İşte mümkün olan en iyi hindistancevizi yağını satın aldığınızdan nasıl emin olmak

Hindistan cevizi yağı katı formunda satın almak en iyisidir, çünkü bu genellikle her zaman sıvı kalan fraksiyonlu yağlardan daha saftır. Nasıl kullanmayı planladığınıza bağlı olarak, katı yağı hafifçe sıvı forma dönüştürebilirsiniz. Katı hindistancevizi yağının doğrudan güneş ışığından uzak tutulması durumunda iki yıldan fazla bir raf ömrü vardır ve soğutulması gerekmez.

Rafine mi yoksa rafine mi?

Rafine yağlar, rafine edilmemiş yağlardan daha yüksek bir duman noktasına sahiptir, bu da onları yüksek ısı pişirme yöntemleri için daha uygun hale getirir (400º'ye kadar). Bununla birlikte, arıtma işlemi besinleri çıkarabilir ve bazı hindistancevizi aromasını kaldırabilir. Rafine hindistan cevizi yağı için alışveriş yaparken, “kimyasal içermeyen” yöntemler kullanılarak rafine edilmiş yağları arayın.

Düşük veya ısıtılmaz pişirme benzeri salata sosları dahil olmak üzere veya 350ºF'ye kadar rutin olmayan yağlar dahil olmak üzere diğer tüm amaçlar için en iyisidir. "Rafine edilmemiş", "Virgin", "Ekstra Virgin" veya "Soğuk Preslenmiş."

Organik mi yoksa glutensiz mi?

Çalışmalar, hindistancevizi önemli pestisit kalıntısı olmadığını göstermiştir ve sadece etin yağ yapımında kullanıldığından ve pestisitlere maruz kalacak kabuk değil, genellikle organik satın almanız gerekmez. Bununla birlikte, en iyi hindistan cevizi yağı markalarının çoğu organik.

Tek istisna? Rafine yağ satın alıyorsanız, genellikle organik sertifikalarda savurulmanız önerilir, çünkü organik sertifikalar, çıkarma işleminde potansiyel olarak zararlı kimyasalların kullanılmasını yasaklar.

Oh, ve etiket gluten-coconut yağı hakkında hiçbir şey söylemiyorsa endişelenmeyin, doğal olarak gluten içermez. Saf hindistancevizi yağı satın alıyorsanız, glutensiz bir ürün sağlamak için bir sertifika aramanız gerekmez.

En iyi hindistan cevizi yağlarından 6'sı

Bu yüksek dereceli yağlar gıda sınıfıdır, bu nedenle tüm kullanımlar için uygundurlar. Çoğu doğal üründe olduğu gibi, aramak ve kaçınmak istediğiniz anahtar kelimeler kimyasal olarak işlenmiş, hidrojene ve deodorize edilmiş.

Nutiva organik bakire hindistan cevizi yağı, 9 $

Nutiva'nın rafine edilmemiş hindistancevizi yağı, Güneydoğu Asya'da yetiştirilen hindistancevizi, hasat üzerine soğuk sıkışmış olarak üretilir. Bu yağ BPA içermeyen ambalajlara sahiptir, sertifikalı koşer ve hafif, tatlı bir hindistancevizi aroması ve aroması vardır. (Yüksek ateşli pişirmek istiyorsanız, Nutiva ayrıca süper temiz, buharlı bir yağ yapar.)

Viva Naturals Organik Ekstra Virgin Hindistan Cevizi Yağı, 8 $

Viva Naturals birçok “en iyi listede” ve ortalama 4.000'den fazla yorumla 4.Amazon'da 7 yıldız, oldukça güvenli bir bahis. Bu organik, virgin ekstra yağ daha önce bahsedilen özelliklerin çoğuna sahiptir: rafine edilmemiş ve filtrelenmemiş, soğuk preslenmiş, organik ve çamaşır suyu içermez (bazen ekstraksiyon işleminde kullanılan bir kimyasal).

Carrington Çiftlikleri Organik Hindistan Cevizi Yağı, 19 $

Carrington Farms'ın Hindistan Cevizi Yağı ciddi bir iyi hissettiren faktöre sahiptir: Bu petrolün satın almaları, şirketin Carrington Carees Öğle Yemeği Programı.

Doğa Yolu Hindistan Cevizi Yağı, 15 $

Bu popüler beslenme takviyeleri üreticisi de hindistancevizi yağı Biz'de. Sertifikalı organik, ekstra virgin yağı soğuk preslenmiş, ağartılmamış, rafine edilmemiş ve kremsi bir dokuya sahiptir.

Anjou hindistancevizi yağı, 9 $

Anjou'nun hindistancevizi yağı, Sri Lanka'daki elle seçilmiş, GDO'suz hindistanceviziden üretilmiştir. USDA Organik Sertifikalı, Soğuk Preslenmiş ve Kötü Ağartıdan Ücretsizdir.

Dr. Bronner'ın Organik Bakire Hindistan Cevizi Yağı, 15 $

Birçok kişi tarafından çok amaçlı sıvı castile sabunları için sevilen bu ikonik marka, eşit derecede katil bir hindistancevizi yağı üretiyor. (Ve önyükleme yapmak için sertifikalı organik ve adil ticaret.)

Başlangıçta 9 Ağustos 2018'de yayınlandı. 22 Temmuz 2019 güncellendi.

Gerçek: Ünlüler Aşk hindistancevizi yağı. İşte Priyanka Chopra bunu bir makyaj sökücü olarak kullanıyor ve Hilary Duff bunu nasıl güzellik rutinine dahil ediyor.