Rezene poleni (besin yoğun) kült çeşnidir En sevdiğiniz yemekler eksik

Rezene poleni (besin yoğun) kült çeşnidir En sevdiğiniz yemekler eksik
Rezene yetiştiren herkes kesinlikle paralarının değerini alır. Tamamen yenilenen bitki, yüzeyin altı metre yüksekliğe kadar süren yeraltında ve kereviz esque sapları büyüyen soğan benzeri ampullere sahiptir, ancak bitkinin en değerli (ve genellikle göz ardı edilen) bir kısmı? Parlak sarı çiçekleri-aka, yemekleri ekstra süslü yapar Ve ekstra lezzetli.

Rezene poleni, İtalyan yemeklerinde yaygın olarak kullanılan bir bitkidir ve muhtemelen farkına bile varmadan geçmiş alanlarını sürdünüz: İtalya'ya özgü olsa da, Amerika Birleşik Devletleri'nin batı kıyısında vahşi büyür.

"Polen olarak, yüksek bir protein, enzim ve mineral içeriği içerir."-Sarah Britton yeni köklerimden

Ve yeni köklerimin arkasındaki bütünsel beslenme uzmanı Sarah Britton, özellikle büyük bir hayran. Sarı toz potansiyel olarak bazı sağlık yararları sunabilir-"polen olmak, yüksek bir protein, enzim ve mineral içeriği içerir" diyor ama sadece bu kadar küçük miktarlara ihtiyacınız olduğu için, besin değeri ana değildir Nedeni çok sevildi. Gerçek çekme, lezzetindeki benzersizlik. "Biraz meyansız bir-y, tatlı ve biraz çiçek tadı var. Herkes meyan kökü tadını sevmez. Yine de yapanlar için lezzetli, "diyor Britton.

Dünyanın meyan kökü sevenleri için-bu bölücü bir lezzettir, bu yüzden eğer anti, Bu sizin için değil-rezene polen kullanımı kolaydır: sadece en sevdiğiniz yemeklere serpin. "Kahvaltı yulaf lapası ve krep olsun ya da fesleğen ve maydanoz gibi diğer bitkilerle salatalarda ve çorbalarda bir tepe olarak hem tatlı hem de tuzlu yemeklerde lezzetlidir.". Ve satın alabilmenize rağmen, kendinizi toplamak da kolaydır-Britton'un düzenli olarak yaptığı bir şey. "Çiftçi pazarı muhtemelen onu bulmak için en iyi yer olacak, ancak kendiniz büyüyorsanız, bitkilerinizden bir veya ikisi cıvatalanmasına izin verin ve sonra çiçekleri parmaklarınızın arasına sürün" diyor.

Tek gereken, yemeğinizin lezzetini yükseltmek için hızlı bir toz. O zaman bitmiş ürün o kadar süslü görünecek ki zor olurdu Olumsuz Gramınız için bir resim çekmek için.

İşte kilerinizde saklamadan önce baharatlarınızı dondurmanız gereken iğrenç neden. Veya Hindistan Bürosunun neden bilim onaylı iyileştirici baharatların saflarına katıldığını öğrenin.