Masaya Tofurky'den daha fazlasını getiren lezzetli vegan Şükran Günü yemekleri

Şükran Günü-aka Türkiye Günü-Hasar Geleneksel olarak veganlara uyum sağlamıyor. Elbette, kızılcık sosu ve brüksel lahanası var, ancak tatlı patates güveç ve makarna ve peynir gibi daha çökmekte olan yemekler tipik olarak süt ürünleri yüklenir. Saf işkence.

Neyse ki, bu 2018 ve alternatif malzemeler sadece kolay değil, aynı zamanda vegan olmayan aile üyeleriniz bile farkı bilmeyecek kadar iyi tadı. (Ve bu hala veganları "hippiler olarak ifade eden inatçı amcan.")

Sizi akşam yemeğinde almak için artık yeşil fasulye güveçten yeşil fasulye seçtiğinde nosh'a bırakılmıyorsun. Burada yuvarlanan, sadece noktaya çarpacak lezzetli T-Day yemekleri var ve lütfen masanın etrafındaki herkesi lütfen. Ve evet, bu sadece tofurky'den daha fazlası olduğu anlamına geliyor. (Minnettar olmak için bir şey hakkında konuşun.)

İster vegan bir Şükran Günü yemeğine ev sahipliği yapıyor olun, isterse en sağlıklı, etsiz seçeneği ziyafetinize getirmek isteyin, aşağıdaki yemekler kuş yiyenlerin ağızlarını bile yapacak.

Etten hiçbiri olmadan size tüm sonbahar lezzetlerini verecek sağlıklı vegan Şükran Günü yemekleri için tıklayın.

1. Butternut kabak ve tatlı patates çorbası

Hiçbir şey kış aylarında sıcak, kremsi bir çorba gibi olamaz. Bu süt içermeyen bu squash ve butternut ile yüklenir ve zencefil, köri ve hindistan cevizi gibi sağlık güçlendiren lezzetlerin lezzetli bir karışımına sahiptir.

2. Avokado ve Yams ile Sonbahar Salatası

Kavrulmuş tatlı patates, yeşil elma ve balkabağı tohumları ile bu salata, Şükran Günü yayılmanızın lezzet profiline tam olarak sığacaktır. (Tarif beyaz peynir gerektirir, ancak yüzde 100 isteğe bağlı eklenti.) Kremalı avokado, gevrek marul ve gevrek elmanın dokusu tatmin edici bir duyusal deneyim sağlar.

3. Kızılcık ile mercimek mantar ceviz topları

Bu dünya dışı protein dolu toplara ısırmak, sebze septik akrabalarınızı ve arkadaşlarınızı kesinlikle susturacak. Yeşil mercimek, mantar ve ceviz bu yemeğin yıldızıdır-bu da gluten ve soya içermeyen ama kekik, kızılcık ve kekik onları sofistike ve şenlikli hale getirir.

4. Vegan Smokey Maple Tempeh

Akçaağaç şurubu, ezilmiş ceviz ve tempeh combo delish değil, aynı zamanda zerdeçal, köri ve cayenne baharat bu üçgenleri iltihapla mücadele eden güçlerle dolu tutuyor. Mükemmel vegan hindi-sub veya yan ekme.

5. Doyurucu vegan, glutensiz doldurma

Bu akçaağaç aromalı, sebze ve tempeh doldurma, geleneksel gluten yüklü doldurmayı tozda bırakacaktır. Nutty aromalı et ikamesi protein, lif ve bağırsak dostu bakterilerle doludur-sonuçta fermente edilmiş.

6. Kremsi, vegan yeşil fasulye güveç

Süt içermeyen ikameler söz konusu olduğunda, bazen tam bir kazanç (bu keskin vegan peyniri gibi), diğer zamanlarda büyük bir #foodfail. Bu yüzde 100 vegan güveç, "OMIGOSH bu laktoza toleranslı kasaya inanamıyorum." Sır? Sebzeli ve sütü olmayan süt kombinasyonu.

7. Mantar Wellington

Bu vegan etivorous fave'i ele geçiriyor Tümü 'Shrooms ve Soğan Hakkında. Her gün lezzetli bir sulu ama lapa lapa çiviyi çivilemenin sırrı, "her gün lezzetli tarifi yaratıcısına göre," her şeyi kuru patlatmak ve vegan puf böreğinize sarmadan önce tamamen soğuk olduğundan emin olmaktır."

8. Glutensiz, Dair içermeyen kabak turtası

Türkiye Günü Klasik Sans süt ve gluten arıyor? Bu balkabağı turtası, bu sinir bozucu yaygın alerjenleri atar ve bunun yerine bunları anti-enflamatuar bileşenlerle değiştirir. Akçaağaç, tarçın ve vanilya kombinasyonu şöleninizin tatlı bir notla bitmesini sağlayacak.

Daha sağlıklı düşme vibed kokteyl tarifleri için, bu sağlıklı, chai baharatlı içeceği veya bu bal ve havuç viski devrilmesini deneyin. Ayrıca, T-Day Spread'inize avokado eklemenin bu beş lezzetli yoluna göz atın.