Daha sağlıklı bir tatil bükümü için 2 kolay badem tereyağı tatlısı tarifi

Daha sağlıklı bir tatil bükümü için 2 kolay badem tereyağı tatlısı tarifi

Çerez tablosundan kaçınmanın bir seçenek olmadığı yılın o zamanı. (Seyretme Aslında aşk tekrar üstünde tatlı bir şey ısırmadan aynı değil.)

Yine de, yaklaşan tatil bashınıza tatlı getirmekle görevliyseniz, şekerle aşırıya kaçma konusunda endişelenmeden birkaç kalabalık memnun seçenek getirebilirsiniz. Arielle Be Arielle ile iyi olan gıda koçu Arielle Haspel, tatlı dişini tatmin edecek iki tarif paylaşıyor Ve Siz için daha iyi özellikler.

Her ikisinde de gizli bileşen? Maranatha çiğ badem karınları. Maranatha, her kavanozda bulunan yüksek kaliteli Kaliforniya bademinin tabanı sayesinde her kepçede güçlü bir lezzet yumruk atıyor. Aka, tarifi altın.

Haspel'in parlak badem tereyağı tatlı tarifleri için kaydırmaya devam edin.

Fotoğraf: Arielle Haspel

Ev yapımı çikolata badem ezmesi kabuğu

Haspel, “Beyaz şeker olmadan kaliteli çikolata parçaları veya soya lesitin gibi katkı maddeleri bulmak zor” diyor. Bu yüzden rafine tatlandırıcılar (sadece akçaağaç şurubu) veya katkı maddeleri (sadece doğal kakao yağı ve tozu) içermeyen kendi ev yapımı bitter çikolatasını yapmayı tercih ediyor.

Ve Maranatha badem ezmesi sayesinde yemek yüksek bir his alıyor. “Badem tereyağı girdapları, ekstra süslü hale getirir ve biraz sağlıklı protein eklerken, yazılan simitler mükemmel çatırtı ve biraz daha hızlı hissetmenizi sağlamak için ekstra lifler ekler” diye ekliyor.

8 porsiyon verir

İçindekiler
Ev yapımı çikolata:
1/2 su bardağı organik kakao tereyağı (sıvılaştırılmış, bu yüzden erittikten sonra ölçün)
1/2 su bardağı şekersiz kakao tozu
2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
1 tutam deniz tuzu bulun (isteğe bağlı)

Topingler:
2 yemek kaşığı pürüzsüz maranatha çiğ akçaağaç badem yağı veya maranatha çiğ kremalı badem yağı
1/4 su bardağı yazılmış veya glutensiz mini pretzel bükülme

Talimatlar

1. Parşömen kağıdı ile 11x16 inç pişirme veya kurabiye tabakası.

2. Cacao tereyağını likiflemek için yakalayın ¾ 1/2 su bardağı sıvılaştırılmış/eritilmiş kakao yağı yapmak için küçük bir tencerede 1 su bardağı katılaşmış kakao tereyağı.

3. Küçük bir kapta eritilmiş kakao yağı, şekersiz kakao tozu, akçaağaç şurubu ve deniz tuzu pürüzsüz olana kadar karıştırın.

3. Çikolata karışımını bir parşömen kağıdı astarlı kurabiye tabakasına eşit olarak dökün. (FYI: daha kalın, daha iyi.)

4. Kremsi bir kıvama gelene kadar badem yağı küçük bir tavada (yaklaşık 20 saniye) ısıtın. Sonra, çikolatanın üstünde yavaşça badem yağı çırpın.

5. Ellerinizi kullanarak simitleri ezin ve çikolata kabuğunun üzerine eşit olarak serpin. Birkaç tam krakere bükülmesini kaydedin ve üstüne koyun.

6. Çikolata sertleşene kadar 10 dakika buzdolabına (veya dondurucu) koyun.

7. Sertleştikten sonra çikolatayı ellerinizle parçalayın ve servis edin.

Fotoğraf: Arielle Haspel

Kabak baharat fudge kekleri

"Fudge kekleri tipik olarak beyaz un, beyaz şeker ve bir sürü tereyağı ile yapılır ”diyor Haspel. Ama aynı gooey dokusunu badem yağı ve akçaağaç şurubu yardımıyla puanlıyor. “Bu muamelede tatil lezzetlerini gerçekten oynamak için gerçek balkabağı püresi ve kışlık baharatlar kullanıyorum” diyor.

10 porsiyon verir

İçindekiler
Brownie meyilli:
2 su bardağı maranatha çiğ kremalı badem yağı veya maranatha çiğ badem yağı
2/3 su bardağı saf akçaağaç şurubu
2 mera yetiştirilmiş yumurta
4 yemek kaşığı aromasız hindistancevizi yağı
2 çay kaşığı saf vanilya özü
2/3 su bardağı çiğ kakao tozu
1 çay kaşığı balkabağı baharat
1 çay kaşığı kabartma tozu
1/8 çay kaşığı deniz tuzu
4 yemek kaşığı koyu mini çikolata parçaları veya şekersiz kakao uçları

Kabak Baharat Karışımı:
1 su bardağı organik şekersiz kabak püresi
4 yemek kaşığı hindistancevizi yağı
2 çay kaşığı balkabağı baharat

Talimatlar

1. Fırını 325 dereceye kadar önceden ısıtın. Büyük bir kapta, badem yağı, akçaağaç şurubu, yumurta, hindistancevizi yağı ve vanilya çırpın. Kakao tozu, kabak baharat, kabartma tozu, deniz tuzu ve 2 yemek kaşığı çikolata parçacığı ekleyin. Hamur benzeri oluncaya kadar iyice karıştırın.

3. 9 inçlik bir pişirme kabının veya tavanın altına ve yanlarına biraz hindistan cevizi yağı yayın ve kek hamuru karışımının yarısını tavaya eşit olarak dökün. Ellerinizi (veya bir kaşık veya spatula) kullanarak, hamurun düz ve hatta.

4. Küçük bir kapta, kabak baharat karışımını karıştırın: balkabağı püresi, hindistancevizi yağı ve balkabağı baharat. Brownie hamurunun üstüne 1/2 su bardağı karışımı ekleyin ve eller (veya bir kaşık veya spatula) kullanın ve balkabağı karışımının eşit olarak yayıldığından emin olun.

5. Kek hamurunun geri kalanını ekleyin ve ardından kabak püresi. Mermer bir görünüm yaratmak için tereyağı bıçağı veya parmağıyla girdap. Keklerin üstüne 1 çorba kaşığı kakao uçları veya mini çikolata parçaları ekleyin.

6. Yaklaşık 25 ila 35 dakika pişirin veya kekler üstte gevrek olana kadar ama ortada yumuşak. (Mükemmel dokuyu elde etmek için sık sık kontrol edin.)

7. Soğusun ve karelere dilim bırakın. Buzdolabında saklayın ve servis etmeye hazır olduğunda, onları ısıtın ve yan tarafta hindistancevizi sütü dondurma ile servis etmeyi düşünün.

Maranatha ile ortaklaşa

Üst Fotoğraf: Stocksy