Dash Rapid Cold Brew Coffeer Maker'ı denedim ve sabah rutinimi tamamen yeniledi

Dash Rapid Cold Brew Coffeer Maker'ı denedim ve sabah rutinimi tamamen yeniledi

Dürüst İncelemem

Hadi içeri girelim. Çoğu kahve profesyonelleri size en iyi kahve türünün nihayetinde (üzgünüm) kişisel tercihlere bağlı olduğunu söyleyecek olsa da, araştırmalar daha koyu kızartma olursa, kahvenin daha az asidik olacağını göstermektedir. Bu nedenle, ortada bir şey için yerleştim ve La Colombe'nin sütlü çikolata, nugat ve kırmızı elma notları olan vahşi orta kızartma için gittim.

Fotoğraf: Maki Yazawa

Sonra, en sevdiğim Proctor Silex Electric Coffee Grinder'ı kullandım-küçük gruplar için idealdir ve sabahın erken saatlerinde evdeki herkesi uyandırmaktan kaçınmak için bir ses kalkanı var. Kahve topraklarım hazır ve hazır olduktan sonra, hazneyi doldurdum, konutuna yerleştirdim ve makineye bağladım. Sonra, sürahiyi filtrelenmiş suyla doldurdum ve makinenin ortasına koydum-kolayca yerine oturmalı. Son olarak, eğlenceli kısım: demleme tercihinizi seçmek. Hafif, düzenli ve cesur seçmek için üç seçenek var-Düzenli ile gittim ve büyüyü başlatmak için başlangıç ​​düğmesine bastım.

Şaşkınlığa göre, sürahideki saman benzeri tüp, suyu kahve alanlarına yukarı doğru sifonlamaya başladı ve sürahiyi neredeyse boş bırakarak. Daha sonra, kahve sadece birkaç dakika sonra infüze edildiğinden, bir kez daha yavaş bir şekilde sürahi kabına serbest bırakılmaya başladı, ancak bu sefer net H2O olmak yerine, bu renkti (tahmin ettiniz!) soğuk demleme. Onaylayabilir: Göründüğü kadar kolay ve baştan sona yaklaşık dokuz dakika sürdü. Kahve gitmeye hazır olduğunda, tek yapmam gereken sürahiyi makineden çıkarmak (bir sapı var) ve buzla dolu bir bardağa dökmekti.

Fotoğraf: Maki Yazawa

Tabii ki, 40 ons'un tamamını hiç şüphesiz, beni kafein kaynaklı bir spirale gönderecek bir ton artık soğuk demleme-. Yeterince uygun şekilde, sürahi bir depolama kabı olarak ikiye katlanır, böylece daha sonra tadını çıkarmak için doğrudan buzdolabına yerleştirebilirsiniz. (FYI, artık soğuk demleme buzdolabında 10 güne kadar saklanabilir.)

Sonunda tat testi. Lezzet, diyorum ki, en sevdiğim kahve dükkanında aldığım kadar lezzetli, bu da kendi başına şok edici. İlk yudumdan sonra, soğuk demlemenin pürüzsüz ve çok asidik olmadığını ve en sevdiğim nutpodlar fransız vanilya süt içermeyen kremanın bir sıçramasıyla eşleştirildiğini buldum, saf mükemmellikti. Artı, sıcak bir yaz gününde ferahlatmanın ötesindeydi.

Tüm bunlar yeterince ikna edici değilse, bazı hesaplamalar yapalım. Büyük ölçekli bir zincirde uzun bir soğuk demleme, yaklaşık beş dolara mal oluyor ve kabaca 12 ons kahve. Bu soğuk demleme makinesi yaklaşık 40 ons veya başka bir deyişle, yaklaşık üç uzun boyutlu içecek verir. Üç veya dörtten fazla yemek kaşığı 14 dolarlık bir kahve kullanmadığımı düşünürsek, bu uzun vadede çok şey gibi geliyor. Ama matematik yapmana izin vereceğim.

Oh, ve bu makinenin de soğuk demleme çayı yapabileceğinden bahsetmiş miydim? *Mikrofon damlası.*

Bir RD'ye göre kahve içmenin faydalarını keşfedin:

En son (ve en büyük) refah haberlerine ve uzman onaylı ipuçlarına sahip olmak için bugün kaydolmadığınız BS ile ihtiyacınız olmayan Wellness Intel, doğrudan gelen kutunuza teslim edildi.