Bu adaptojenik kreplerle sabah beyin sisi ile savaşın

Krep kendi başlarına lezzetlidir, ancak stresi düşürmeye ve enerjinizi artırmaya yardımcı olabilecek bir yığın? Şimdi, bu destansı. Dört sigmatic kurucusu Tero Isokappila, mutfakta yıllardır adaptojenik mantarlarla deniyor ve onları kreplerine gizlice sokuyor, sadece 'Shrooms'u tüketmeyi seviyor. Yeni kitabında bir sürü tariflerden biri, İyileştirici mantarlar.

Kitap, mantar dünyasının on "güç merkezi oyuncusu" nda bir astar sunuyor ve bilgileri sindirimi kolay bir şekilde yıkıyor!-Çeşitli adaptojenik faydalarını açıklayan bölümler. (Adaptojenleri hiç duymadım? Vücudu stresten koruyan bitkiler ve bitkilerdir.)

“Bu bilişsel faydalar bu özel mantar için çok benzersiz olduğu için, bu krepleri bir tür süper rahatlık gıda olarak düşünebilirsiniz."

Superfoods'ın büyüyen popülaritesinin nedenleri olarak mantarların "düşük şeker, glutensiz, besin açısından yüksek ve mükemmel bir vegan et ikamesi" olmasının yanı sıra kötü "kolektif sağlığımız" ın yanı sıra kredilendiriyor. Temelde ısırık için çok fazla patlama.

Isokappila'nın burada paylaştığı gözleme tarifi Lion's Mane ile yapılır. "Alzheimer, Demans ve Parkinson gibi hastalıklardan korunma sunuyor ve hatta bilişsel bozulmayı tersine çevirebilir" diyor. “Bu bilişsel faydalar bu özel mantar için çok benzersiz olduğu için, bu krepleri bir tür süper rahatlık gıda olarak düşünebilirsiniz."

Tüm bunlar doğru olamayacak kadar iyi geliyorsa, kanıtın (potansiyel olarak mantar infüzyonlu) puding veya gözleme içinde olabileceğini düşünün, duruma göre. Bu ve bilim.

Aşağıdaki aslan yele gözleme tarifi ile zihinsel sisinizi kaldırın.

Aslan Yele Krepleri

Verim: 20 küçük veya 5 büyük krep yapar

İçindekiler:
3 büyük yumurta
2 bardak badem sütü
1 su bardağı paketlenmiş taze ıspanak, ince doğranmış
1 su bardağı yazılmış un (glutensiz krepler için manyok unu değiştirin)
3 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı, eritilmiş, ayrıca yemek pişirme ve servis için daha fazlası
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı taze öğütülmüş karabiber
8 ons Taze Aslan Yele Mantarları (veya 2 saat boyunca batırılmış 3 bardak susuz aslanın yeleği)
Servis için reçel veya saf akçaağaç şurubu (isteğe bağlı)

1. Büyük bir kapta, yumurtaları ve badem sütünü şiddetle çırpın.

2. Ispanak, un, tereyağı, tuz, karabiber ve mantarları ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. 15 dakika oda sıcaklığında dinlenin.

3. Yüksek ateşte bir dökme demir tava ayarlayın. Tava sıcak olduğunda, liberal miktarda tereyağı ekleyin ve erimeye izin verin. Tavaya yarım bardak gözleme hamuru ekleyin. Hamurun yüzeyinde küçük kabarcıklar göründüğünde, gözleme altının altın kahverengi olup olmadığını kontrol etmek için bir spatula kullanın. Eğer öyleyse, bir ila iki dakika daha diğer tarafta kızartın ve kızartın. Tüm meyilli kullanılana kadar tekrarlayın.

4. Tereyağı, reçel veya şurup ile sıcak servis yapın. Krepler de ertesi gün lezzetli yenen soğuk. Gece boyunca buzdolabında kapalı bir kapta saklayın.

Gerçekten bu modaya uygun kesim durumundaysanız, bu balkabağı baharat çeşidini veya bu vegan, glutensiz greyfurt gözleme tarifini deneyin.