Evet, vegan veya vejetaryenseniz keto'ya gidebilirsin

Evet, vegan veya vejetaryenseniz keto'ya gidebilirsin

Tüm sağlık yörüngeniz aniden en iyi çim beslemeli tereyek ve sığır sarsıntılı çubuklarında ipuçlarını değiştiriyor gibi görünüyorsa, muhtemelen ketojenik diyete teşekkür etmişsinizdir. Ünlü doktorlardan, çapraz uyum sağlayan en iyi arkadaşınıza kadar herkes, yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı yemek planı hakkında bir fikre sahip gibi görünüyor. Ancak vegan veya vejetaryen olduğunuzda bandwagonun üzerine atlamak imkansız görünebilir, çünkü balık, et, süt ürünleri ve yumurtalar keto dostu tariflerin ve atıştırmalıkların çoğunluğuna faktör.

Gerçek şu ki, bir vejeteryan olarak keto yapmak yapmak Tüm besin maddelerinizi aldığınızı garanti etmeniz önemli olduğu için planlamayı gerektirin. Ancak Liz MacDowell, bütünsel beslenme danışmanı ve arkasındaki blogcu Etsiz keto, Geleneksel bitki bazlı bir diyeti takip etmekten çok daha fazla planlama gerektirmez.

Beslenmedeki eğitiminin rehberliğinde MacDowell, yıllarca IBS ve ilgili koşullardan muzdarip olduktan sonra vegan keto daldı. "Sağlık ve beslenme hakkında ne kadar çok şey öğrendiysem, diyetimi o kadar değiştiriyordum ve bu benim için bir vahiy gibiydi" diyor.

Altı yıl sonra MacDowell vegan-Keto yaşam tarzına sahip aşağı. Burada, bitki bazlı bir keto yaşam tarzına dahil edilecek kilit yiyecekleri ve takviyeleri paylaşıyor. Bunların hepsi, diyetin bilinen avokado kızartmalarının bilinen enflamasyonunu az seviyeli enerjiyi, zihinsel netliği ve azaltılmış iltihapı deneyimlemenizi sağlayacaktır.

Vejetaryen veya vegan olarak Keto'ya gitmek için MacDowell'in en iyi ipuçları için okumaya devam edin.

Fotoğraf: W+G Creative

All-Star multivitamin ile başlayın

Bir vegan veya vejetaryen (ve keto, önyükleme yapmak için) iseniz, MacDowell ve diğer beslenme uzmanları günlük bir multivitamine yatırım yapmanın bir zorunluluk olduğunu kabul edin. Bunun nedeni, bazı besin maddeleri-vitamin B12 ve D vitamini, birkaç isim için, sadece bitkilerden yeterince almak zor.

Bütün gıdaları ilk felsefesinin ruhuyla, MacDowell, zaten bir multi-multi'ye sahip değilseniz, yaşam bahçesi takviyeleri önerir. "Tüm takviyeleri oldukça vegan dostu ve yüksek kaliteli kaynaklardan. Birçoğu gıda bazlı, bence harika "diyor.

Fotoğraf: Stocksy/Harald Walker

Bir protein artışı için kenevir tohumlarına ve beslenme mayasına dönün

"Yeterli protein nasıl elde edersiniz??"Soru, aslında ketojenik diyet bağlamında önemli bir. Sonuçta, yaklaşık 0 almalısın.Karbonhidrat alımınızı kesinlikle sınırlarken, her gün proteindeki yağsız kütlenizin 8 katı ve bu da fasulye ve tahıllar gibi büyük bitki bazlı protein kaynaklarını azaltmak anlamına gelir.

MacDowell, yemeklerinizi hem beslenme mayası hem de kenevir tohumlarıyla desteklemenizi önerir. MacDowell'e göre, Beslenme Mayası-Yaygın vegan kiler zımbası-B vitaminleri ve çorba kaşığı başına yaklaşık üç gram tam protein yüklü. Bu ilk başta çok fazla görünmese de, tüm tuzlu yemeklerinize serpilmiş birkaç yemek kaşığı (bu karnabahar Cacio e Pepe gibi, belki de?) hızla toplanabilir.

