Hızlı sağlıklı bir akşam yemeği için her zaman karıştırmanız ve eşleştirmeniz gereken 'çekirdek dört' yiyecekler
Sonbahar Çekirdek Dört Tahıl Kasesi
Bu tarifte, pansuman sağlıklı yağları içerir, akçaağaç tempeh proteindir, kinoa nişasta ve kavrulmuş butternut squash, starchy olmayan karbonhidrattır.
Pansuman (Sağlıklı Yağ)
4 kişilik
İçindekiler
• 1/2 su bardağı kızarmış ceviz, kabaca doğranmış
• 3 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1 çorba kaşığı su
• 1 yemek kaşığı Dijon hardal
• 1/2 düğme zencefil, ince rendelenmiş
• 1 limondan lezzet
• 1 küçük soğancık, kıyılmış
• 1/2 su bardağı ekstra virgin zeytinyağı
• 3/4 bardak avokado yağı
• Tatmak için biber ve tuz
1. Tüm malzemeleri birleştirin ve emülsifiye yağ ile.
Akçaağaç tempeh (protein)
İçindekiler
• 16 oz organik tempeh, yaklaşık 1/2 inç kalınlığında dilimler halinde kesilmiş
• 1/3 su bardağı akçaağaç şurubu
• 1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
• 1 karanfil sarımsak, kıyılmış
• 1/2 çorba kaşığı taze kekik
• 1/2 yemek kaşığı taze adaçayı
• 1/8 çay kaşığı zemin biber
• Tatmak için biber ve tuz
1. Sır için akçaağaç şurubu, zeytinyağı ve taze kekik ve kıyılmış taze adaçayı, acı biber, tuz ve biberi tatmak için birleştirin.
2. Tempeh'i parçalara ayırın ve sır içinde fırlatın.
3. Sır karamelleşmeye başlayana kadar kızartın.
Kinoa (nişastalı karbonhidrat)
İçindekiler
• porsiyon başına 1/2 su bardağı
1. Cook Quinoa Düşük Sodyum Sebze Stoku. Kaplamadan önce tuz ve karabiber tatmak ve kabarık
Lahana Salatası (Taraf Olmayan Karbonhidrat)
İçindekiler
• 2 ila 3 bardak çiğ organik lahana
• 1/2 su bardağı su teresi
• 1 yemek kaşığı taze limon suyu
• 2 çay kaşığı sızma zeytinyağı
• 1 çay kaşığı koşer tuzu
1. Cook Quinoa Düşük Sodyum Sebze Stoku. Kaplamadan önce tuz ve karabiber tatmak ve kabarık
Butternut Squash ve Armut (Nişasta Karbonhidrat ve Lezzet için Optimize Edici Seçenek)
İçindekiler
• 1 büyük butternut kabak, yaklaşık 3 lbs
• 2 büyük Bosch, D'Anjou veya Williams armut
1. Squash'ı ikiye bölün ve cildi çıkarın.
2. Zeytinyağı ve hafif tuz ve karabiber ile çırpın.
3. Armut, çekirdek ve hassas ve karamelize olana kadar 450 derecede kabak ile birlikte kızartın.
Esinlenilmiş? Bir diyetisyen, Trader Joe's'un koridorlarında geziniyor:
Tatlı, soruyorsun? Bu 10 düşük glisemik (ama son derece lezzetli) seçeneği veya bu ube yam turtasını deneyin.
