Düşünmediğiniz muz yemenin 4 sürdürülebilir ve lezzetli yolu
Ne yapabilirsin Olumsuz Bilin ki, bu kopyalanmış ve öbeklenmiş diziye asla kabul edilmeyen bir sürü çok iyi olmayan muz (çok büyük veya kavisli veya biraz çok olgun olabilir) bir sürü var mı?. Doğru, doğru boyutta veya şekil olmayan birçok muz, bir ton gıda atığı ve genellikle çiftçiler için kâr kaybına karşı mükemmel lezzetli ve besleyici lideri olmaktan ötürü bakkalın asla yapmaz.
Ciddi bir sürdürülebilirlik sorunu gibi geliyor? Barnana da öyle düşündü, bu yüzden yaklaşık 10 yıl önce şirket, hem sporcuların egzersizlerini beslemelerine yardımcı olmak için muz ısırıkları başlattı hem de Latin Amerika'daki organik çiftçilerden ihraç edilmeye hak kazanmayan ancak aynı derecede lezzetli olan muzlara upcycle Resim-mükemmel bakkal muzunuz.
Barnana'nın kurucusu Caue Suppicy, "Çok daha önce, bu daha iyi atıştırmalıkların organik upcline muzlar kullanılarak yapılabileceğini, çiftçilerin ekinleri için daha fazla gelir elde etmesine yardımcı olabileceğini ve çevreye aynı anda yardımcı olabileceğini keşfettik." Diyor.
Ve "upcycled yiyeceklerin" tam olarak ne anlama geldiğini merak ediyorsanız, aksi takdirde boşa gidecek malzemelerle yapılan yiyecekler, Suplicy diyor. Barnana'nın durumunda, kusurlu görünümlü muz ve şimdi plantain alıyor, çok ve onları lezzetli, sürdürülebilir atıştırmalıklara dönüştürüyor. Munch yapmak istediğin bir şey gibi geliyor? Aşağıda birkaç muz atıştırmalık fikri alın.
Denemek için 4 muz ve muz atıştırmalık fikirleri için kaydırmaya devam edin.
Meze veya yan olarak
Bananaları kahvaltı veya atıştırmalık zamanına yasaklamayın. Akşam yemeğinde, bu davada, ortalama muzunuzdan daha fazla potasyum yüklü bir muz türü olan bu durumda, bu durumda da bir yer hak ediyorlar. Suplicy, "Plantainler muzdan daha büyük ve daha kalın bir cilde sahip olma eğilimindedir.". "Plantains ayrıca muzdan daha nişasta ve şekerde daha düşüktür."
Barnana'nın muz tortilla cipsleri tamamen tahılsızdır ve pembe tuz ve kireç ve deniz tuzu lezzetlerinde mevcuttur. Birkaç ev yapımı düşüşle (salsa veya guacamole gibi) eşleştirildiğinde, yemek öncesi yemek için mükemmel bir uygulama yaparlar.
Ve eğer tortilla cipsleri yerine tipik olarak patates cipsi kasesine doğru çekilen bir insansanız, Barnana'nın organik muz cipsini seveceksiniz, bu klasik kabarık dokuya ve bol miktarda crunch'a sahip. Suplicy, "Bu daldırma çipleri organik plantainlerle yapıldı ve daldırma için doğru boyutta ve kalınlıkta.". Onları humus veya süt içermeyen tzatziki'ye daldırın veya bir sandviç veya çorbanın bir tarafı olarak soloların tadını çıkarın.
Muz ve Plantain alışverişi
ŞİMDİ Satın Al Altı Çanta için 24 $ Satın Al şimdi Organik Mekan Yongaları Altı Çanta için 30 $ Satın Altı Organik Muz Cress 30 $ Altı Çanta Satın Altı ŞİMDİ SATIN ALIŞ BANA AIDLARI Altı Çanta için 30 $ Dalgalı Banana ısırıkları Altı Çanta için 35 $
Günlük bir atıştırmalık olarak
Tuzlu ve tuzlu atıştırmalık zaman vibe ise, bu tatmin edici derecede gevrek organik muz cipleri, deniz tuzu ve sarımsak gibi lezzetlerde noktaya çarpacak.
Suplicy, "Geçen ay tanıtılan bu, atıştırmalıklara planlardan yapılmış tuzlu, katmanlı, gevrek bir atıştırmalık vermek için üzerinde çalıştığımız bir yeniliktir." Diyor. "Bu altın cips, Latin Amerika'da bulunan sevgili tostonlardan başını salladı."Sadece bir tane yemeye cesaret ediyoruz. (Spoiler: imkansız.)
Egzersiz yakıtı olarak
Bananaların büyük bir avantajı, çantanızın dibine gömülüp tamamen ezilmiş olana kadar gitmek için harika olmalarıdır. Neyse ki, kurutulmuş muzlarla yapılan orijinal Barnana organik çiğneme ısırıkları ve bu potansiyel olarak dağınık bir durum.
"Ailem çocukken onları atıştırmalık olarak yapardı," diyor Suplicy. "Onları u'ya getirdim.S. Ben bir triatlon rakibiyken ve sporcuların çoğunun onları sevdiğini bulduğumda. Bunlar aynı zamanda kamp yaparken ve hatta sabah gidip gelme gibi daha az yorucu aktiviteler için mükemmel bir kapma ve git atıştırmalık yapar.”(Duygusal karışıklık yok.)
Bir tatlı olarak
Aralarından seçim yapabileceğiniz bol miktarda lezzetli muz atıştırmalık fikri olabilir, ancak nosh için biraz daha tatlı bir şey arıyorsanız, daldırılmış muz ısırıkları sizin için. Bitter çikolata ve bitter çikolata fıstık ezmesi fincanı gibi lezzetlerde mevcuttur, sadece bir avuç malzemeyle yapılır ve muzların mükemmel tatlılar yaptığını kanıtlarlar. Bunu sarı meyvenin profesyonel listesine ekleyin.
Fotoğraflar: Tim Gibson iyi+iyi için
