Onları daha da sağlıklı hale getirmek için sağlık gıdalarınızla ne eşleştirilir *

Sağlık oyununuz zaten bir A+hak etse bile, ekstra kredi almanın yolları var. Matcha'yı nasıl çırpacağınızı ve kilitte bir lahana salatası tarifine nasıl sahip olacağınızı ustaca bilebilirsiniz, ancak yiyecek eşleştirmede hızlı bir ders alışkanlıklarınızı bir çentik alacaktır.

Burada, kayıtlı diyetisyen ve bz beslenme kurucusu Brigitte Zeitlin, RD, bazı malzemelerin daha güçlü sonuçlar için birlikte nasıl çalıştığını ortaya koyuyor. Ve tüm kombinasyonlar da deliş tadı. Bir kazan-kazan hakkında konuş!

6 daha iyi bir araya gelme gıda eşleşmesi için okumaya devam edin.

Zerdeçal ve karabiber

Muhtemelen, zerdeçalın çılgın iyileştirici faydalarını zaten biliyorsunuz. Aslında iltihaplanın en kötü düşmanı. Ancak, karabiberle eşleştirerek daha da güçlü hale getirebileceğiniz ortaya çıkıyor. Zeitlin, "Piperin-karabiberdeki aktif bileşen, vücudun zerdeçal metabolize etme oranını aktif olarak yavaşlatıyor, böylece daha fazlasını emiyorsunuz" diyor. Ve bu, bu iyileştirici özelliklerden daha da fazlasını elde edersiniz.

Zerdeçal ile yemek pişiriyorsanız veya güzel, sıcak bir fincan altın süt yapıyorsanız, karabiberi sağda karıştırabilirsiniz. Zerdeçalinizi ek formda alıyorsanız, özel olarak kurkumin ile yapılan bir tane arayın-zerdeçal ve borularda (veya karabiber) aktif bileşen.

Matcha ve Karabiber

Karabiber sadece zerdeçal latte ekstra fayda sağlamaya yardımcı olmaz. Zeitlin, tamamen farklı bir neden için Matcha ile çalıştığını söylüyor. "Matcha, EGCG adı verilen bir antioksidanda gerçekten yüksektir ve karabiberdeki boruların vücudunuzun EGCG'nin emilimini artırmasına yardımcı olduğu gösterilmiştir" diyor. Bir biber serpme ile "Matcha'nızdan bu güçlü antioksidan daha fazlasını emebilirsiniz!"

Lahana ve Avokado

Bazıları avokadoların yaptığı iddia edilebilir her şey Daha da iyisi, Zeitlin'in özellikle lahana çağırmasının bir nedeni var. "Avokado gibi sağlıklı yağlar, A, D, E ve K vitaminlerini içeren yağda çözünen vitaminleri emmemize yardımcı olur" diyor. "Vitaminler daha sonra yağımızda saklanır, böylece ihtiyaç duyduklarında içine girmek için geniş bir kaynağımız vardır."

Ispanak ve lahana gibi koyu, yapraklı yeşillikler, vücudu aşınma ve yıpranmaya (özellikle çok çalışırsanız) korumak ve kan akışını düzenlemek için önemli bir besin olan K vitamini ile doludur. Salatanıza zeytinyağı, fındık veya elbette yukarıda belirtilen avokado gibi sağlıklı yağlar ekleyerek maksimum faydalar elde ettiğinizden emin olun.

Domates ve zeytinyağı

Zeytinyağı Yeşillerinize sadece sağlıklı bir boost-zeitlin vermekle kalmaz, bu da domateslerde faydaları artırabilir. "Domates, bir antioksidan olan likopen bakımından yüksektir ve zeytinyağı aslında aktivite seviyesini yükseltir" diyor. Akdeniz diyetinin tıp uzmanları arasında bir favori olması şaşırtıcı mı??

Eşleştirme, ister domateslerinizi sote ediyor olun, ister çiğ yiyin, la caprese salatası.

Spirulina ve Fındık Yağı

Spirulina doğanın en güçlü süper gıdalarından biridir. B-12 vitamini, demir, magnezyum, çinko, bakır, selenyum ve krom gibi besinlerle dolu, beyin sağlığını destekler ve bağışıklık sistemini artırır. Sabah smoothie'nize ekliyorsanız, Zeitlin bir veya iki fındık ezmesi blenderinize bırakmanızı önerir. "Sağlıklı yağlar, besinleri daha iyi emmenize yardımcı olacak" diye açıklıyor.

Ve hey, Spirulina'nın balık tadını maskelemeye yardımcı olması acı vermiyor. (Senin için iyi her şey değil, kakao kadar delish.)

Kiraz ve bitter çikolata

Bu, Zeitlin'in tüm zamanların en sevdiği sağlık kombinasyonlarından biridir ve birlikte daha iyi olurlar: "Bitter çikolata antioksidanlarda yüksektir, bunlardan biri kateşindir, bu da yeşil çayda da bulunur. Ve koyu kirazlar, alerji ve soğuk algınlığı ile savaşmak için harika olan güçlü bir antihistamin olan Quercetin adlı bir antioksidan var. Onları birlikte eşleştirdiğinizde, birbirlerini emmeye yardımcı olurlar."

Bu nefis eşleştirme kalbiniz için iyidir Ve Bağışıklık sisteminizi en üstte tutar. Faydaları olan bir tatlıyı sevmiyor musun?

Başka bir beklenmedik ama harika çift: Matcha ve Beer. Ve bunlar kollajeninizle eşleştirilecek en iyi yiyecekler.