Bu baş aşağı avokado-banana pastasıyla #Quarcooking'inizi yükseltin
Muz ekmeği, kekler, kurabiyeler, krep ve puding… Şansınız hepsine hakim olmanız, şimdi resmen pandeminin altıncı ayında olduğumuza göre. (Hepimiz sadece yolumuzu yiyebiliriz, sorun değil.) Belki küçük bir muz "güzel krem" yapmayı bile denediniz. Ama bu gerçekten bir sonraki seviye, baş aşağı avokado muz kekini hindistancevizi karamel sosu ile yapana kadar duygusal muzla işim bitmedi.
Karantina pişirmenin tüm yıldızı avokado ile mükemmel bir şekilde çiftleşiyor. (Ne değil, gerçekten?) Tarif, Avokado merkezli Restoran Avokaderia'nın kurucuları ve bir yemek kitabının ortak yazarları Alessandro Biggi, Francesco Brachetti ve Alberto Gramigni'nin izniyle geliyor (15 $.29) Aynı isimle.
Avokadoların neden böyle bir besin altın madeni olduğunu görmek için aşağıdaki videoyu izleyin:
