Bu sağlıklı, vegan 7 katmanlı daldırma bir Super Bowl Partisi *Gereksiz *

Well+Good'un tarif yazarı Tatiana Boncompagni bir Wellness muhabiri, grup fitness eğitmeni ve New York'ta merkezli üç anne. Aynı zamanda Sculptologie'nin kurucu ortağı. Gerçekten iyi yemeğin hem bedeni hem de ruhu beslediğine ve sağlıklı yiyeceklerin yapılması kolay ve daha da kolay olması gerektiğine inanıyor.

Bazı insanlar için Super Bowl Sunday Futbol Hakkında. Ama için Tümü İnsanlar, Super Bowl Sunday atıştırmalıklar hakkında. Ne yazık ki çoğu oyun günü parti yiyecekleri düşüyor, beslenme açısından konuşuyor, ilk aşağıdan birkaç yarda çizgisinden daha fazlası. Birkaç akıllı ikame ve ekleme ile, favorilerinizi yeniden yapmak hiç zor değil, böylece sizin için daha iyi olmaları ve bana sorarsanız, daha iyi tatma.

Klasik Tex-Mex'ten ilham alan yedi katmanlı daldırma ile cips ile. Geleneksel olarak rendelenmiş peynir, ekşi krema, siyah zeytin, kızartılmış fasulye, guacamole, salsa ve belki kıyma veya rendelenmiş marul ile yapılır. Buradaki yum-faktörle tartışamam-fasulye ve guac'ı sevmeyen? Ancak ekşi krema için hindistancevizi yoğurt veya Yunan yoğurtunu değiştirerek, peyniri başka bir fasulye tabakası için terk ederek ve her şeyi taze malzemelerle yaparak, daldırma sadece mega tasty değil, aynı zamanda vitamin, lif ve protein ile de yüklenir. Temel olarak, atıştırmalık yayılmasının Tom Brady.

Temel olarak, atıştırmalık yayılmasının Tom Brady.

Dipi, Rakip Sebzeler veya Pita Cipsleri Ne Olursanız Servis Yapabilirsiniz-Son zamanlarda Farmhouse Culture adlı Kaliforniya merkezli bir şirketten probiyotik açısından zengin Kraut Krisps'i kazıyorum. Cipslerin tadı tortilla cipsleri gibi tadı, ancak lahana turşusu ile yapılır ve şirkete göre, porsiyon başına 1 milyar aktif kültürü içerir. Her zaman bağırsak sağlıklı probiyotik tüketimimi arttırmak istiyorum ve bu çipler bunu yapmanın oldukça lezzetli bir yolu.

Dalıyı kendiniz denemek istiyorum? Tarif için okumaya devam et.

Vegan Yedi Katman Dip

Vegan veya süt içermezseniz, hindistancevizi yoğurt yerine Yunan yoğurt kullanabilirsiniz. Dip yapmak için kullandığınız jalapeño veya şiles miktarını ayarlamak için de özgür hissedin. Konserve Yeşil Şiles kırmızı kadar iyi çalışıyor, ancak Los Cost adlı New Mexico merkezli bir şirketten bu Chiles'in tadını seviyorum. Yarım düzine boyunca kavanoz sipariş ediyorum çünkü onları omletlerden körilere kadar her şeye ekliyorum.

6-8 hizmet veriyor

İçindekiler

Hindistan cevizi yağı pişirme spreyi
1 organik siyah fasulye, boşaltılmış ve durulanmış
1 çay kaşığı kimyon tozu
Tuz
1 yemek kaşığı turşu jalapeño biber suyu
1 yemek kaşığı turşu jalapeño biber
1 kırmızı soğan, ince doğranmış, bölünmüş
1 organik pinto fasulyesi olabilir, boşaltılmış ve durulanmış
1 yemek kaşığı tabasco chipotle sıcak sos
2-3 olgun avokado, yarıya kesilmiş, cilt ve çukurlar çıkarıldı
1 jalapeño biberi, ince dilimlerle kesilmiş, bölünmüş
2 kireç
1 demet kişniş, yıkanmış ve saplı
1 su bardağı hindistancevizi yoğurt
1 sarı domates, doğranmış
2 kırmızı domates, doğranmış
2-3 yeşil yeşil soğan, sadece beyaz parçalar, ince dilimlenmiş
1/4 su bardağı çekilmiş siyah zeytin
1/2 su bardağı New Mexico kırmızı chiles

1. Orta ateşte hindistan cevizi yağı ile hafifçe kaplanmış bir tavada, siyah fasulye, kimyon tozu ve turşu jalapeño suyu ve biber ekleyin. Sık sık karıştırarak, beş dakika pişirin. Yüksek güçlü blender'a aktarın ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Tuzla tatmak için mevsim. Bir kenara koymak.

2. Orta-düşük ısı üzerinde hindistan cevizi yağı ile hafifçe kaplanmış bir tavada, doğranmış kırmızı soğanı ekleyin. Soğan yumuşak ve yarı saydam olana kadar soteleyin, yaklaşık beş dakika. Pinto fasulye ve tabasco ekleyin ve yaklaşık beş dakika daha pişirmeye devam edin. Yüksek güçlü blender'a aktarın ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Tuzla tatmak için mevsim. Bir kenara koymak.

3. Bir kasede doğranmış kırmızı soğanı, avokadoları, doğranmış jalapeños, limon suyu ve doğranmış kişnişleri birleştirin. İyi birleştirilene kadar çatalla püre. Tat için Tuzla Mahkeme. Bir kenara koymak.

4. Küçük bir kapta, hindistancevizi yoğurt ve limon suyu ekleyin. Birleştirmeyi karıştırın. Bir kenara koymak.

5. Bir kaseye, kalan kırmızı soğan, jalapeño, kişniş ve yeşil soğan ekleyin. Birleştirmek için karıştırın, tatmak için tuzla baharatlayın ve bir kenara koyun.

6. İki küçük kaseye veya bir büyük kaseye daldırın. Dikey olarak katmanlamak için iki çeşit fasulye, guacamole ve salsa ile başlayın. Yoğurt, zeytin ve kırmızı şiles için bir kaşıkla küçük cepler oluşturun. Bir kasede katmanlamak için siyah fasulye ile başlayın, sonra kırmızı şiles, kahverengi fasulye, guacamole, yoğurt, salsa ve zeytin ekleyin. Seçtiğiniz cips veya sebzelerle servis yapın.

Daha fazla Super Bowl atıştırmalıkları arıyorsanız, bu iltihapla savaşan zerdeçal ve kaju fıstığı daldırma için tariflere göz atın veya Tom Brady'nin Şefinden Boğaz Boğazı.