Bu Japon şef, hipnotize edici sanat eserleri oluşturmak için meyve ve sebzeler kullanıyor

Instagram, sanat olarak yeni bir gıda çağını geliştirmekten büyük ölçüde sorumludur ve brunch'ınızın fotoğrafını iyi bir aydınlatma fotoğrafını kabul edilebilir bir uygulama (en azından binlerce yıl arasında) yapmak için pratiğe sahiptir. Ama görünüşe göre Instagram, geleneksel gıda sanatı için de bir platform sağladı. Dijital hala smoothies ve yulaf ezmesi kaselerinin dijital ömrüne ek olarak, Japonya'daki bir şef, Instagram'ı asırlık Tayland Meyve Oyma Sanatı aracılığıyla yapılan bitkisel heykelsel kreasyonlarının bir gösterisine dönüştürdü.

Atlas Obscura'ya göre, Japonya'nın Kobe kentinde bulunan bir şef olan Takehiro Kishimoto, turp, mango, narenciye, havuç ve çok daha fazla üç yıl önce 2016'da Instagram'da paylaşmadan önce üretmeye başladı. Kishimoto'nun bir saatten brokoli oymak için bir elma oyması için bir parça tamamlaması gereken zaman; Herkesin favorisi avokado, yaklaşık iki saat sürüyor. Onun yöntemi, geleneksel meyve oyma yöntemi, başlangıçta 14. yüzyılda Kraliyet Tayland ailesinin masalarını dekore etmek için kullanıldı ve sonunda Japonya'ya gitti. Ve bugün, sosyal medya sayesinde uygulama bir canlanma yaşıyor.

Kishimoto oyma ve yaratılışını fotoğraflamayı bitirdikten sonra, sadece yiyor. Ve onu kim suçlayabilir? Özellikle çalışmalar, yemeğinizin bir fotoğrafını çekmenin gerçekten daha iyi tadı olduğunu gösterdiğinden.

Aşağıdaki Kishimoto'nun Çarpıcı Yemek Sanat Tasarımlarının 7'sine bakın.

Millennial pembe marul ve mavi majik trendleriyle sanat ve yiyeceklerin nasıl birleşmeye devam ettiğini görün.