzetli vegan tarifleri size ikinci düşünceler verecektir.
