5 Zihniniz ve vücudunuz için önemli sağlıklı yaşlanma faydalarına bağlı bir antioksidan olan Pelargonidin açısından zengin 5 gıdalar

Çilek, yiyebileceğiniz en sağlıklı yiyecekler arasındadır ve birçok nedenden dolayı,. Lif bakımından zenginler, ayrıca bir dizi antioksidan ve diğer önemli mikro besinler. Harvard Üniversitesi'ndeki araştırmacılara göre, diyetlerinde bol miktarda çilek içeren insanlar daha uzun yaşıyor gibi görünüyor, ancak onlar da daha keskin tutabilirler. Son araştırmalara göre, pelargonidin adı verilen meyvelerde kilit bir bileşen, Alzheimer hastalığını yavaşlatabilir veya önlemeye yardımcı olabilir ve bilişsel düşüşü ortadan kaldırabilir (daha sonra).

Bu çok önemli, daha az bilinen bileşiğin özelliklerine dalarken okumaya devam edin. Artı: Aralarında meyveler ve diğer bitki bazlı hediyelerle bu beyin güçlendirici antioksidan içeren en iyi beş gıda.

---

Bu makaledeki uzmanlar

• Keri Gans, MS, RD, CDN, Kayıtlı Diyetisyen ve Beslenme Uzmanı

---

Pelargonidin nedir?

"Pelargonidin, turuncu-kırmızı renk tonlarından sorumlu bir tür bitki pigmenti olan bir antosiyanin bileşiğidir," diye başlıyor Keri Gans, MS, RD, CDN, New York'ta bulunan kayıtlı bir diyetisyen beslenme uzmanı olan CDN. "Antioksidan özelliklere sahip flavonoid alt grubunda bulunur."

Bir hatırlatma olarak, antioksidanlar vücuttaki sert ve güçlü korumalar gibi çalışır, bağışıklık fonksiyonunu desteklemeye yardımcı olur ve yaşlanma, çevresel stres ve daha fazla aşınma ve yıpranma hasarını önlemeye yardımcı olur. “Genel olarak, antioksidanların vücudumuzun serbest radikallere karşı savaşmasına ve kalp hastalığında bir azalmaya yol açabilecek, belirli kanserlere karşı korunabilecek ve bağışıklık sağlığını koruyabilecek oksidatif stresi azaltmasına yardımcı olduğu bilinmektedir” diye açıklıyor Gans.

Pelargonidinin sağlık yararları

Pelargonidin, bir antioksidan olarak genel statüsü nedeniyle genel sağlığınıza fayda sağlama vaadini ve daha spesifik olarak bir antosiyanin olarak atanması nedeniyle. GANS, “Antosiyaninler, kardiyovasküler ve nörodejeneratif hastalıklar gibi oksidatif strese bağlı hastalıkların önlenmesi ile ilişkilidir”. Ve tıbbi dergide 2020 incelemesine göre Moleküller, Antosiyaninlerin faydalı özellikleri, bağırsak mikrobiyotasını modüle etme yetenekleriyle bağlantılı olabilir. GANS daha sonra 2021 incelemesinde belirtiyor Moleküler Beslenme ve Gıda Araştırmaları, özellikle meyvelerin (yine pelargonidin ve genel olarak antioksidanların en zengin gıda kaynakları arasında) "" vücuttaki iltihabı azaltarak vasküler fonksiyonu geliştirdi."

Daha yakın zamanda (daha önce kısaca bahsettiğimiz gibi), Temmuz 2022'de yayınlanan bir çalışma Alzheimer Hastalığı Dergisi daha yüksek bir pelargonidin alımına öncelik vermenin, sağlıklı yaşlanmanız, beyin güçlendiren araç setinizde değerli bir hack olabileceğini buldu. Çalışma paylaştıkça, ölümlerinden önce en yüksek pelargonidin alımına sahip olan acele bellek ve yaşlanma projesinin ölüm sonrası katılımcıları, beyin içinde Tau adı verilen bir protein içeren bükülmüş liflerin sayısını düşürdü ve ayrıca daha az birikti. Amiloid beta plaklarının beyni (protein fragmanları). Kısacası, bu iki bileşenin yüksek miktarları Alzheimer hastalığının ayırt edici özellikleridir-bu yüzden ne kadar az olursa, bilişsel sağlığınız ileri yaşta olabilir.

Bu çalışmada, çilekler pelargonidin'in birincil kaynağıydı-zihninizi şimdi ve gelecek yıllar boyunca zihninizi üstte tutmak için daha fazla yiyebileceğiniz (ve yapmanız gereken) tek kişi olmasa da.

5 Koruyucu Pelargonidin açısından zengin yiyecekler

Pro-yaşlanma, kalp-sağlıklı ve beyin güçlendirici faydalar için, bir sonraki bakkal veya çiftçi pazarı için bir sonraki geziniz için bu RD onaylı Pelargonidin açısından zengin yiyecekler listesini sabitlediğinizden emin olun.

1. Çilekler

Yukarıda paylaşılan son çalışmaya dayanarak, çileklerin bu listenin en üstüne çıkması şaşırtıcı değil. İyi bir pelargonidin kaynağı olmalarına rağmen, kesinlikle bu değil. Gans, “Çilek, anti-enflamatuar özelliklere sahip bir başka güçlü antioksidan olan C vitamini bakımından da zengindir, bu da vücudun serbest radikallerle savaşmasına ve bağışıklık sağlığının korunmasına yardımcı olur” diyor Gans.

2. Kızılcık

Pelargonidin içeren bir başka lezzetli meyve ve kanıtlanmış anti-enflamatuar faydaları olan Gans, “doğal antibakteriyel faydaları olan proantosiyanidinler olarak bilinen bileşiklerle de dolu olduklarını söylüyor."

3. Erik

Meyveler bir yana, erikler beyin sağlığı için pelargonidin başka bir meyve ambalajıdır. “Hayvan çalışmaları, erikte [meyve suyu] bulunan polifenollerin bilişsel düşüşün azaltılmasına yardımcı olabileceğini öne sürüyor,”. Bu, sizi bu düşük şekerli ama yine de tatlı meyvelerin daha fazlasını yemeye (veya içmeye) ikna etmek için yeterli değilse, eriklerin kabızlıktan kan şekeri dengesine kadar her şey için faydalı olduğunu unutmayın.

4. Turp

Sebzelere dönen Gans, turpların da pelargonidin içerdiğinden bahsediyor. “Bir başka iyi antioksidan kaynağı olmasının yanı sıra, turplar da kan basıncını kontrol etmeye ve kalp durması riskini azaltmaya yardımcı olabilecek potasyum içerir” diye ekliyor. (Ekstra bir güzellik bonusu olarak, turplar sağlıklı bir kafa derisi ve parlak saçlar için en iyi yiyeceklerden biri olur.)

5. Fasulye

Sağlıklı bir doz pelargonidin, bitki bazlı protein ve daha fazlası elde etmek için GANS, böbrek fasulyesinde stoklamayı tavsiye eder. “Ayrıca, kolesterol seviyelerini düşürmeye ve kan şekerini korumaya yardımcı olabilecek iyi bir lif kaynağı” diye açıklıyor.

En son (ve en büyük) refah haberlerine ve uzman onaylı ipuçlarına sahip olmak için bugün kaydolmadığınız BS ile ihtiyacınız olmayan Wellness Intel, doğrudan gelen kutunuza teslim edildi.