Bağırsak dostu üzüm yaprakları ile yemek yapmanın 3 lezzetli yolu (artı neden kemik sağlığı için bu kadar iyiler)
En çok faydaları elde etmek için üzüm yapraklarını tüketmenin en iyi yolu
Gümüş, üzüm yapraklarının süpermarkette konserve veya şişe satın alınabileceğini söylüyor. Veya Instacart'ta on doların biraz altında 16 onsluk bir kavanoz satın alabilirsiniz. Jarred üzüm yapraklarını kullanıyorsanız, onları korumak için kullanılan fazla sodyumu çıkarmak için onları durulamanın en iyisi olduğunu söylüyor. Şimdi, taze, çiğ üzüm yapraklarıyla karşılaşırsanız, gümüş onları pişirmenin en iyi yolunun buharda veya beyazlatma, yani sebzeleri haşlamak, kaynar su veya buharda kısa bir süre olduğunu söylüyor. FYI: Üzüm yapraklarınızın aşırı pişirilmesini önlemek için, onları her zaman "şok edebilir", bu da beyazlatılmış eşyaların pişirme işlemini buzlu su içine daldırarak hızlı bir şekilde durdurmak anlamına gelir. (Ve merak ediyorsanız, onları çiğ tüketebilirsiniz, ancak pişirildiğinde ve yumuşatıldığı zamanki kadar lezzetli olmayabilirler.)
Gümüşün üzüm yaprakları yemenin en sevdiği yollardan bazıları, kıyma, hindi veya tavuk gibi protein dolu dolgularla doldurmak ve pişmiş sebzeler ve baharatlar gibi daha fazla besin yoğun bileşen eklemek içerir. “En sevdiğim üzüm yaprağı doldurma, soğan, öğütülmüş tavuk, ufalanmış beyaz peynir ve ıspanak sote ediyor” diyor. Baygınlık.
3 Lezzetli Üzüm Yaprakları Tarif Fikirleri
1. Otoburlar için üzüm yaprağı dolması
Alpha Foodie'nin bu vejetaryen doldurulmuş üzüm yaprakları tarifi, Dolmas olarak bilinen geleneksel Akdeniz ve Orta Doğu yemeğine bir baş salladı. Yemeğin bu yorumu, yaprakları doldurmak için kullanılan ve daha sonra küçük kütüklere yuvarlanan bir vejetaryen ve bitki pirinç dolgusudur.
Tarif alın: Vejetaryen doldurulmuş üzüm yaprakları (Dolmas)
2. Üzüm yaprağı pilavı
Sade ol 'pirinç yemekten bıktıysanız, Dimitra'nın yemekleri tarafından bu üzüm yaprağı pilaf tarifi mükemmel bir çözümdür. Tarif geliştiricisine göre, Dolmadakia adlı popüler bir Yunan yemeğinin yapısökümlü bir versiyonu. En iyisi, protein dolu bir hafta içi akşam yemeği için ideal olan sadece 30 dakika sürer.
Tarifi Alın: Üzüm Yaprağı Pilaf: Yunanca Yapılandırılmış Dolmadakia
3. Baharatlı vegan doldurulmuş üzüm yaprakları
Bu baharatlı vegan doldurulmuş üzüm yaprakları tarifini biber tozu, öğütülmüş kırmızı biber ve kimyon gibi malzemelerle yapılan bitkilerle dolu olarak getirin. Ayrıca, 17 olan mercimek sayesinde protein ile doludur.Pişmiş fincan başına 9 gram protein.
Tarif Alın: Baharatlı Vegan Dolgulu Üzüm Yaprakları
Hafta içi tarif fikirlerine ihtiyaç duyan? Bu anti-enflamatuar çiğ kereviz salatası yardımcı olabilir:
