Bu şehir, ülkenin geri kalanından 78 kat daha fazla kombucha alıyor

Bu şehir, ülkenin geri kalanından 78 kat daha fazla kombucha alıyor
Kombucha, sizin için yeni olabilecek bir kelime (eski köklerine rağmen) resmi olarak büyük bir iş. Gazlı fermente içecek artık havaalanlarında stoklanıyor ve yerel sulama deliğinizde muslukta-hatta dondurma şirketleri gemiye biniyor. Ve Square'den (bu her yerde bulunan kredi kartı okuyucularının üreticisi) verilere göre, Kombucha satışları üç yıl öncesinden 12 kattan fazla arttı. 2014 yılında, ülke çapında kare üzerinde kombucha satışları sadece 48.000 dolarlık netleştiriyordu. Bu yılın Haziran ayına kadar hızlı ve bu sayı şimdi 600.000 dolar. (Kare satıcı sayısının da bu dönemde büyüdüğünü unutmayın.

Fotoğraf: Kare

Portland'da, ya da insanlar BT-78 kat daha fazla kombucha için başka bir yerden daha fazla.

Square'in verileri ayrıca insanların kombucha içtiklerini gösteriyor. LA gibi, sağlık trendlerinin ön saflarında yer alan bir şehrin, ülkenin kombucha-çileli başkenti olması gerektiğini düşünürdünüz, ancak Melekler Şehri aslında kare satışlarla değerlendirerek ortalama bir miktar tüketiyor. İlk kombucha barlarından birine ev sahipliği yapan New Yorklular, ortalamadan üç kat daha fazla satın alıyor.

Yine de, NYC ve LA'nın Portland'da hiçbir şeyleri yoktur, ya da insanların BT-78 kat daha fazla kombucha için başka bir yerden daha fazla beklemesi. Portland'ın bozulmamış bağırsak sağlığına tost gerektirdiğinden emin.

Kombucha-ed iseniz, bu esrarla infüzyonlu adaptojen içeceği veya kök bazlı kava içeceği deneyin.