Hayatınıza daha fazla yonca nasıl çalışılır, baklagil * ve * bir bitki olan bitki

2. Bitki bazlı başka bir demir kaynağı. Et yemiyorsanız, yeterince demir almak zor olabilir (günde en az 18 miligrama ihtiyacınız vardır), ancak yonca o departmanda 0 ile yardımcı olabilir.Fincan başına 3 miligram. "Demir kanınız için önemlidir ve bu, hayvanlardan kaynaklanmayan bu besin maddesini elde etmek için harika bir kaynaktır". Hunnes diyor. Demir, kırmızı kan hücrelerinde vücuttan oksijen akmasına yardımcı olan bir madde olan hemoglobinin önemli bir bileşenidir.

3. Yonca nemlendiriyor. Yonca, her fincanda 30 gram su ile nemlendirici bir bitkidir. Bu, tüketiminizi yükseltmenin teninize yardımcı olmasının bir nedenidir; Dermatologların bir numaralı ipucu neredeyse her zaman yeterli su içmek ve diyetinizi nemlendirici bitkilerle doldurmaktır.

4. Doğal bir folat kaynağı. PSA: Hamile olan kadınlar, folat oyunlarının üstünde kalması gereken tek kadın değil. Yeterli folat almak (günde 300 ila 400 mikrogram), kardiyovasküler sağlık ve inme önleme için önemlidir. Bir fincanın 12 mikrogramı vardır, bu da bu hedefe ulaşmaya katkıda bulunabilir.

5. Yonca Bitki bazlı bir proteindir. "Yonca yonca, yonca fasulyesinin kendisini yiyorsanız iyi bir bitki bazlı protein kaynağı". Hunnes diyor. Bu, yonca bu kadar benzersiz ve harika yapan şeyin bir parçasıdır; Her ikisinin de faydalarını getiren bir bitki-legume hibrit.

6. Potasyum var. Bir fincan yonca, vücutta sodyumu dengelemek ve iyi kardiyovasküler sağlığa katkıda bulunmak için kullanılabilen 23 miligram potasyum vardır.

8. Yonca C vitamini vardır. Bir porsiyon yonca.7 miligram C vitamini, 75 miligramın bir parçası bir gün almak istediğiniz. Yeterli C vitamini almak, bağışıklık sisteminizi noktada tutmak, vücudu serbest radikallere karşı korumak ve protein-so yükü metabolize etmek için önemlidir!

Gördüğünüz gibi, yonca şaşırtıcı derecede besin açısından zengin bir bitki ve DR. Hunnes onu yemenin negatif olmadığını söylüyor. Yemeklerinize çalışmanın üç yolunu görmek için okumaya devam edin.

Daha fazla yonca yemenin 3 yolu

1. Salatalarınıza ve tahıl kaselerinize ekleyin

Hayatınıza daha fazla yonca eklemenin en kolay yollarından biri, onu kinoa veya farrow gibi diğer yeşillikler veya tahıllarla birleştirmektir. Avokado pesto gıda blog yazarı Vicky Berman, glutensiz, vegan salata için lahana, kinoa, avokado ve salatalık ile birleştiriyor.

2. Haşlanmış yumurta için bir temel olarak kullanın

Yonca ile yemek pişirmenin daha beklenmedik bir yolu için, Doktor'un mutfak blog yazarı ve bütünleştirici doktor Rupy Aujla, MD'den bu tarife göz atın. Dr. Aujla, yonca filizlerini Brüksel lahanası, ekstra bakire yağı ve yumurta dahil olmak üzere diğer güç merkezi malzemeleriyle birleştirir.

Kayıtlı bir diyetisyen neden yumurta "doğanın multivitamin" dediğini görmek için aşağıdaki videoyu izleyin:

3. Onları falafel ile al

İyi beslenen Soul Blogger ve Doktor Asistanı Kasey Goins'in bu tarifi, Alfalfa-Plus tatlı patates sayesinde bitki proteini üzerinde iki katına çıkıyor, bu da sadece çok yummier yapıyor. Sonuç, hem besleyici hem de lezzetli olan yüksek lifli bir yemektir.

Üzerinde uyuyor olabileceğiniz daha sağlıklı yiyecekler: buğday çimi ve spagetti kabağı.