Önceden yapabileceğiniz 5 lezzetli tatil yiyecekleri

Başlangıç ​​olarak başlayabileceğin başka bir şey? Salata, Frozen Foods Markası Amy's Kitchen'ın Mutfak Şefi Fred Scarpulla'nın bu sonbahar tarifi gibi. “Marulumu hazırlayacağım, şeker cevizlerimi hazırlayacağım, kızılcık veya nar hazırlayacağım ve bir gün önce giyinmemi yapacağım” diyor. "Karnabahar veya Brüksel lahanası gibi sebzeleri de hazırlayabilir ve sonra onları fırından yeni çıkacak şekilde kızartabilirsiniz."

Türkiye Brining

Şükran günü için gerçek hindi kavurmasını bırakırken, birkaç şef bize en az bir veya iki gün önceden bir tuz banyosunda oturmalarına izin vererek kuşlarını kırmak için zor işleri yapmayı tercih ettiklerini söyledi. Lewes, DeLeware'de bulunan James Beard-Semifinalist restoranı Heirloom'dan Şef Rachel Diener, “Proses lezzet verir ve hindi nemli tutmaya yardımcı olur, sadece pişirme işlemi sırasında hindi nemli tutmaya yardımcı olur, sadece maksimum gevreklik için pişirmeden önce cildi kuru patlattığınızdan emin olun,” diyor Lewes, Deleware'de bulunan James Beard-Semifinalist restoranı Heirloom'dan Şef Rachel Diener. "Kuşun büyüklüğüne bağlı olarak 8 ila 18 saat boyunca bricking yapmanızı öneririm."

Kızılcık sosu veya chutney

Yönetici Şef Jay Rohlfing, Baltimore, Maryland'de çok yıllık, kolayca yeniden ısıtabileceğiniz yemekler erken hazırlık için mükemmeldir ve bu da kızılcık sosu içerir. “Cranberry Chutney'imi hizmet vermeden birkaç gün önce yapmayı seviyorum çünkü yaşla daha iyi hale geliyor” diyor.

Güveç

Her zaman elinizde bir güveç varsa, bunun önceden yapılabilecek kritik bir yan yemek olduğundan emin olabilirsiniz. Anahtar, bu fırın pişirilmiş teklifleri bu şekilde yeniden ısıtmaktır, böylece hala taze tadı ve bunu yapmak için, Pasta Şefi Rachel Kralı Kaneh Co. California'da yaklaşık 15 dakika boyunca 400 derece fırını önerir.

Turta

Tatlı tipik olarak Şükran Günü'nde sunulan son şey olsa da, akşam yemeğinize giden günlerde yaptığınız ilk şeylerden biri olabilir, diyor D'den Şef Kevin Tien.C.Mor tatlı patates turtası yapan ünlü Ay Tavşan Restoranı.

Günde

Türkiye

Şef Melfi, hindiini vaktinden geçirirken, nemi ve hassasiyeti korumak için gün pişirmenizi önerir.

Yeşil sebzeler

Şef Melfi, “Onları yeniden ısıttığınızda lezzet ve tutarlılığı kaybediyorsunuz ve yanlar lezzetli bir yemek için tüm farkı yaratıyor” diyor.

Patates püresi

Bir yemek varsa, tüm şeflerin kabul etmesi gerektiğine karar verirse, bu. Şef Rohlfing, “Çırpılmış patates yapılmalı ve sıcak tutulmalı” diyor Şef Rohlfing. "İlerlemek ve yeniden ısıtmak, patates nişastasını fazla çalıştırabilir ve tereyağı ve krema emülsiyonunu kırma riskini taşıyabilir."

Sos, Giblets ve Doldurma

Türkiye'nizi büyük güne kadar pişirmeyeceğiniz için, ondan yapılan diğer yemeklerin veya meyve sularının o zamana kadar beklemesi gerektiğinden.

a merhaba! Ücretsiz antrenmanları, en son sağlıklı yaşam markaları için indirimler ve özel kuyu+iyi içerik seven birine benziyorsunuz. Wellness Insiders online topluluğumuz Well+için kaydolun ve ödüllerinizi anında açın.