4 Sağlıklı Yaşlanmayı teşvik eden yumurta yemenin etkileyici uzun süreli sağlık yararları

Ayrıca, kemik ve dişlerin sağlığı için faydalı olan bağışıklık sistemini ve fosforu desteklemeye yardımcı olabilecek A, D, E, K ve B vitaminleri gibi temel vitaminler ve minerallerle doludurlar. Bununla birlikte, uzun vadeli faydaları daha da büyük bir satış noktası olabilir. Merhaba, sağlıklı yaşlanma.

Sağlıklı yaşlanma için yumurtaların etkileyici uzun vadeli faydaları

1. Protein kas gelişimini desteklemeye yardımcı olabilir

Potansiyel olarak daha da zorlayıcı olan şey, yumurtaları düzenli olarak tüketmeyle ilişkili uzun vadeli sağlık yararlarıdır. Kayıtlı diyetisyen Melissa Rifkin, MS, RD, CDN, proteinin sadece günlük aktiviteler için gerekli olmadığını söylüyor. "Tam bir protein olarak yumurtalar kas dokunuzu desteklemeye yardımcı olabilir. Yaşlandıkça, genellikle daha hızlı bir oranda kas kaybederiz, bu nedenle protein açısından zengin bir diyet bu doğal ilerlemeyi yavaşlatabilir ve hatta kas kazanmanızı sağlayabilir ”diyor Rifkin. Yumurta yemek = güç hareketi.

"Tam bir protein olarak yumurtalar kas dokunuzu desteklemeye yardımcı olabilir. Yaşlandıkça, genellikle kasları daha hızlı bir şekilde kaybederiz, bu nedenle protein açısından zengin bir diyet bu doğal ilerlemeyi yavaşlatabilir ve hatta kas kazanmanızı sağlayabilir.”-Melissa Rifkin, MS, RD, CDN

2. Bilişsel işlevi ve sinir sistemini desteklemeye yardımcı olabilirler

Daha da etkileyici olan, yumurtaların sadece vücudumuzu fiziksel olarak desteklemesine yardımcı olmakla kalmayıp aynı zamanda zihinsel sağlığımızda da kritik bir rol oynayabilmeleridir. "Yumurta sarısı, yaşam döngüsü boyunca beyin sağlığını etkileyen bir besin olan en iyi kolin kaynaklarından biridir. Veriler kolin alımının ve daha iyi bilişsel işlevin olduğunu göstermektedir ”diyor Manaker. Bu arada Rifkin, kolinin sinir sistemi hücrelerini besleyen ve genel sinir sistemi sağlığını destekleyen önemli bir besin olduğunu ekliyor.

3. Göz sağlığını destekliyorlar

Vücudumuzu zihinsel ve fiziksel olarak desteklemenin yanı sıra, yumurtaların da umut verici göz sağlığı yararları vardır. Manaker bunun, lutein ve zeaksantin adı verilen yumurta sarısında bulunan iki karotenoidden kaynaklandığını ve yeterli miktarlarda tüketildiğinde maküler dejenerasyon geliştirme riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini söylüyor.

4. Kalp hastalığı riskini düşürebilirler

Her iki diyetisyen de onları düzenli olarak yemenin HDL “iyi” kolesterol seviyelerini artırmaya yardımcı olabileceğini kabul ediyor. Rifkin, “Daha yüksek HDL değerlerine sahip olanlar, kalp hastalığı ve inme riski daha düşük olabilir” diyor. Amerikan Kalp Derneği'ne göre, bütün bir yumurta kalpli bir diyet modelinin bir parçası olarak kabul edilmelidir. “Diğer veriler, yumurtaların kardiyovasküler hastalık riskinde rol oynayabilecek antioksidan özellikler içerdiğini göstermektedir” diyor Manaker.

Faydalarını elde etmek için yumurta yemenin en iyi yollarından bazıları nelerdir??

Rifkin'e göre, bütün yumurtalar başlamak için harika bir yerdir, çünkü birçok farklı şekilde hazırlanabilirler ve dengeli yemekler ve atıştırmalıklar oluşturmak için sonsuz seçeneklerle eşleştirilirler. Bununla birlikte, zaman için bastırılırsanız, doğrudan buzdolabından çıkarılabilen, ısınan veya seçtiğiniz dolgularla doldurulabilen uygun, yeme hazır bir sargı sunan yumurta hayatı yumurta beyaz sargılarında noShing önerir. , ne tercih ettiğine bağlı olarak.

Sadece bir kısmını tüketirseniz, yumurtaların uzun vadeli faydalarını elde edebilir misiniz??

Diyet ihtiyaçlarına ve tercihlerine bağlı olarak, bazı insanlar sadece bir yumurtanın sarısını veya beyazlarını tüketebilir. Ancak bu, uzun vadeli faydalarını tamamen kaçıracağınız anlamına gelmez. Diyelim ki: Besin yararlarından bazılarını elde etmek için bütünüyle yumurta tüketmenize gerek yok. "Yumurta beyazları, kalori alımını en aza indirirken günlük alımınıza protein eklemenin mükemmel bir yoludur. Aslında, yumurta akı yağsız ve herhangi bir kolesterol ”diyor Rifkin.

Öyleyse, uzun ömürlü kişilerdeki insanlar yumurtanın tadını çıkarırlar?

Mavi Bölgelerin Gıda Kılavuzlarına göre, bu uzun ömürlü sıcak noktalarda yumurtalar ılımlı olarak tüketilir. Araştırmalar, tüm mavi bölgelerdeki insanların haftada yaklaşık iki ila dört kez yumurta yediklerini göstermektedir. Ek olarak, tipik olarak bir çeşit tam tahıl veya bitki bazlı yemek ile birleştirilirler.

Mavi bölgelerin bazılarına ve yumurta yiyen alışkanlıklarına daha yakından bakarken, Nicoyans'ın bir fasulye tarafı olan bir mısır tortilla'ya katlanmak için bir yumurta kızarttığını göreceksiniz, Okinawans çorbalarında bir yumurta kaynatıyor ve insanlar Akdeniz Mavi Bölgeleri (Sardunya ve Ikaria) Kahvaltıda ekmek, badem ve zeytin ile servis etmek için bir yumurtayı bir garnitür olarak kızartın. Mavi Bölgeler Kılavuzları ayrıca, en uzun süreli faydalar için hormon ve antibiyotik içermeyen bir diyete maruz kalan serbest menzilli tavuklardan gelen yumurtaların tedarik edilmesini önerir.

Bir RD, yumurta yemenin sağlık yararlarını paylaşıyor:

En son (ve en büyük) refah haberlerine ve uzman onaylı ipuçlarına sahip olmak için bugün kaydolmadığınız BS ile ihtiyacınız olmayan Wellness Intel, doğrudan gelen kutunuza teslim edildi.