'Ben ünlü müşterilerim için her gün alışveriş yapan özel bir şefim, faturanıza büyük tasarruf etmek için 5 akıllı' geçici çözüm ''

EREWHON HAUL'unuzun değerini en üst düzeye çıkarmak için 5 ipucu

1. Sıcak çubuğa alakart git

Birçok durumda, bir bakkalın hazırlanan gıda tezgahında birleşik bir yemek paradan tasarruf edecektir. Ancak bu genel kural, iki taraflı bir proteini tercih ettiğinizde, Erewhon'un sıcak çubuğunda her zaman geçerli değildir. Bunun nedeni, çeşitli fiyat noktalarına göre ayarlamak yerine, tam plakaların proteininizin ağırlığına göre fiyatlandırılmasıdır.

Faulisi, balık seçme senaryosu verir: en pahalı protein kaynağı pound başına 27 $. “Diyelim ki somon sipariş ediyorsun ve karnabahar ve glutensiz mac ve peynir gibi daha ağır taraflar seçiyorsunuz” diye başlıyor. “Bu daha ağır yan seçimler, yanlarınız olarak salata ve kuşkonmaz gibi daha hafif eşyaları seçtiğinizden daha yüksek ve daha pahalı olacaktır."

Temel olarak, bu, protein olmayan taraflar için bir prim ödeyeceğiniz anlamına gelir, bu da hemen hemen her zaman daha ucuz olacak. (Son zamanlarda bu hack'i kendim için denedim ve 10 $ 'lık utangaç tasarruf ettim.)

2. Hazır yiyeceklerle seçici olun

Faulisi, bir öğe hazırlık çalışması, yemek pişirme, kaplama, vb.-Daha pahalı olacak. Erewhon'un Buffalo Karnabahar örneğini sunuyor (ki bu, fwiw, ben büyük ölçüde Tavsiye), ki bu düz buğulanmış brokoli gibi bir şeyden daha pahalı olacak. “Aynı şey dilimlenmiş protein için rotisserie tavuğuna karşı, ıslatılmış ve düz patates takozlarına karşı hazır yosun erişteleri ve daha fazlası için geçerlidir” diyor.

Çoğu durumda, aynı kılavuz, yıkanmış ve dilimlenmiş meyve ve diğer buzdolabında yemekler de dahil olmak üzere hazırlanmış gıdalar için de uygulanacaktır. Bu yakalama ve hareket ısırıkları kadar lezzetli ve kullanışlı, tam anlamıyla hangi öğelerin rahatlık maliyetine değer olduğu konusunda daha seçici olmak için para ödüyor. Daha bütçe bilinçli olmak için, “minimal hazırlanmış ve işlenmiş eşyalara sadık kalın”, Faulisi tavsiyelerde bulunuyor. "Daha da iyisi, ham eşyaları kendiniz hazırlamak ve zor kazanılan paranızı gerçekten kurtarmak için zaman ayırın."

3. Splurity'ye değer neyin var

Doğal olarak, bu hack, bakkal alışverişine gittiğiniz yere de uygulanabilir. Belirli bir öğenin değeri, tadı ve rahatlığından yenilik veya marka girişimlerine kadar her şeye dayanabilir. Örneğin, Faulisi sağlıklı ve görev odaklı yeni öğeleri test etmeyi seviyor. "Erewhon keşfetme söz konusu olduğunda bir rüya. Temiz, minimal işlenmiş ve sürdürülebilir malzemeler ve/veya ambalajlarla gurur duyan inanılmaz bir yenilikçi marka çeşitliliği küratörlüğünü yapıyorlar ”diyor. "Bana göre, sıcak yemek barının rahatlığı ile birlikte, Erewhon'un en iyi yaptığı şey bu.”Ayrıca, Erewhon'un (kötü şöhretli dar) koridorlarındaki rafları kaplayan eşyaların diyet kısıtlamaları olanlar için son derece accomodating olduğunu da belirtiyor.

"Erewhon keşfetme söz konusu olduğunda bir rüya. Temiz, minimal işlenmiş ve sürdürülebilir malzemeler ve/veya ambalajlarla gurur duyan inanılmaz bir yenilikçi marka çeşitliliğini küratörlüğüne sahiptirler. Bana göre, sıcak yemek barının rahatlığı ile birlikte, Erewhon'un en iyi yaptığı şey bu."

Faulisi'nin kendi satın alımına gelince? Erewhon'un Rotisserie Chicken, bu da liderliğini takip ederek oldukça uygun maliyetli olabilir. Diğer marketlerde bulacağınızdan biraz daha pahalı olduğunu söylüyor, ancak sulu ve zengin lezzeti göz önüne alındığında “katlanarak daha iyi”. Yalnız yaşıyorsanız, birkaç öğün katına girmenin harika bir yolu olduğunu söylüyor. Bonus: Dilimlenmiş yerine, satın alabileceğiniz daha ekonomik yarı hazırlanmış eşyalardan biri.

Ayrıca, bir DIY kemik suyu yapmak için karkayı yeniden kullanabilir, böylece paranızı daha da bükebilirsiniz. İşte onun nasıl yapılır:

1. Tavuk hala sıcakken tüm eti kemiklerden çıkarın. “Tavuk soğuduktan sonra, eti çıkarmak çok daha zor ve çoğu boşa gidecek” diye uyarıyor.
2. Karkayı havuç, soğan, kereviz, sarımsak ve seçtiğiniz bitkileriniz olan bir tencereye yerleştirin. Faulisi, “Bu kaynamaya ve bir gecede kaynamaya bırakın, bazıları buharlaştığında su ekleyerek,” diye devam ediyor Faulisi devam ediyor.
3. Gerektiğinde sezonlayın, sonra süzün ve dondurmak veya hemen tadını çıkarmak için kavanozlara dökün.