Kenevir tohumu başka bir besin çoklu görevlidir. Çeyrek fişek porsiyonu yaklaşık 15 gram protein ve günlük demir gereksiniminizin neredeyse yarısı vardır. Artı, MacDowell'e göre, omega-3 yağ asitleri yükleniyorlar. Bu istatistikler yeterince oyun değiştirmiyorsa, blogcunun en sevdiği kenevir tohumu hack'i kesinlikle. "Sadece biraz doku eklemek için karnabahar pirincine karıştırıyorum" diyor. "Neredeyse gerçek pirinçten aldığınız çiğnemeyi veriyor." Şimdi O herkesin geride kalabileceği bir keto #win, et yiyenler dahil.

Fotoğraf: Stocksy/Studio Six

B vitaminlerinizi fındık ve tohumlardan alın

Daha sonra MacDowell, B vitamin alımınızı, özellikle yağ asidi sentezine yardımcı olan B5 ve sadece hayvan ürünlerinde bulunan B12 alımını artırmanızı tavsiye eder. "B vitaminleri vücudumuz tarafından enerji, metabolizma desteği ve yeni kan hücreleri yaratma için kullanılır" diye açıklıyor.

Birçok süt dışı süt B12 ile formüle edilir, ancak MacDowell ayrıca tüm badem, balkabağı tohumu ve ayçiçeği tohumlarının bir rotasyonu oluşturmayı önerir (B5 vitamini de yüksek olarak çift görevli çeken). Ayrıca avokadoları güvenilir bir B5 vitamini kaynağı olarak çağırıyor. "Günlük B5 alımınızın% 40'ına kadar sadece bir avokadodan alabilirsiniz" diyor. Bu süper meyveli bir şey var mı yapamamak Yapmak?

Fotoğraf: Stocksy/Magida El Kassis

Keten ve chia tohumlarıyla iltihaplanma ile savaşın

Somon, omega-3-yağ asitleri için keto kaynağı olsa da, MacDowell bitki türetilen seçeneklerin de yığının. "Keten ve chia tohumlarının omega-3 yağ asitlerinin omega-6-yağ asitlerine olumlu bir oranı vardır."MacDowell'e göre, omega-6-yağ asitleri pro-enflamatuardır ve fındık, tohum ve bitkisel yağlarda bol miktarda bulunurlar-bu yüzden Süper onları omega-3'lerle dengelemek önemli. MacDowell, "Hem keten hem de chia tohumları anti-enflamatuardır ve bir smoothie'ye koyulması da kolay," diye ekliyor. (Keto onaylı, meyve içermeyen bir karışım, elbette.)

Fotoğraf: Stocksy/David Smart

Kalsiyum açısından zengin yapraklı yeşilliklere yük

Şimdiye kadar, takviyelerin günlük kalsiyum düzeltmenizi almanın en iyi yolu olmadığını bilebilirsiniz. Bunun yerine MacDowell, tüm besinlerin kemik güçlendiren avantajlarını elde etmek için yapraklı yeşilliklere dönüşmenizi önerir.

"Yapraklı yeşillikler harika bir kalsiyum kaynağıdır. Özellikle, yakalar ve lahana ve Bok Choi'yi arayın, "diyor. Çeşitliliği devam ettirmek için MacDowell, kalsiyum bakımından orta derecede yüksek yiyeceklerin bir karışımını da önerir. "Roka, brokoli ve badem, kalsiyum açısından oldukça zengin olan diğer düşük karbonhidratlı yiyeceklerdir. Onları gün boyunca kombinasyon halinde yediğinizde, günlük değerinize ulaşmak kolaydır."Sadece yeşilliklerinizin sağlıklı yağlara katlandığından emin olun ve onları gerçekten keto-vegan çiftlik giydirmede ikiye katlamak için başka bir bahaneye ihtiyacınız varsa, değil?

BTW, bunlar ketojenik diyete yeni gelenler tarafından yapılan en yaygın hatalardır. Ve keto yaşam tarzını benimsediğinizde egzersiz hakkında bilmeniz gerekenler.