Bu özel üzüm çeşidi uzun ömürlülükle bağlantılıdır ve yerel bakkalınızda bulacaksınız

Flavonoidler, kan basıncını düşürmeye ve kalp hastalığı riskini düşürmeye bağlı bir antioksidan türüdür. Dr. El-Sharkawy, muscadine üzümlerinin sadece diğer üzüm çeşitlerinden çok fazla değil, aynı zamanda flavonoidlerin kalitesi de daha iyi olduğunu söylüyor. Muscadine üzümlerine bakıldığında, mantıklı; Diğer üzümlerden daha büyükler, bu yüzden daha küçük boyutlarda üzümlerden daha fazla antioksidana sahip olmaları mantıklı.

Dr. Das, yüksek flavonoid bileşenin muscadine üzümlerini özel kılan tek şey olmadığını söylüyor. Bu tür üzümlerin diğer üzümlerden daha geniş bir antioksidan tip yelpazesine sahip olduğunu söylüyor. Yani sadece çok sayıda flavonoid değil, aynı zamanda çeşitli antioksidan profil var. "Bu bileşiklerin bazıları, gallik asit ve kateşin gibi uzun ömür ile yüksek derecede ilişkilidir,". Das diyor.

Dr. Das, bu antioksidanların insan vücudunu, hücrelere zarar verebilecek kararsız atomlar olan serbest radikallerden koruduğunu söylüyor. Çevremiz ve yiyeceklerimiz yoluyla bu serbest radikallerle sürekli olarak temasa geçiyoruz ve antioksidanlar vücudumuz için savaşa gidiyor, onlarla savaşmak ve süreçte kronik hastalıkları önlemek için çalışıyoruz. Aslında, dr. El-Sharkawy, şu anda üzerinde çalıştığı araştırmaların bazılarının, Gallic asit gibi bu spesifik bileşiklerin kapsüllenmesinin, meme kanseri de dahil olmak üzere belirli kanser türleri için ilaç olarak çalışabileceğini söylüyor.

İlginç bir şekilde, her iki uzman da muscadine üzümlerinin uzun ömürlülükle bağlantılı olmasına rağmen, şarabın ne olduğuna ikna olmadıklarını veya resveratrol çevresindeki hype, bir tür polifenol. Bazı çalışmalar Resveratrol'i uzun ömürlü olarak bağlarken, DR. El-Sharkawy buna odaklanmanın "büyük bir hata olduğunu söylüyor."Dr. Das, resveratrolün aslında muscadine üzümlerinde bulunmadığını da sözlerine ekledi, bu nedenle bu özel üzüm açısından bağlantı yine de alakasız.

Shaklee'deki Bilimsel İşler ve Ürün İnovasyonu Direktörü PhD Erin Barrett, Shaklee'deki araştırmacılar bunun da gerçek olduğunu görüyor. "Araştırmacılar, Fransa'daki insanların neden çok fazla kırmızı şarap içmesine rağmen bu kadar düşük kardiyovasküler hastalık oranına sahip olduklarını merak ettiler. Bu Fransız paradoksu olarak kabul edildi, "Dr. Barrett açıklıyor. "Bu nedenle, kırmızı şarapta bulunan resveratrol, bu mucize molekül olarak görüldü, ancak aslında kırmızı şarapta binlerce molekül var ve bilim adamları klinik denemeler yapmaya başladığında, resveratrolü destekleyen kanıtların eksik olduğunu gördüler."Çok üzgünüm arkadaşlar, kırmızı şarap muscadine üzümleriyle aynı faydaları sağlayamaz.

Muscadine üzümlerinizden maksimum faydalar nasıl elde edilir

Akılda uzun ömürlü muscadine üzüm yiyorsanız, DR. Das ve Dr. El-Sharkawy, faydaların öncelikle cilt ve tohumlarda bulunduğunu bilmek önemli olduğunu söylüyor-bu yüzden çekirdeksiz üzüm satın almadığınızdan emin olun. Üzümlerin geri kalanı, öncelikle su olduğunu söylüyorlar.

Kaç muscadine üzümünü, yararlanmak için düzenli olarak yemeniz gerektiğine göre, bilimsel çalışmalarda belirlenmediği için bunun zor olduğunu söylüyorlar. Tavsiyeleri üzümleri doldurmaya gitmek değil. .

Eğer alımınızı bir takviye ile yükseltmekle ilgileniyorsanız, Shaklee takviyesinde bir özüt olarak satıyor, Vivix (88 $). (Muscadine üzüm takviyeleri satan diğer markalar arasında Nature's Pearl (40 $) ve olması gerektiği gibi sağlık (25 $). Dr. Barrett, Shaklee'nin tohumları ve kaplamaları şarap üreticilerinden muscadine üzümlerinden kaynakladığını söylüyor. Aksi takdirde, üzümün bu önemli kısımları boşa giderdi, ancak şimdi ek olarak kullanılır ve takviye kullanılırlar. "Tohumlara ve hamurlara gerçekten yoğunlaşan üzüm tarlalarında bir çıkarma tesisi inşa ettik,". Barrett diyor.

Muscadine üzüm, uzun ömürlülükle bağlantılı birçok gıdadan sadece bir tanesidir, ancak kesinlikle araştırmacıların, özellikle U'da yetiştirildikleri için heyecanlı oldukları bir şeydir.S. ve çoğu insan için kolayca erişilebilir. Onları bir sonraki bakkal seyahatinizde sepetinize ekleyin ve ekstra sağlık yararlarının * bir sürü * alacağınızı söyleyebilirsiniz.

a merhaba! Ücretsiz antrenmanları, en son sağlıklı yaşam markaları için indirimler ve özel kuyu+iyi içerik seven birine benziyorsunuz. Wellness Insiders online topluluğumuz Well+için kaydolun ve ödüllerinizi anında açın.