Bu hindistancevizi gülü kefir probiyotiklerle doludur ve Kombucha'dan daha kolay yapmak

Birçok insan için Kombucha, tercih edilen bağırsak güçlendiren içecek. Ama bunu evde yapmayı denediyseniz, biliyorsunuz, iyi değil, kolay değil. Neyse ki, Sağlıklı İçecekler Yazar Anna Ottosson, probiyotik iyilikle dolu bir alternatifi mükemmelleştirdi ve yapması haftalar sürmedi.

Ottosson, aktif kefir taneleri kullanarak şekersiz hindistancevizi suyunu probiyotik bir güç merkezine dönüştürür-bu da kolayca çevrimiçi olarak bulunabilen tatlı, ferahlatıcı su kefir. Su kefirinin bile olduğu ortaya çıkıyor Daha Kombucha'nın sahip olmadığı laktik asit bakterileri sayesinde kombucha'dan daha bakteri suşları. Bağırsaklarınızda daha büyük iyi bakterilerin çeşitliliği, hepsi dengeleniyor, bu nedenle probiyotik ufuklarınızı genişletmek değerli bir arayıştır.

"Vücudun bağışıklık sistemi tepkisinin yüzde sekseni bağırsağımızda gerçekleşirken, bu Kefir'in iyi bakterileri, bağışıklığınıza da ekstra sağlıklı bir destek verir."

Ottosson'un tarifi, gül suyunun hassas lezzeti sayesinde şaşırtıcı tadı-daha fazla tang ve tarçın çubuğu istiyorsanız nar suyu da kullanabilirsiniz. (Lezzeti karıştırmak için anason veya kakule kapsüllerinin yıldızını da deneyebilirsiniz.)

“Bağırsaklarınızı dengelemek ve güçlendirmek için mükemmel” diyor Ottosson. “Ve bağırsaklarımızda vücudun bağışıklık sistemi tepkisinin yüzde sekseni ile, bu kefirin iyi bakterileri, bağışıklığınıza da ekstra sağlıklı bir destek veriyor."Bu sadece kışın geri kalanında sizi alacak içecek olabilir.

Evde gül suyu hindistan cevizi kefirinin nasıl yapıldığını görmek için okumaya devam edin.

Gül suyu hindistancevizi kefir

4 kişilik

1 dörtlü (1 litre) şekersiz hindistancevizi suyu
4 yemek kaşığı kefir taneleri, aktive edilmiş
2 yemek kaşığı gül suyu
1 tarçın çubuğu veya başka herhangi bir lezzet verici bileşen (isteğe bağlı)

1. Hindistan cevizi suyunu 98'e ısıtın.6 ° F veya oda sıcaklığında kullanın.

2. Suyu büyük, sterilize edilmiş bir cam kavanoza dökün ve aktif kefir taneleri, gül suyu ve tarçın çubuğunu ekleyin.

3. Kavanozu bir mutfak havlu ile sıkıca örtün ve lastik bantla sabitleyin. Kavanozu oda sıcaklığında 24 ila 48 saat bırakın. Kefir tanelerini süzün ve başka bir kullanım için tasarruf edin.

Bağırsak sağlığından bahsetmişken, aslında çalışan bir probiyotik nasıl seçilir. Artı, bağırsak uzmanlarının her gün aldığı kesin olanlar.