Son olarak, EREWHON diğer perakendecilerde bulabileceğiniz birkaç marka ve ürün stoklamaktadır. Bu öğelerin çoğu, başka bir yerde tam olarak ödeyeceğinizden önemli ölçüde daha pahalı olma eğilimindedir. (Son zamanlarda, bu eğilimi çoğu kombuchas, alt-miller ve atıştırmalıklarla fark ettim.) Bu, normunuzdan sürünen fiyat noktalarına dikkat edin ve satın almayı başka bir zaman ve yer için kaydetmeyi düşünün.

Erewhon, diğer perakendecilerde bulabileceğiniz birkaç marka ve ürün stokuna sahiptir. Bu öğelerin çoğu, başka bir yerde tam olarak ödeyeceğinizden önemli ölçüde daha pahalı olma eğilimindedir.

4. Daha akıllı bir smoothie inşa et

Yine, Erewhon'un şöhret iddialarından biri, sınırlı süreli bir işbirliği veya tonik bar elyafı olsun, smoothies'tir. Deneyecek kadar eğlenceli, ekonomik oldukları bilinmiyorlar; Birçoğu sizi 20 dolara yakın bir şekilde geri getirecek. Yüksek maliyet göz önüne alındığında, Faulisi bundan en iyi şekilde yararlanmak için birkaç ipucu sunuyor:

• Mevcut bir smoothie'yi sıfırdan başlayarak değiştirin. Faulisi'ye göre, mevcut bir Erewhon smoothie'de birkaç değişiklik yapmak, kendinizi sıfırdan inşa etmekten daha fazla paradan tasarruf etme potansiyeline sahiptir. “Whole Foods veya diğer marketlerde, her iki şekilde de çok fazla etki yaratmadığını düşünüyorum” diye ekliyor.
• İşaretlemelere karşı dikkatli olmak. Yukarıdaki ipucuna rağmen, bazı değişikliklerin ekstra maliyeti olacağı zamanlar olacaktır. Bütçenize daha dikkatli olmak için, biraz zihinsel matematik yapmak için birkaç dakikanızı ayırın veya sadece baristadan rehberlik isteyin. “Bir proteini değiştirmek istiyorsanız, smoothie fiyatınızı birkaç dolar artırabilir” diyor Faulisi. “Ancak, erwhon'un akıl yürütme, akılda biraz değiştirirken smoothie'yi aynı maliyette veya çevresinde tutmada oldukça iyi olduğunu düşünüyorum."
• Smoothie'nizi daha beslenme açısından dengeli hale getirmek için protein ekleyin. Tüm Erewhon smoothies, bazı buzzy markası ve ünlü ortak işler dahil protein içermiyor. Ancak Faulisi, sağlığınıza daha büyük bir yatırım yapmak için eklemenin biraz daha fazla ödemeye değer olduğunu söylüyor. “Tipik olarak protein, lif, yağ ve düşük şeker ile uygulamamda takip ettiğim bir beslenme perspektifinden iyi dengelenmiyorlar”. Protein Ekleme “Daha uzun süre dolgun kalmanıza yardımcı olur, 17 dolarlık smoothie'nizin sizi düzgün bir şekilde sürdürmesini sağlar.“Özelleştirilmiş smoothies'i daha dengeli hale getirmek için hafif meyve ister ve kan şekeri seviyelerini sürdürmek için keten tohumu ekler.
• Kendi Erewhon Smoothie Dupe'nizi yap. Faulisi, “Smoothies satın almak, onları evde yapmak için her zaman daha pahalı olacak,” diye açıklıyor Faulisi. Çoğu durumda, hangi malzemeleri kolayca bulabilirsiniz ve bazen belirli markalar tek bir tarife girebilirsiniz, böylece kalbinizin içeriğine (ve cüzdanınızın yararına) DIY yapabilirsiniz.

5. Erewhon üyeliğine yatırım yapmayı düşünün

Erwhon'u diğer marketlerden ayıran başka bir şey, yıllık bir üyelik yoluyla indirim almak için ödemeniz gerektiğidir. Evet, bu mantıksız geliyor, ancak normal bir EREWHON alışverişçiyseniz (veya hevesli Erewhon Shopper, bu), kâr etme potansiyeli var. Faulisi, Erewhon'un üyeliği artı, harcanan her 10 $ için 1 $ geri, her ay ücretsiz tonik içecek ve yüzde 25'lik bir marka seçkisinden yüzde 25'lik bir fiyat için yılda 200 $ fiyatla fiyatlandırdı. Sıkı bir alışveriş yapan kişi olarak, üyeliğin “on katını ödediğini söylüyor."

Daha ulaşılabilir Cafe üyeliği, kafe ve tonik bar alımlarında harcanan her 10 $ için 1 $ geri puan ve ücretsiz aylık tonik içecek. Bu seçenek, sıcak çubuk, yak ve git sandviçleri ve salatalar isminizi arıyorsa en iyi bahisdir… ve özellikle en son ve en büyük smoothie damlasını denemek için * * gerekiyorsa.