Bu baharatlı zerdeçal limonata, 3 doshas için bir Ayurveda galibiyetidir

Bu baharatlı zerdeçal limonata, 3 doshas için bir Ayurveda galibiyetidir

Fotoğraf: Cara Brostrom

Bir Ayurveda profesyonel olsanız bile, yediğiniz ve içtiğiniz her şeyi Dosha'nızla senkronize etmek için uyarlamak biraz zor olabilir. Bir Pitta, Kapha veya Vata-olsun, yudumlayabileceğiniz veya nosh olabileceğiniz bir şey bulmak büyük bir galibiyet.

Yeni yemek kitabında, Her gün Ayurveda sakin, net bir zihin için yemek pişiriyor, Kate O'Donnell yemeğin önemini ortaya koyuyor Ve Her Dosha için tariflerle iç. Bunların arasında, üçünün de faydalanabileceği baharatlı bir zerdeçal limonata.

Tarif, sıcak havanın lezzetli ve iyileştirici olmasını sağlamak için çiğ balın yanında çalışan zencefil ve zerdeçal gibi anti-enflamatuar zımbalar gerektirir.

"Bu tarif, ısındı veya sıcak bir günde keyif alıyor, kesinlikle üç-doshic. Tarifin oda sıcaklığında da tadını çıkarabilir. ". Ancak baharatlı ucu tercih ederseniz, vücudunuza dengeyi getirmek sadece bir bardak uzakta.

Tarif için okumaya devam et.

Baharatlı zerdeçal limonata

4 kişilik

İçindekiler
2 inç parça taze zencefil, ezilmiş
1/2 çay kaşığı zerdeçal
3 su bardağı su
1/4 su bardağı çiğ bal
1/2 su bardağı taze limon suyu (yaklaşık 4 limon)
1 su bardağı buz

1. Baharatlı şurup yapmak için, zencefil ve zerdeçalları on dakika boyunca küçük bir tencerede kaplı bir bardak su ile kaynatın. (Daha güçlü istiyorsanız daha uzun kaynatın.) Isıyı çıkarın ve üç ila beş dakika soğutun. Balı çözünceye kadar karıştırın. Soğuya kadar soğutun.

2. Zencefil turmerik şurubu, taze limon suyunu ve kalan iki bardak suyu birleştirin. Her biri birkaç küp buzlu dört bardağa bölün.

Not: Konuklar için plan yaparken baharatlı şurubu soğutmak için zaman ayırın. Ve buzda kolay.

İtibaren Sakin bir zihin için her gün ayurveda yemek pişiriyor Kate O'Donnell © 2018 tarafından Kate O'Donnell. Fotoğraflar © 2018, Cara Brostrom. Shambhala Publications, Inc ile düzenleme ile yeniden basılmıştır. Boulder, co

İşte zerdeçal ile yemek yapmanın daha fazla yolu ve iltihaplanma ile mücadele eden yedi sağlık iksirleri.