Etten çıkma söz konusu olduğunda bitki bazlı ya da hiç bir teklife gidiyor? Bir RD ağırlığında

Eti bitkiler lehine (vegan, vejetaryen, bitki bazlı, oh my) kaçınan yeme stillerinin artan popülaritesi ile, "daha fazlası" zihniyetinin artma söz konusu olduğunda doğru yol olup olmadığını merak ediyor olabilirsiniz. Sağlığınız uğruna sebze alımınız.

Bu yüzden en acil bitki bazlı sorularınızda (bitki bazlı bir diyette et yiyip yiyip yiyemeyeceğiniz dahil) kepçeyi almak için LightLife ile birlikte çalıştık ve kayıtlı diyetisyen vanessa rissetto, ms, rd, CDN'nin cevapları vardı.

Rissetto'ya göre, daha fazla bitki yemek aslında, genel bir sağlık artışına bir bilettir (yani daha fazla bitki daha fazla lif, daha fazla tokluk ve daha fazla bağırsak desteği anlamına geldiği için), ancak bu sizin anlamına gelmez. Hayvan ürünlerini tamamen terk etmeniz gerekiyor.

Rissetto, "İnsanlar bitki bazlı et, tavuk veya balık yiyemeyeceğiniz anlamına geliyor" diyor. "Bitki bazlı, protein kaynağınız olarak çoğunlukla bitki ve fasulye yemek anlamına gelir, ancak yüksek biyolojik değer proteine ​​(hayvanlardan geliyor) de izin verilir."

Tamam, ılımlı olan bazı hayvan ürünleri hala havalı (duyduğunuz ses, et severlerin kolektif bir iç çekiş almasıdır), ancak tam olarak ne kadar?

İzlenmesi gereken iyi bir genel kılavuz, günde iki etsiz öğün hedeflemektir.

Rissetto'nun standartlarına göre, alımınızı azaltmak ve mümkünse birincil yakıt kaynağınız olarak bitkileri tercih etmek için çaba harcadığınız sürece bitki bazlı bir diyette et yiyebilirsiniz. (Tabii ki, bitki bazlı diyetinizi bir adım daha ileri götürmek ve vejetaryen veya vegan gitmek istiyorsanız, bu tamamen eti terk edeceğiniz ve sadece vejetaryenseniz süt ürünlerine izin vereceğiniz anlamına gelir.)

Bu azaltmanın nasıl göründüğü kişiden kişiye değişecektir (ve et yediğiniz nihayetinde size kalmış- senin sonuçta diyet), ancak iyi bir genel kılavuz günde iki etsiz öğün hedeflemektir.

Rissetto, "Örneğin, kahvaltı için her öğün yumurtalarında hayvan proteini yiyorsanız, öğle yemeğinde tavuk, öğle yemeği için tavuk, akşam yemeği için biftek, kahvaltı ve nohut ve yeşillikler için yulaf için biftek, ancak eti akşam yemeğinde tutun," diyor Rissetto. "Bununla birlikte, sekiz ons yerine [biftek], üç ons ve ek yeşilliklere düşer. Bana göre, o zaman bu bitki bazlı olarak kabul ediliyor."

Protein kaynaklarınızı değiştirmek istiyorsanız, özellikle taco salatanızdaki kıyma veya ızgaradan sulu bir hamburgerden vazgeçmek konusunda tereddüt ediyorsanız, bitki bazlı proteinler debriyajda gelebilir. Subbing LightLife Bitki bazlı zemin veya hamburgerler, bezelye ve pancar gibi gerçek, tanınabilir malzemelerden 20 gram protein alır, tatlılarınızın istediği tüm lezzetli lezzetle. Yani sen olabilmek Burger'inizi yapın ve genellikle bitki bazlı bir tane olduğu sürece, bitki bazlı bir diyette de yiyin.

En iyi fotoğraf: Stocksy/Tatjana Zlatkovic

LightLife Sponsor