Bir avokadoyu mükemmel bir şekilde kesmek için parlak bir hack-

Geçen hafta bir tezgah dekorasyonu olarak ikiye katlanan avokado Sonunda olgun. (Köşedeki İşçi Bayramı Guac fırsatları ile mükemmel bir zamanlama!) Ama küçük yeşil meyveyi gerçekten kestikten sonra işlerin biraz samandaş gibi olduğunu hisseden tek kişi biz miyiz?

Yarım asla simetrik değildir ve çukuru çıkarmak hayatınızı kendi ellerinize almak gibidir (neden her zaman tezgahın karşısında uçuyor?). Ayrıca, kremsi merkezin kepçesi genellikle Instagram'da gördüğünüz tostu dekore eden mükemmel dilimlerden kilometrelerce uzakta ezilmiş bir karmaşa ile sonuçlanır.

Öyleyse güzel bir dilim avo tostunun arkasındaki sır nedir? Alison Cayne, Manhattan Cafe-Slash pişiren School Haven's Mutfağı ve yazarı arkasındaki beyinler Haven's Kitchen Cooking School yemek kitabı, bazı ipuçları var.

Avokado'nuzu bir salata, dilimleri tacoslara dönüştürmek için kare içine bölüyor olun, isterse iyi eski moda Mash-cayne, en sevdiğiniz tost tepesini hazırlamak için en iyi yönteme sahiptir (bıçağı parmaklarınızın yakınında herhangi bir yere almadan) en iyi yönteme sahiptir.

Tüm dahi ipuçları için videoyu izleyin ve avokado tostunu özlemeye başlamaya hazırlanın.

Bir profesyonel gibi mutfakta gezinme konusunda daha fazla tavsiye için, kesilmesi zor meyve ve sebzeleri nasıl hazırlayacağınızı izleyin ve bir avokado pizza yapmak için yeni bıçak becerilerinizi kullanın.