RD'lerin her zaman dondurucudaki en iyi dondurulmuş meyveler

Kirazlardaki potasyum da onları harika bir egzersiz kurtarma atıştırmalık yapar (potasyum bir elektrolit olduğu için), bu nedenle Cascio, bunları koşu sonrası veya sanaldan post-egzersiz smoothie'sine dahil etmeyi kasları beslemeye yardımcı olabileceğini söylüyor. Yayınlanan bir çalışma Avrupa Spor Bilimi Dergisi Kiraz konsantresinin egzersiz sonrası daha az kas ağrısına yol açtığını buldum.

Cascio, "Kirazlarla ilgili bir başka eğlenceli gerçek, daha iyi uykuya bağlı olan melatonin bulundurmalarıdır.". "Böylece bu meyvenin bir yatak öncesi atıştırmalık olarak da tadını çıkarabilirsiniz."Bunu yapmanın bir yolu: Mikrodalgada biraz bitter çikolatayı 20 saniye veya eriyene kadar ısıtın ve çözülmüş kirazları batırın.

2. Donmuş papaya

Tamam, yani muhtemelen yakın zamanda herhangi bir tropikal tatil yapmıyorsunuz, ama en azından bir tatmak Bu dondurulmuş meyveyle plajda bir yerde. Cascio, "Taze papaya almak zor olsa bile, hemen hemen her bakkalda dondurulmuş papaya var" diyor. Fiber, C vitamini ve beta-karoten (A vitamininin öncüsü) içeriği nedeniyle bu meyvenin hayranı.

"Papaya, dokunulmazlık için harika bir başka meyve" diyor. "Gün için ihtiyacınız olan C vitamini miktarının yüzde 200'ünden fazlasına sahiptir."Al, portakal.

Cascio, Papaya'nın proteinleri sindirmeye yardımcı olan enzim papin nedeniyle kabızlık ve şişkinliğe de yardımcı olabileceğini söylüyor. Bu onu harika bir yemek sonrası atıştırmalık yapar. Vegan'ı güzel krema yaparak deneyin; Dondurulmuş papaya'nızı seçtiğiniz bitki bazlı sütle harmanlamak için blender veya mutfak robotunuzu kullanın. (Hindistan cevizi sütü iyi çalışıyor çünkü diğer alt-millerden daha kalın.) Ardından, dondurucu güvenli bir kaba koyun ve dondurun. (Veya bu tarifi takip edin. Taze papaya kullanıyor, ancak dondurulmuş papaya da çalışıyor.)

3. dondurulmuş mango

Mango, taze bulmak her zaman kolay olmayan, ancak hemen hemen her bakkalda donmuş olan başka bir tropikal meyvedir. Papaya'ya benzer şekilde Cascio, sindirime de yardımcı olduğunu söylüyor çünkü her ikisi de iyi bağırsak sağlığı için anahtar olan probiyotikler ve liflerle dolu.

Cascio, "Tropikal bir his vermek için dondurulmuş mango smoothies'ime koymayı seviyorum" diyor. "Bazı sağlıklı yiyiciler mangomu erteliyor çünkü yüksek şekerli bir meyve, ancak meyve doğal olarak meydana geldiği için, gerçekten çok fazla endişelenecek bir şey değil" diyor.

4. dondurulmuş muz

Cascio, "Muzlar da daha iyi uykuya bağlı olan triptofan içerdikleri için iyi bir yatak öncesi atıştırmalıktır.". "Bazen sağlıklı bir tatlı için yoğurtuma biraz çözülmüş muz eklemeyi severim."Papaya gibi, ev yapımı vegan dondurmanın üssü olarak dondurulmuş muzları da kullanabilirsiniz. Ayrıca, dondurulmuş satın alırsanız, kahverengi ve brüt dönmeden önce onları kullanma stresiyle uğraşmak zorunda kalmazsınız.

Muzla sadece muz ekmeği yapmaktan çok daha fazlasını yapabilirsiniz. Bu başka bir meyve Cascio, mikrodalgada hızlı bir şekilde çözülmeyi ve sonra eritilmiş bitter çikolataya dalmayı seviyor. Veya onları çözebilir ve egzersiz sonrası bir atıştırmalık için fıstık ezmesine batırabilirsiniz. Kirazlar gibi Cascio da muzların potasyum bakımından yüksek olduğu için kas iyileşmesine yardımcı olduklarını söylüyor; Fıstık ezmesi ve muzdan gelen protein potasyum kombinasyonu vücudunuzun iyileşmesine gerçekten yardımcı olacaktır.

5. Donmuş meyveler

Tabii ki, meyvelerden bahsetmeden en iyi donmuş meyveler hakkında konuşamazsınız. Cascio, "Meyveler lif, C vitamini ve en yüksek antioksidan yiyeceklerden biri" diyor. Ahududu, yaban mersini, böğürtlen veya çilek tercih edin, donmuş olsa bile beslenme iyiliğinden yararlanacaksınız.

Casico dondurulmuş yaban mersini için kısmi. "Onları yaban mersini kompostosu yapmak için kullanıyorum" diyor. "Tek yaptığınız dondurulmuş yaban mersini orta-düşük ısıda küçük bir tavaya koymaktır. Biraz portakal suyu veya limon suyu ve zemin zencefil ekleyin, sonra güzel ve kabarcıklı olması için beş dakika bekleyin. O zaman, tahılınıza veya yoğurtunuza ekleyebilirsiniz ve çok iyi."

"Pişirme tariflerinize dahil edilecek bir meyve arıyorsanız, dondurulmuş meyveler harika bir seçim" diye ekliyor. (Pro ipucu: Onları bir kase soğuk suya dökün ve beş dakika içinde çözmek için örtün; hassas meyvelerde mikrodalgada buz çözmekten daha naziktir.) Çözüldükten sonra, evde güvende iken yapmak istediğiniz tüm lezzetli ev yapımı ekmeklere, turtalara ve diğer tatlılara katlanmaya hazırlar.

Dondurulmuş meyve kullanarak lezzetli bir şey mi yaptın? Bizimle Good+Good's Cook'ta paylaşın Facebook Grubu.