Bu Hint sokak mısır ve baharatlı spritz nihai yaz aşçı eşleşmesidir

Ama hepsi Patel'in nasıl yapılacağını göstermiyor. Ayrıca Just Votka (Smirnoff salatalık ve kireç votkası kullanıyor), taze limon suyu, serrano biber ve bir Seltzer su sıçraması ile yapılan baharatlı bir spritz için basit bir tarif paylaşıyor. Gevrek kokteyl, bir dakikadan daha kısa bir sürede bir araya gelir ve bar üzerinde dururken daha az zaman, sosyalleşmek için daha fazla zaman anlamına gelir. "Baharatlı ve çok soğutucu" diyor Patel. Ayrıca, Indian Street Corn ile mükemmel bir şekilde eşleşir.

Her ikisini de nasıl yapacağınızı görmek için yukarıdaki videoyu izleyin ve tarifler için aşağı kaydırın.

Salatalık kireç spritz

İçindekiler
1.5 oz. Smirnoff Sıfır Şeker İnfüzyonları Salatalık ve Lime Vodka
1.5 oz. taze limon suyu
2 serrano biber, dilimlenmiş
1 1/5 su bardağı seltzer su

1. Serrano Peppers'ı bir kokteyl çalkalayıcıya ekleyin. Shaker'daki biberleri karıştırın.

2. Kireç suyunu, votka ve seltzer suyunu ekleyin. Her şeyi karıştır.

3. Bir bardağa dökün ve süslemek için üstüne birkaç serrano biber ekleyin.

Indian Street Mısır

İçindekiler
4 koçan mısır, shucked
1 kırmızı soğan, dilimlenmiş ve soğuk suya yerleştirilmiş
1/4 su bardağı taze kişniş
3 limes, meyve suyu
1 çay kaşığı füme biber tozu
2 çay kaşığı kimyon
Tuz, tatmak
Zevkinize biber
1/4 su bardağı zeytinyağı

1. İlk olarak, sosu yapın: limon suyu, zeytinyağı, tuz, kimyon ve füme biber tozunu küçük bir kaseye ekleyin. Malzemeleri birlikte çırpın. Taze Biber Ekle.

2. Sonra, mısır doğrudan soba veya ızgara üzerinde Char. Güzel benekli olana kadar mısır Char.

3. Çekirdekleri mısırdan çıkarmak için küçük bir bıçak kullanın, orta boy bir kasede toplayarak. Mısır Cobb'dan çıktıktan sonra pansumanı ekleyin. Taze kişniş ve ince dilimlenmiş kırmızı soğan ekleyin. Malzemeleri birlikte karıştırın. Biraz tuz ekleyin. Şimdi hizmet etmeye hazır!

Daha Fazla Yaz Tarif Fikirleri Alın+Good's Cook Bizimle Facebook Grubu.