Yemek durumunuzu havalandırmaya nasıl dayanacağınız konusunda size ipucu vermek için, yemek hazırlamasına dokunduk.
"Mutfakta işleri ilginç tutmak önemlidir" diyor Ogden. "Farklı baharatları ve otları denemek, 100 kez sahip olduğunuz bir yemeği dönüştürmeye gerçekten yardımcı olabilir ve mevsimsel ürün satın almak, buzdolabında olanların tutarlı bir şekilde dönmesine yardımcı olur."
Ogden, sonbahar titreşimlerini de kucaklamakla ilgilidir (sonbahar tariflerinden bazıları kabak kurabiyeleri, tavuk şehriye çorbası ve hindi köfte) ve soğuk hava konforu yiyeceklerinizi olabildiğince lezzetli yapmak için birkaç hackleri var.
Yemekten hazırlıklı kraliçenin soğuk hava konforu yiyeceklerinizi mümkün olduğunca lezzetli hale getirmek için birkaç hack var.
Birincisi, en sevdiğiniz sıcak yiyecekleri hazırlamayı kolaylaştıracak olan mutfak aletlerini (veya Kohl's'tan yenilerini takın, pişirme esansiyellerinden tozluklara kadar her şey için go-to kaynağı). “Anında tenceremi et etleri ve çorbalar için kullanıyorum ve daha fazla ısınma baharatları ortaya çıkarıyorum” diyor. Oh hey, zerdeçal.
Sonra, tatlı patates ve kabak gibi sonbahar sebzeleri kavururken, buzdolabına koymadan önce soğumalarını bekleyin. "Bu onların hantal olmalarını engelliyor," diye açıklıyor. Son olarak, hazırlanmış yemeğinizi yeniden ısıtmak isterken (çünkü, soğuk vejetaryen kaseler bu yataklı faktöre sahip değil), biraz avokado yağı olan bir tavaya atın. "Pişirdiğin gün kadar taze olacak," diyor Ogden. Dahi.
Kohl's ile ortaklaşa
En iyi fotoğraf: iyi+iyi için Tim Gibson