Bu lezzetli süt içermeyen kabak baharat latte tarifi, anti-enflamatuar faydalarla patlıyor
İyi haber, millet: görünüşe göre, kabak baharat sezonu bu yılın başlarında geldi.
Bu makaledeki uzmanlar
- Lily Kunin, Clean Market'in kurucusu
- Will Bulsiewicz, MD, Güney Carolina merkezli gastroenterolog ve yazarı Fiber yakıtlı
Gerçekten de, U'daki sıcaklıkların.S. hala 90 ° F işaretinin çok üzerinde, Google "balkabağı baharat lattes" arıyor, PSL ürünleri zaten süpermarket raflarında sola ve sağa çıkıyor ve sosyal yemlerimiz zaten kremsi baharat kahveleri, smoothies ve balkabağı ile dolup taşıyor krep. Ve dün itibariyle, resmen Starbucks'ta bir sipariş verebilirsiniz.
Ne yazık ki, birçoğumuz, çoğu kahve dükkanı PSL'leri-çok lezzetli olsa da, onlardan sonra adlandırılan bir sezonun tümü olmasına rağmen, sağlık gıdaları neredeyse hiç. Sertifikalı bütünsel sağlık koçu Kara Mosseso, "Balkabağının kendisi besinlerle dolu olmasına rağmen, kahve dükkanlarında geleneksel olarak servis edilen kabak baharat lattes yapay olarak tatlandırılır ve varsa gerçek balkabağı içerir,". "Espresso'dan kafein kombinasyonu ve onu dengelemek için lifsiz yüksek rafine şekerli yükün size bir başlangıç enerji sarsıntısı verecektir, ancak kısa süre sonra sizi çökertecek. Bahsetmemek gerekirse, rafine şeker vücutta çok fazla iltihaplanmaya neden olur.”Ve Starbucks'a göre, grande büyüklüğünde bir içeceğin 50 gram şekeri var, bu da Amerikan Kalp Derneği'nin bir gün içinde tüketmeyi önerdiği miktarın iki katıdır.
Aniden kendinizi mevsimsel latte sağlıklı bir spin ararken bulmak evde DIY yapabilirsiniz? Lily Kunin'den bu tariften başka bir yere bakmayın. Clean Food Dirty City kurucusu ve iyi+iyi konsey üyesi, klasik sonbahar içeceği versiyonunu oluşturmak için sadece yedi malzemeyi kullanıyor. Anti-enflamatuar faydalarla doludur, çok-zencefil, tarçın, kakule ve çemerde kullanılan karanfillerin hepsinin vücutta iltihaplanma ile savaştığı gösterilmiştir.
Bir gastroenterolog ve yazarı olan Will Bulsiewicz, Will Bulsiewicz, "Zencefil iltihabı azaltır ve bağırsak fonksiyonunu geliştirir" Fiber yakıtlı, daha önce iyi anlatılan+iyi. Ginger uzun zamandır gaz ve şişkinliği azaltmak için kullanılmaktadır çünkü GI sisteminde tahrişi hafiflettiği bilinen fenolik bileşiklere sahiptir. "Tarçın [ayrıca], diyabet gibi metabolik bozukluklara karşı korunmanın yanı sıra antioksidan ve anti-enflamatuar özelliklere sahiptir" diyor Dr. Bulsiewicz.
En iyi kısım? Bu kolay balkabağı baharat latte, rafine şeker olmadan size tüm sıcak tüyleri verir.
Lily Kunin'in Sağlıklı Kabak Baharat Latte Tarifi
Verim: 1 porsiyon
İçindekiler
3/4 fincan Bengal Baharat veya Chai Çayı
3/4 su bardağı şekersiz badem sütü
2 yemek kaşığı organik balkabağı püresi
1 çay kaşığı balkabağı pasta baharat
1/2-1 çay kaşığı çiğ bal
1/4 çay kaşığı saf vanilya
Tarçın çizgisi
1. Bengal baharatınızı veya chai çayı demlenirken, çok sıcak olana kadar badem sütünü ve balkabağı püresini hafifçe ısıtın.
2. Blendere badem sütü karışımı, çay, balkabağı turtası, bal ve vanilya ekleyin.
3. Köprü (yaklaşık 15 saniye) kadar karıştırın, tarçınla doldurun ve hemen servis yapın.
İhtiyacınız değil, ama PSL alışkanlığınızı destekleyen 7 bilim destekli neden var. Artı, (sağlıklı) takıntıyı köpeğinizle paylaşmanın oldukça sevimli bir yolu.
a merhaba! Ücretsiz antrenmanları, en son sağlıklı yaşam markaları için indirimler ve özel kuyu+iyi içerik seven birine benziyorsunuz. Wellness Insiders online topluluğumuz Well+için kaydolun ve ödüllerinizi anında açın.
