Bu beş yıldızlı 'Cennette Kahvaltı' Berry Bolblume Parfait protein ve anti-enflamatuar faydalarla doludur

Ayar

Sayan'daki Four Seasons Resort Bali, eleştirmenleri ve gezginleri büyülüyor (Filmen'de orada kaldığı söylentileri Obamas ve Julia Roberts dahil Ye Dua Et Sev) 25 yıl önce açıldığından beri. Londra merkezli mimar John Heah, yemyeşil yağmur ormanları, yuvarlanan pirinç padleri ve Bali'nin en uzun nehri de dahil olmak üzere doğal çevreden esinlenerek daha fazlasıydı. Aksine, binaların çevre ile tam bir uyum içinde olduğu bir tasarım yaratmaya çalıştı.

Heah çivilenmiş. Mülkün ana binasına dramatik bir süspansiyon köprüsü girişi, ormanın gölgesinde tünemiş hisseden havuzlu bir lotus yüklü “pirinç kasesi” ye yol açar. Köprüden konuklar otelin ana lobisi ve yemek alanına, Ayung Terrace'a bir merdiven iniyor. Çatı yansıtma havuzu, Breath-Away-away'i muhteşem olsa da, Heah'ın vizyonunun büyüsünü hissettiğiniz alana girerken. Teknik olarak içeridesiniz-bir çatı var, her şeyden sonra ama ormana tamamen dalmış gibi hissediyorsunuz. Ayung Terrace, avuç içi arasında uçan şarkı kuşları ile sizi göz seviyesine sokan dairesel bir balkondur.

Menü

Tesiste iki ana restoran, geleneksel Balinese yemekleri konusunda uzmanlaşmış Ayung Terrace ve mülkün ana havuzuna ve Ayung Nehri'ne bakan çağdaş bir ızgara olan Riverside'a sahiptir. (Mutfak Deneyimleri Konukların keyfini çıkarabilecekleri, Sokasi Yemek Okulu'nda yerel bir pazar turu ve yemek pişirme dersi, bir Sayan Vadisi pikniği ve 17. yüzyıl Balinese ortak yemek ritüeli esin.)

Sağlıklı fikirli gezginlere daha fazla hitap etmek için, 2022'de Şef Suta da bir “Sattvic Soul Food” menüsünü tanıttı. Bu teklif, beden ve zihin içinde enerjik bir dengeyi bulan ve sürdürerek refahı teşvik etmeyi amaçlayan eski Hint şifa sistemi Ayurveda'dan esinlenmiştir. Sattvic bir diyet, taze, organik ürün, kepekli tahıllar ve baklagiller tüketimi ile dengeyi ve uyumu teşvik eden vejetaryen bir yeme yoludur.

Sayan'ın çırpılmış yoğurt tarifindeki Four Seasons Resort Bali

Bali'de aşık olduğum çırpılmış yoğurt parfe, antioksidanlar ve liflerle dolu takoz, taze çilek ve yaban mersini reçeli sayesinde tepesinde. Ayrıca bir protein yumruk atar: Yunan yoğurt porsiyonu yaklaşık 10 gram protein içerir (karşılaştırma için bir yumurta 6 gram protein vardır). Ve son olarak, kakule ve tarçın bir tutam anti-enflamatuar iyilik katar. Düzenli bir meditasyon olarak düşünün, tat tomurcuklarınız için.

Baharatlı çilek çırpılmış yoğurt tarifi

2 porsiyon verir

İçindekiler
1/2 su bardağı düz yoğurt
1/4 su bardağı ağır krema
1/4 su bardağı yaban mersini reçeli
4 büyük taze çilek, doğranmış
1/4 su bardağı parçalanma
1/2 çay kaşığı kakule tozu
1/2 çay kaşığı tarçın tozu

Ufalanan
3/4 su bardağı çok amaçlı un
7 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
1/2 su bardağı granül şeker

1. Fırını 340 ° F'ye önceden ısıtın. Parçalanmayı yapmak için, unu, tereyağı ve şekeri bir mutfak robotundaki kaba, ıslak kuma benzeyene kadar birleştirin. Karışımı bir tabaka kabına aktarın ve bir katmana yayın. 15 dakika veya parçalanana kadar pişirin. Daha küçük parçalara ayrılmadan önce tamamen soğumaya bırakın.

2. Bu arada, bir kasede, yoğurt ve ağır kremayı birleştirin. Tamamen birleştirilene kadar bir balon çırpma ile çırpın.

3. Çanağı monte etmek için, çırpılmış yoğurt karışımının bir tabakasını bir kasenin veya plakanın altına ekleyin. Ardından, reçel, çilek ekleyin ve üstte parçalanma. Küçük bir ince örgü süzgeç kullanarak, çanağı bir dizi kakule ve tarçın tozu ile süsleyin. Nefes verin ve tadını çıkarın!

Maki Yazawa tarafından Home Cook için uyarlanmış olan Sayan Culinary ekibinin tarifi tarifi

En son (ve en büyük) refah haberlerine ve uzman onaylı ipuçlarına sahip olmak için bugün kaydolmadığınız BS ile ihtiyacınız olmayan Wellness Intel, doğrudan gelen kutunuza teslim edildi.