Bunlar, uzun süreli beyin sağlığına bağlı ilk 5 anti-enflamatuar gıda grubudur

Çalışma sırasında, çalışma katılımcılarının geliştirdiği demansın yüzde altısı 62 kişi-. Bu insanlar, en iltihaplı diyetleri temsil eden grupta olanlar. Aslında, çalışma sırasında en çok inflamatuar gıdaları yiyenlerin, anti-enflamatuar diyetleri sürdüren kişilere kıyasla demans geliştirme olasılığı üç kat daha fazla olduğu bulunmuştur.

Enflamatuar gıda alımınızı azaltmanın en iyi ve en etkili yolu, fast foodlar, doymuş yağlar ve şekerli içecekler gibi yüksek işlenmiş gıdaları ortadan kaldırmaktır, çünkü bunlar iltihabı artıran en yaygın gıda tetikleyicilerinden bazılarıdır.

Bunun gibi bir kerelik çalışmalarda olduğu gibi, kesin sonuçlar çıkarmadan önce daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır. Ancak bu çalışmadaki bulgular kesinlikle inflamasyon-beyin bağlantısı konusundaki artan anlayışımızla şımarıyor: Vücut iltihaplandığında, beyin de öyle. Araştırmacılar, bu sonuçların bilişsel sağlığın uzun vadeli korunması için diyet önerilerini bilgilendirmesi gerektiğini söyleyecek kadar ileri gittiler.

“Sonuçlarımız bizi insanların diyetlerinin enflamatuar potansiyelini karakterize etmeye ve ölçmeye yaklaşıyor,” dedi. “Bu, bilişsel sağlığı korumak için daha özel ve kesin diyet önerilerini ve diğer stratejileri bilgilendirmeye yardımcı olabilir."

Çalışma, beyni güçlendiren, anti-enflamatuar diyetlerde bulunan üç temel gıda grubunu ve iki içecek vurguladı. Ve bunlar zaten sağlıklı yiyenler için sürpriz olmasa da, her biri yararları hakkında zihnimizi yenilemek bizim için kesinlikle iyidir.

İşte uzun süreli beyin sağlığına bağlı en iyi 5 antienflamatuar yiyecek ve içecek.

1. Meyveler

Evet, burada sürpriz yok. Haftada diyetinize en az dört ila beş porsiyon meyve eklemeye çalışın. . Berry ailesinin tamamı, güçlü anti-enflamatuar etkileri olan bileşikler olan antosiyaninler adı verilen antioksidanlar içerir.

2. sebzeler

. .

3. Fasulye

İltihaplanma söz konusu olduğunda fasulyelerin kötü bir üne sahiptir. Fasulyelerin iltihaplanmaya neden olduğundan şüpheleniliyor çünkü lektinler içeriyorlar, karbonhidratlara bağlanan bir protein ve vücudun parçalanması zor. Gerçekte, ıslatma, filizleme veya pişirme fasulyesi-çoğu zaman bu lektinleri nötralize ettikleri ve bağlamalarını önler. Fasulye ve baklagiller sadece besinler ve antioksidanlarla dolu değildir, aynı zamanda herhangi bir anti-enflamatuar diyetin önemli unsurları olan lif ve protein ile yoğun bir şekilde paketlenmiştir.

4. Kahve ve Çay

Kafein bağımlıları sevinebilirler, çünkü uzun süreli bilişsel sağlık gösteren çalışmanın üyelerinin de kahve ve çay içenleri olduğu bulunmuştur. Kahve, doğal olarak oluşan anti-enflamatuar bileşikler olan polifenoller içerdiğinden, bir süredir şüpheli bir anti-enflamasyon ajanı olmuştur. Öte yandan çay, iltihabı azaltan kateşin adı verilen antioksidanlara sahiptir. Özellikle yeşil çay, en güçlü kateşin türü olan EGCG adlı bir şey içerir. Diğer çaylar da EGCG'ye sahipken, iltihaplanma söz konusu olduğunda yeşil çay, en büyük yumruk atıyor.

a merhaba! Ücretsiz antrenmanları, en son sağlıklı yaşam markaları için indirimler ve özel kuyu+iyi içerik seven birine benziyorsunuz. Wellness Insiders online topluluğumuz Well+için kaydolun ve ödüllerinizi anında açın.