Bu doldurulmuş balkabağı tarifi hygge mevsim mükemmelliği

"Cosness" anlamına gelen Danimarka Hygge kavramı, yıllar içinde yurtdışından ithal edilecek en iyi trendlerden biridir. Sonuçta, uygulama temel olarak Netflix Bingeing'in onaylanmasıdır. Yuvalama mevsimi hızla yaklaştığından-bu, yumuşak ve sıcak yorganları ve pijamaları stoklayarak evinizi yitirmenin zamanı geldi-yemek masanızı da rahatlamak için hazırlamanız mantıklı.

Yeni bir yemek kitabı Kendinizi mutlu et: Danimarka Yolu Soğuk gecelerde nesillerin ısınmasına yardımcı olan 100 geleneksel tarifle bunu yapmanıza yardımcı olmayı hedefler. Bunlar, doyurucu malzemeleri ve eski okul İskandinav lezzet kombinasyonlarını kullanan konforlu yiyeceklerdir-sülün rahibe ve turşu salatalık ile sıcak füme somon.

"Bu tarif, ilk Cadılar Bayramı balkabağımı çocuklarımla oyduğumda ortaya çıktı. 'Bu lezzetli taze etin boşa gitmesine izin veremem.""

Yazar Caroline Fleming, Danca'dan daha Amerikalı nedenlerden dolayı, yılın bu zamanında belirli bir bileşene çekiliyor. "Balkabağı, en basit formunda bile, zeytinyağı ve kaba deniz tuzu ile karıştırılmış ve bir saat boyunca fırında pişirilmiş en sevdiğim sebzelerden biridir" diyor.

"Bu tarif, ilk Cadılar Bayramı Kabak'ı çocuklarımla kestiğimde ortaya çıktı. 'Bu lezzetli taze etin boşa gitmesine izin veremem' diye düşündüm, bu yüzden denemeye başladım. Sonuç, bir kız yemeği için mükemmel olan tatmin edici bir kış ısıtıcısıdır."

Jack-O-Lantern'inizi oyduktan sonra Fleming'in doldurulmuş balkabağı tarifini aşağıda deneyin.

Fındık ve Danimarka peyniri ile doldurulmuş balkabağı

Verim: 6

İçindekiler
1 Natoora Delica Balkabağı
8 yemek kaşığı zeytinyağı
Bir tutam artı 1 çay kaşığı pembe Himalaya tuzu veya deniz tuzu
1 büyük kırmızı soğan, ince doğranmış
1 büyük karanfil sarımsak, ince doğranmış
1 1/2 su bardağı çam fıstığı
1 1/2 su bardağı su kestanesi, küp
2 yemek kaşığı kenevir tohumu
3/4 su bardağı kaju fıstığı
2 yemek kaşığı yulaf
2 yemek kaşığı bal
2 yemek kaşığı limon suyu
1 3/4 bardak rendelenmiş yaşlı Havarti veya Çedar peyniri (veya süt içermeyen bir alternatif)

1. Fırını 400 ° F'ye önceden ısıtın.

2. Balkabağı üstten bir kapağı keserek hazırlayın, sonra tohumları toplayın ve atın. Cildi sağlam bırakarak eti dikkatlice çıkarın. Kabak etini kabaca doğrayın ve fırına dayanıklı bir tabağa koyun. Dört yemek kaşığı zeytinyağı ile çiseleyin, bir tutam tuzla baharatlayın ve 30 dakika fırında pişirin.

3. Bu arada, büyük bir tencerede, kalan dört yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın, sonra soğanı, sarımsak ve kalan bir çay kaşığı tuz ekleyin. Birkaç dakika nazikçe kızartın, sonra çam fıstığı, su kestanesi, kenevir tohumu, kaju fıstığı, yulaf ve bal ekleyin. Altın ve gevrek olana kadar kızartın, sonra bir kenara koy.

4. Kabak eti pişirildiğinde, fırından çıkarın ve fındık karışımını karıştırın, limon suyunu ve rendelenmiş peynirin yarısını ekleyerek.

5. Sıcaklığı 350 ° F'ye çevirin. Somun dolgusunu tüm balkabağına ve kalan peynirle aktarın. Yirmi dakika fırında pişirin.

6. Balkabağını fırından çıkarın ve altı porsiyona kesmeden önce on dakika bırakın.

Artık balkabağınızı kullanmanın daha fazla yolu arıyorsanız, işte denemek için bir DIY yüz maskesi. Ve bağımlısı olanlar için sadece balkabağı değil, balkabağı baharat, Bu sağlıklı PS infüzyon ürünlerini sepete ekleyin.