Sakallı barmenler tarafından sunulan zanaatkâr pastırma, lahana salatası ve mutfak kokteylleri hala Brooklyn'in yemek sahnesini yönetebilir, ancak geçen yıl meyve suyu barları da soğuk basınçlarını bildirmeye başladı.
Summers Juice Bar ortak sahibi Christopher Taha, "Her şey kaliteli meyve suyu ve sağlıklı beslenmeyi herkes için erişilebilir hale getirmeye geliyor" diyor. "Brooklyn hazır ve istekli."(Bu, ilçenin butik fitness rönesans için de geçerli.)
Summers gibi, Brooklyn'in meyve suyu çubuklarının çoğu, Manhattan'ı kapsayan organik cadde ve Juice Generation gibi daha büyük markalar değil, dış basamak cazibesi olan küçük parti üreticileridir.
Burada, şu anda (egzersiz sonrası) yeşil meyve suyu veya smoothie almak için Brooklyn'in en iyi yerlerini parçalıyoruz…
Fotoğraf: Küçük İmparatorluk
3 kök
Yeşil Nokta
North Brooklyn'in Sağlıklı Yiyecek ve Meyve Noktası Noktası, Süper Yemek Malzemelerini Azgın Keşiş ve Blu-Grass gibi smoothies'ten meyve suyu çekimlerinin ve volkan salatalarının bir listesine kadar yaratıcı olarak adlandırılan tüm menü öğelerine dönüştürür. www.3rootscafe.com
Fotoğraf: 3 kök
Uyanışta kafe anason
Yeşil Nokta
Uyanış, masajlardan Ayurveda konsültasyonlarına hizmet sunan bir sağlık merkezidir. Ayrıca, sağlıklı salatalar, paniniler ve daha fazlasının yanında meyve sularının servis edildiği kafeye girebilirsiniz. www.uyanış.com
Fotoğraf: Uyanış
Çim kökleri
Doğu Williamsburg
Vintage bir moda alıcısı, yıpranmış ahşap ve yeşil bir duvarla tasarlanmış bu yeni alanı açtı. Sipariş üzerine yapılmış ve soğuk preslenmiş meyve suları, ayrıca salatalar, smoothies ve vegan, glutensiz pişmiş ürünler sunmaktadır. Ve bar tabureleri ve kalma için rahat bir yastıklı tezgah var. Belki Sapere'de Dersten Sonra? www.Grassrootsjuicerybk.com
Fotoğraf: Grass Roots Juicery
Meyve suyu
Windsor terası
Ultimate Brooklyn Combo için Juice Pedaler, bir tam hizmet bisiklet dükkanı ve meyve suyu bar ve kafe. Böylece tüm aile için kask alışverişi yaparken "ayar" yeşil suyu alabilirsiniz. www.meyve suyu.com
Fotoğraf: Brownstoner.com
Meyve suyu pres
Kuzey Williamsburg
Yepyeni bisiklet stüdyosu torkuna sadece iki kısa blok, Juice Press, şimdiye kadar nehrin karşısına çıkan tek büyük meyve suyu markası. Saygısız pazarlaması (i.e. Suyu içen iddialı kadınlar seksi!) Brooklyn'de gayet iyi uyuyor. www.meyve suyu.com
Fotoğraf: Meyve suyu baskısı
Yığın suyu
Park yamaç
Brownstone Baton Seti, protein çubukları ve organik çikolata gibi çeşitli sağlıklı paketlenmiş ürünleri de stoklayan bu Yedinci Cadde Juice ve Smoothie Bar'ı sık sık görüyor. www.stoopjuice.com
Fotoğraf: Stoop Suyu
Yazlar
Güney Williamsburg
Yudumlamak ve yemek için merkezi bir piknik masasına ev sahipliği yapan bu sörf esintili dükkanda Montauk gibi geliyor. Soğuk preslenmiş meyve suları cam süt şişelerinde servis edilir veya bir Brooklyn Kavurma CO'su alın. Y7 yoga yolunda kafessiz kızarmış yumurta ve avokado sandviç ile kahve. www.Summersbrooklyn.com
Fotoğraf: Yazlar
Bloom'da Güneş
Park yamaç
Aimee Follette'in sevimli vegan, glutensiz, çiğ gıda restoranı, Brooklyn'in Sağlıklı Yiyenler için bir brunch noktasıdır (Maggie Gyllenhaal, dahil). Ama aynı zamanda, gidebileceğiniz ve süper gıda smoothies'i yerinde harmanlarsınız. www.Suninbloom.WordPress.com
Fotoğraf: Bloom'da Güneş
Küçük İmparatorluk
Williamsburg
Uygun şekilde adlandırılan Tiny İmparatorluğu (ufacık!) Brooklyn suyu çubukları arasında bir trailblazerdı ve Bedford Bulvarı'ndan akıllıca mağaza kurdu, Kula Yoga'ya ve şimdi Brooklyn Bodyburn. Soulcycle birkaç blok ötede açıldığında, aktifleştirdi ve biniciler için sarı bir ruh smoothie yarattı. www.Tinyempirenyc.com
Fotoğraf: Küçük İmparatorluk
Daha Fazla Okuma
New York City Juice Çubuklarının Kuyu+İyi Haritası: Güncellendi!
İzlenecek 7 gelecek meyve suyu markası
New York'un en iyi fitness eğitmenlerinden 10'u yemek
Fotoğraf: Bloom'da Güneş