Bu daha iyi olan bu market, pit-stop favorilerinin sağlıklı versiyonlarını sunar

Seni bilmiyorum, ama her 7-Eleven'e girdiğimde, bir zaman çarpıtmış gibi hissediyorum ve Olumsuz iyi bir şekilde. Bir çocukken terk ettiğim (cehalet mutluluktur… ve karın ağrısı) koridorları eski okul temizliği ve kişisel bakım ürünleri olarak düşündüğümle birlikte doldurduğum uber işlenmiş yiyecekler (okuma: kimyasallarla dolu).

Öte yandan, PR Maven Rachel Krupa tarafından kurulan Los Angeles'ın yeni "daha iyi senin için daha iyi" marka Martası Martası'na adım atın ve geleceğe taşınmış gibi geliyor. Rafları, hızlı durma favorileriniz, patates cipsi, patates cipsi ve hatta slushies-sanslar yapay renkler, tatlandırıcılar, GDO'lar, büyüme hormonları, hormon bozucuları, nitratlar, antibiyotikler ve pestisitlerle kaplıdır. Ek olarak, raflarında tek servisli plastik şişelere izin verilmez, tüm kişisel hijyen gereksinimleri temizdir ve yukarıda belirtilen slushies, Krupa'nın mağazasının bir sağlık obsesif'in rüyası olduğu yollardan birkaçı-birkaç isimdir.

Rafları, hızlı durma favorileriniz, patates cipsi, patates cipsi ve hatta slushies-sanslar yapay renkler, tatlandırıcılar, GDO'lar, büyüme hormonları, hormon bozucuları, nitratlar, antibiyotikler ve pestisitlerle kaplıdır.

Krupa'nın PR firması benzer şekilde besleyici yiyecek ve sağlıklı yaşam markalarına adanmıştır, ancak müşteri listesi her zaman sağlık bilincine sahip değildi. Bana, 2012'de bir ampul anı olana kadar, yeni bir zagat rakibinden arındırılan bir ampul anı olana kadar daha az dikkatli malzeme listeleri (diğer müşteriler arasında) ile atıştırmalık yiyecek şirketlerini tekrarladığını söylüyor Temiz Tabaklar. "Ben, 'neden yemeyeceğim markaları zorluyoruz?'"Parlak, minimalist köşe mağazasını gezerken diyor.

Oradan, Krupa'nın coşkusu, sağlıklı olanlara ek olarak sürdürülebilir markaları da içerecek şekilde büyüdü. Bana, şimdi mağazasında taşınan müvekkili Barnana'da, ürünlerini yapmak için "çirkin" muz kullandıklarını da açıkladığını söylüyor. Mallar artık benzer şekilde kozmetik olarak zorlanmış meyveleri satıyor, aksi takdirde 0 $ karşılığında atılacak.50 (0 $.75 Bir muz için) Yerel Çiftlik Kutusu-Koruyucu Grub Pazarı ile ortaklık yoluyla.

İlerici ürünlerinin ortasında, MART MART'ın geçmişten çok fazla kaçırılmış bir kalıntısı var: topluluk. Mağaza Katipleri Satış yaparken, alışveriş yaparken ve yerliler 1955 gibi selamlarken sizinle sohbet etmeyen bir şekilde sohbet edin. Ayrıca, 1 $ 'ınızı içmek için yayınlamak için sürdürülebilir bir oturma alanı var.25 La Colombe Coffee Bir gazeteden geçerken (her ikisi de burada satıldı).

Aklının önündeki topluluktaydı, Krupa, fiyatları düşük tutmak için taşıdığı her marka ile iletişim kurdu ve her kategoride bir dizi yüksek ve düşük maliyetli ürünü iyileştirmek için çok çalıştı (e.G. Su ısıtıcısı cips, 2 $.95 5 oz çanta ve Jackson'ın dürüst, 5 oz çanta için 4 $) içerik standartlarını karşılayan. Ayrıca mağazadaki ("organik" gibi) dilden kaçınır."Erişilebilirlik, Krupa için böyle bir görev oldu, aslında, Dave'in katil ekmeğinin makul fiyatı için ona teşekkür eden bir müşterinin hikayesini anlatırken duygusallaşıyor.

Dahası, işletme tüm ipuçlarını hayırseverliğe bağışlıyor ve ilk ortağı, bana öğle yemeği için zaten etkileyici bir para topladı. (Ayrıca, LA'nın evsiz nüfusunu destekleyen nedene atılacak olan fırıncılardan ve diğer hala iyi yiyeceklerden günlük pişmiş mallar bağışlıyorlar). Bu konuda şaşkınlığımı ifade ettiğimde, Krupa bana insanların geri vermek istediğine inandığını ve bunun mağazanın tüm öncüsü olduğunu söylüyor. "Ona 'Mallara sahibim' gibi mal olarak adlandırdım," diye açıklıyor. "Ama sonra düşündüm, 'Ya da etrafta dolaşmış olsaydık yapmak iyi?""

Şimdi, bu yüce konseptle, tuğla ve harç bir gerçeklik, Krupa bana, müşterilerin mağaza için ekmek-ekspres şükranla müşteriler benzeri bir şekilde, diz sarsıntılı tepkisinin her zaman olduğunu söylüyor, "'Hayır, teşekkürler Sen. Bunu desteklediğiniz için teşekkürler.""

Şimdi sağlıklı atıştırmalıklar için aç? İşte 8. Artı, model koşullu 4 p olduğunda ne zaman kazı yaptığını öğrenin.M. düşme isabetleri.