Diyetisyenlere göre, en besin yoğun ve lezzetli salataları yapmanın sırrı budur

Diyetisyenlere göre, en besin yoğun ve lezzetli salataları yapmanın sırrı budur

2. Jammy yumurta

Mütevazi yumurtalar mükemmel bir yüksek kaliteli protein kaynağıdır ve iyot, kolin ve B12 vitamini gibi değerli besinler içerir. Salatanızın tepesine Jammy Yumurta eklemek, çok az çaba ile beslenme artışı ve biraz krema ekleyebilir.

DIY IT: Bir tencerede su kaynatın ve yumurta ekleyin. Altı buçuk dakika pişirin. Sudan çıkarın ve soğumaya bırakın. Yumurtaları soyun ve istediğiniz dokuya bağlı olarak doğrayın, dilimleyin veya çeyrek. (Yumurtalarınız daha iyi pişmiş gibi? Birkaç dakika.)

Satın al: Eggland'ın bir çantadaki en iyi sabit pişmiş soyulmuş yumurtaları zaman için basıldığınızda kullanışlı gelir.

3. Kavrulmuş antep fıstığı

Salatanızı kabuklu fıstıkla doldurun (tam bir bitki bazlı protein kaynağı!MANAKER, Salatanıza Lif ve Sağlıklı Yağlar ile birlikte tatmin edici bir çıtırtı verebilir. Düz kavrulmuş fındık harika, ancak terbiyeli fıstık daha da fazla lezzet katabilir.

DIY IT: 1/4 su bardağı kabuklu antep fıstığı bir çay kaşığı zeytinyağına atın ve 10 dakika boyunca 300 ° F'de kızartın. Bir tutam deniz tuzu ve en sevdiğiniz baharatla serpin, sonra salata eklemeden önce soğumaya bırakın.

Satın al: Harika antep fıstığı, kabuk yok, bal kavrulmuş bir bal öpücüğü ve salatalara lezzetli bir ilave için tuzlu bir tuz var.

4. Kurutulmuş elma

Salatanızı çilek gibi taze meyve ile doldurmak, doğal tatlılık eklemenin besleyici bir yoludur. Manaker, antioksidanlar, lif, vitamin ve minerallerle birlikte biraz krizi ekledikleri için salatalara elma gibi kuru meyve eklemenin büyük bir hayranı olduğunu söylüyor. Sadece paketlenmiş çeşitlerde ilave şekere dikkat ettiğinizden emin olun.

DIY IT: Peel, çekirdek ve zar elma ve dört saat boyunca 150 ° F'de bir hava fritözünde pişirin. (Evet, kendi kuru meyvenizi DIY olmak o kadar basit.)

Satın al: Bu, Apple Crunchables, yeşilliklerinize serpmek ve sadece 35 kalori için lif, protein ve çinko eklemek için mükemmel bir şekilde porsiyona girer.

5. Ay çekirdeği

Bu somun içermeyen seçenek, bitki bazlı protein ve lifle birlikte salatanıza tatmin edici bir çatırtı ekler. Ayçiçeği tohumları da mükemmel bir E vitamini kaynağıdır.

DIY IT: 1/4 bardak bir çay kaşığı zeytinyağına atın ve 10 dakika boyunca 300 ° F'de kızartın, soğumadan ve salatanıza eklemeden önce bir tutam deniz tuzu ile serpilir.

Satın al: Blake'in sıcak ve baharatlı ayçiçeği tohumları alerjen dostu ve glutensizdir ve yeşilliklerinize yeterince tekme katan baharatlı baharatların bir karışımı ile yapılmıştır.

6. Kızarmış ekmek

Uzun zamandır kötü bir rap, hem tadı hem de besin yoğunluk departmanında ve yanlış bir şekilde. Krutonlar kaliteli malzemelerden yapıldığında, salatanıza lezzetli ve besleyici bir katkı olabilirler, diyor Manaker. Süpermarkette, ekstra sodyumdan kaçınmak için beslenme etiketlerine dikkat edin.

DIY IT: Küplere biraz bayat, tam tahıllı ekmek veya hamile bırakın ve zeytinyağı ile hafifçe çiseleyin. 350 ° F'de 10 dakika veya hafif altın olana kadar pişirin. Servis yapmadan önce harika.

Satın al: Kooshy Croutons lezzetli maya ekmeği, zeytinyağı, biberiye ve karabiberden yapılır.

7. Karabuğday

Bu glutensiz tam tahılın Groat versiyonunun (bitkiden gövdeli tohumları) son birkaç yıl içinde süpermarketlerde bulmak daha kolay hale geldi ve iyi bir nedenden dolayı. Karabuğday, protein ve lif sayesinde herhangi bir salatayı daha lezzetli hale getirebilir (ceviz aroması ve hassas dokusu sayesinde) ve besleyici olabilir ve ayrıca anti-enflamatuar faydaları vardır.

DIY IT: Kahverengi olana kadar orta sıcak bir tavada çiğ karabuğday kabuğu kızartır.

Satın al: Lil Bucks Her şey baharat, her şeyin simit baharatının tüm lezzetine sahiptir, ancak filizlenmiş kızarmış karabuğday sayesinde crunch, doku, protein, lif ve mineraller ile. Salatalar üzerinde çalışır ve yemek yiyebileceğiniz her şeye de pizazz ekler.

8. Nar arils

Taze Nar Arils, doku artı canlı renklerle salataları yükselterek kasenizin inanılmaz zarif görünmesini sağlıyor, diyor Manaker. Onların lezzetli tatlı ve tart lezzetleri diğer salata malzemeleriyle iyi eşleşir ve lif ve serbest radikal dövüşü antioksidanlarla doludur.

DIY IT: Taze bir nar satın alın ve tohumları toplayın (daha verimli yapmak için bu zeki hack'i deneyin).

Satın al: Pom Nar Arils, marketlerde yaygın olarak mevcuttur ve zamanında düşük olduğunuzda yemekler için mükemmeldir.

9. Yüksek kaliteli EVOO

Son olarak, herhangi bir salataya son dokunuş için, kyoord gibi biraz yüksek kaliteli zeytinyağı üzerine dökün. “Veriler, sebzelerinizi sağlıklı bir yağla yemenin vücudunuzun E vitamini gibi daha fazla besin maddesini emmesine yardımcı olabileceğini gösteriyor” diyor Manaker. Graza'nın çiseleme ve cızırtı yağlarını buradan alışverişe. Çırpın!

Onları bu süper besleyici (ve basit) lahana salatasının üstünde deneyin:

a merhaba! Ücretsiz antrenmanları, en son sağlıklı yaşam markaları için indirimler ve özel kuyu+iyi içerik seven birine benziyorsunuz. Wellness Insiders online topluluğumuz Well+için kaydolun ve ödüllerinizi anında açın.