Anlık bir tencerede (veya yavaş ocakta) anti-enflamatuar akçaağaç çikolata lava kek nasıl yapılır

Anlık bir tencerede (veya yavaş ocakta) anti-enflamatuar akçaağaç çikolata lava kek nasıl yapılır

Her zamanki pişirme üçlüsü, yumurta ve rafine şeker ile yapılan geleneksel lav keklerinden farklı olarak, bu versiyonu yıldız içeriğinden ooey, gooey tutarlılığını alır: Lifeway Kültürlü Organik Yulaf Sütü.

Bu süt içermeyen, bitki bazlı, glutensiz ürün organik yulaftan yapılmıştır ve porsiyon başına 10 canlı ve aktif vegan probiyotik kültürü içerir. Buna ek olarak, bu kültürlü yulaf içeceğinden bir fincan ayrıca dört gram protein ve iki gram lif içerir. Kısacası: sizin için gerçekten iyi, özellikle bağırsağınız.

Kültürlü yulaf sütüne ek olarak, bu tarifin diğer ana bileşeni, uzun ömürlü bir rock yıldızı olan koyu kakao tozudur (ve çikolatayı sevmeyenler, yine de?). Bu sevilen zımba, yüksek antioksidan içeriği sayesinde iltihaplanma ve ruh halinizi artırma ile bağlantılıdır. Severiz.

Yavaş bir ocakta pasta nasıl pişirilir

Muhtemelen tarifle ilgili en sevdiğimiz kısım (lezzetli lezzetinin yanı sıra), bunun şeffaf kolaylık faktörüdür. Bunu yapmak için, her şeyi bir kaseye döküp itin.

Bilge için bir kelime: Bu yavaş ocaklı kekin başarılı olmasına yardımcı olmak için, normal bir şekilde yapışmayan sprey (veya parşömen kağıdı) ile temiz yavaş ocakınızın iç kısmını düzenli olarak yaptığınız gibi yağlamak istersiniz. Ol 'Pişirme Tavası. Ardından, yavaş ocak büyüsünü yaklaşık üç saatlik eller serbest pişirmeye çalışırken arkanıza yaslanıp rahatlayabilirsiniz.

Bu notta, mutfak tezgahınız için biraz daha fazla cazibeli olan marka açık yeni bir yavaş ocak için piyasadaysanız, Crock-Pot, kadrolarına tamamen yeni yavaş ocak ekliyor (ve sevimli. … Gerçekten hayır), 24 Eylül'de lansman. Şık bir sıcaklık probu içeren sous vide moduna sahip Crock-Pot programlanabilir yavaş pişiriciye merhaba deyin (pişirme için mükemmel!) ve Ponderosa Green'de Güverte Tasarım Serisi Manuel Yavaş Ocak. Mutlu yavaş ocak pişirme sezonu.

Fotoğraf: Lifeway

Yavaş ocak çikolata akçaağaç lav kek tarifi

4 ila 6 porsiyon verir

İçindekiler

Yavaş ocak çikolatalı akçaağaç kek için:
1 bardak tam tahıllı yulaf unu veya glutensiz un eşdeğeri
1/2 su bardağı şekersiz koyu kakao tozu (Hollanda işlenmiş kakao; düzenli kakao tozu değil)
1 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
1/4 çay kaşığı deniz tuzu
1 bardak cankurtaran çilek yulaf sütü
3/4 su bardağı saf akçaağaç şurubu
1 çay kaşığı saf vanilya özü
3 yemek kaşığı vegan veya süt içermeyen bitter çikolata parçaları

Lav için (puding veya buzlanma):
1/2 su bardağı daha fazla koyu kakao tozu (Hollanda işlenmiş; düzenli pişirme kakao değil)
3/4 su bardağı hindistancevizi şekeri veya tarih şeker (veya rafine edilmemiş açık kahverengi şeker)
1 su bardağı kaynar sıcak su

1. Hazırlık: Yapışmaz sprey veya ocakta parşömen kağıdı ile hat ile 4-6 litre yavaş pişirici püskürtün. Ayrıca bir anlık pot kullanabilir ve "yavaş pişirme moduna" ayarlayabilirsiniz (basınç pişirme modunu kullanmayın). Anında bir pot kullanıyorsanız, bu hazırlık adımını atlayın.

2. Pasta için: Yulaf unu, yarım bardak koyu kakao tozu, kabartma tozu, tuz ve birleştirilene kadar karıştırmak için bir araya getirin. Lifeway Yulaf, Saf Akçaağaç Şurubu, Vanilya Ekstraktı'nı dökün ve tamamen bir kek hamuruna karışmak için iyice karıştırın. Bunu hazırlanan yavaş pişiriciye dökün. Üstüne vegan veya süt içermeyen çikolata parçaları serpin.

3. Ardından, lav (puding veya buzlanma) malzemelerini karıştırın: Orta bir kapta, yarım bardak daha karanlık veya Hollanda işlenmiş kakao tozu, dörtte üç fincan hindistancevizi şekeri ekleyin ve birleştirmek için eleyin. Üstüne bir bardak sıcak su dökün ve tamamen karıştırın. (Suyun sıcak kaynadığından emin olun çünkü şekeri ve kakao tozunu fudgy bir buzlanmaya çözen şey budur.) Bunu, birinci adımda tamamlanan yavaş pişiriciye hazırlanan kek hamurunun üstüne dökün. Karışım çok sulu görünecek, ama endişelenmeyin; Zengin, fudgy, kek benzeri bir pudinge dönüşür.

4. Yavaş pişiriciyi orta-yüksek ateşe çevirin ve üç saat veya sert olana kadar pişirin (“Bake”). Yavaş ocakta orta ayarı yoksa, bir saat boyunca yüksekte pişirin, o zaman 2.Düşük 5 saat daha. Ya da sadece 3-3 için düşük pişirin.İsterseniz 5 saat. Anında bir pot kullanıyorsanız, “yavaş pişirme” moduna ayarlayın ve üç saat pişirin (basınç pişirme işlevini yavaş pişirme olarak kullanmayın, bu pastayı yumuşak ve fudgy yapan şeydir).

5. Pasta pişirildikten ve üstte lav pudingi çözüldüğünde, ocakları kapatın, keki ve bazılarını bir kaseye koyun ve vegan hindistancevizi bazlı dondurma, vegan çırpılmış hindistan cevizi kreması veya diğer istenen süt içermeyen buz ile servis yapın Krem Seçenekleri. (Taze çilek veya üstte ahududu ile de harika.)

Artıklar için, (varsa!), pastanın tamamen soğumasını bekleyin ve 3-4 gün buzdolabında saklayın.

Çikolata severler, bu Vegan Choco Chip kurabiyeleri adınızı çağırıyor:

En son (ve en büyük) refah haberlerine ve uzman onaylı ipuçlarına sahip olmak için bugün kaydolmadığınız BS ile ihtiyacınız olmayan Wellness Intel, doğrudan gelen kutunuza teslim edildi.