Chill Out Out Kristin McGee'nin Tek Adımlı Dondurulmuş Yoğurt Tarifi

Sıcak bir yaz gecesinde en havalı tatlı? Dondurucuya attığınız Yunan tarzı bir yoğurt.

Ünlü yoga eğitmeni Kristin McGee, alnımızı şapırdatmamızı sağlayan bu kolay tatlı numarasını paylaştı çünkü bunu düşünmedik. (Ve Sandra Lee de.)

McGee, dokuyu bir kremanın merkezine benzetir (yum!) ve mağazadan satın alınan dondurulmuş yoğurt için tercih ediyor.

Söylemeye gerek yok, dondurmadan çok daha sağlıklı. McGee, "Mango ile yüzde 2-yağlı Yunan yoğurtunun yaklaşık 160 kalori ve 3 gram yağ var," diyor McGee, kalorilere ve dondurmanın doymuş yağına kıyasla. (Haagen Dazs beş çilek sırasıyla 420 ve 22.)

İşte böyle yapıyorsun:

1. 1 ila 2 saat boyunca dondurucuda aromalı bir Yunan tarzı yoğurt patlayın. Dikkat: McGee'nin tavsiye zamanından daha uzun süre bırakırsanız, ellerinizde yoğurt buz bloğu olacak.

Sade Yunan yoğurt giymek istiyorsanız, önce bal veya kuru meyvede girdap olabilir, sonra folyoyu kabın üzerine geri çekebilir ve dondurabilirsiniz.

2. Folyoyu soyun, ters çevirin, bir tabağa düşmesine izin verirken yoğurt kabının altını sıkın. Voila!

Ve üstteki kiraz:

Meyve aromalı yoğurt kullanın
Chobani, çok fazla meyve aromalı yoğurt benzeri limon ve mango yapar-ama herhangi bir Yunan tarzı marka yapacak. “Dün gece, dondurucuda nar bir tane patlattım ve iki saat sonra sıcağında sınıftan eve döndüğümde, buzlu dondurulmuş yoğurt beni beklemek çok şaşırtıcıydı” diyor McGee.

Yoğurt konteynerinin yukarı sınıflandırılması
McGee, kaptan dışarıda yemesine rağmen, dondurulmuş yoğurtunu bazı güzel parfe gözlüklerine boşaltabilir ve taze meyve, çiseleyen bal veya ahududu reçel ile servis edebilir ve bir sonraki sıcak hava akşam yemeği partinize ezilmiş kakao nibs serpin edebilirsiniz. -Melisse Gelula