Hemen hemen her öğünde kullanmak isteyeceğiniz iltihapla savaşan yağ

Alerjiler, sindirim problemleri, tahriş olmuş ciltler, baş ağrıları ve hatta ciddi kronik sağlık problemleriyle savaşırsanız, o zaman iltihaplanmaya aşina olabilirsiniz, yani ısıya, ağrı, kızarıklık ve şişlik bir kombinasyonu, aka. (Um, ah.) Bazıları, zamanımızın sağlık krizi olarak adlandırılacak kadar ileri gidiyor çünkü süt, gluten ve şeker gibi ortak Amerikan diyet zımbaları.

Buna yemek yeme şeklimizi değiştirme görevinde olan Şef David Bouley de dahil. Sinsi iltihapla mücadele hilelerinden biri, güçlü bir dövüş ajanı kullanıyor, zerdeçal, hareket halindeyken. New York City Culinary Star-İnsanlara, evde daha sağlıklı yemek pişirmeyi öğretmeye vurgu yaparak yeni bir restoran açan, yaklaşık 500 infüzyonlu yağ tarifini kaydetti. Evet, doğru okudun: 500. Zerdeçalın yanı sıra, nane yağı (vücudu sakinleştirmek için), limon (bağışıklığı artırmak için) ve vanilya (başka bir iltihap avcısı), mutfak normalleri olarak sayar.

Zerdeçayı yüksek kaliteli yağlarla birleştirmek akıllıdır, çünkü baharatın faydaları sağlıklı yağlar ile daha kolay taşınır

Gell+Good ve Dr ile birlikte barındırılan bir etkinlikte açıkladığı gibi. Frank Lipman, MD, Yağlar, yarattığı "yaşayan kiler" e yapı taşları dediği şeydir. Fikir, emrinizde sağlıklı aletlerle (sebzeler ve yukarıda belirtilen zerdeçal yağı gibi) dolu bir mutfağa sahip olmaktır, böylece kendinizi en az zaman içinde botanik kaliteli yiyecekler yapabilirsiniz.

Bouley, "[Bu yağlar] mutfağa ve bedenlerimize çok şey duyduğumuz sağlık yararlarını elde etme yollarından biri,". "Çünkü çok güçlü ve çok temizler, onlarla her şeyi yapabilirsiniz."

Ve çünkü Bouley istek Herkes onun gibi yemek yapabilmek için, etkinlikte tarifini paylaştı ve malları geçiyoruz. Zerdeçalları yüksek kaliteli yağlarla birleştirir, çünkü baharatın faydaları her zamanki EVO'unuz için sağlıklı yağlarla daha kolay taşınır ve (vücut hesaplama) bir sürpriz içindesiniz.

Kendi zerdeçal infüzyonlu anti-enflamasyon yağınızı nasıl kırabilirsiniz.

David Bouley'in Zerdeçal Yağı Tarifi

İçindekiler
1 su bardağı pudralı zerdeçal
10 yemek kaşığı avokado yağı
10 yemek kaşığı üzüm tohumu yağı
10 yemek kaşığı zeytinyağı

1. Bir su şişesini yağlarla ve zerdeçalla doldurun.

2. İki hafta bekletin. Ve voila, kullanmaya hazır.

İltihapla savaşmanın daha fazla yolunu arıyorum? Bu mevsimlik içeceklerden birini yudumlamayı deneyin. Ve bu basit nefes egzersizi de yardımcı olabilir.