Wellness Uzmanları Neden Karahindiba Yeşillerini Seviyor?

Zavallı karahindiba yeşillikleri, birkaç mevsim boyunca gündeme gelme lahana için dengeyi oynuyorlar. Ve yakın zamanda acı ama sevgili karahindiba yeşillikleri için lahana bağımlılığınızdan vazgeçmenizi beklemesek de, sağlıklı diyetinizde rol oynamalılar.

Bu yüzden, doğal detoks özellikleri ve parlak ciltler için bilinen, şişkinlik azaltma ve PMS'yi yasaklayan bir sürü besin maddesi için onları seven sağlıklı şefler ve sağlıklı yaşam uzmanları deyin. Wellness Spectrum'daki dört uzmandan, ünlü beslenme uzmanı Keri Glassman'dan yıldız şef Candice Kumai'den daha fazla intel, neden karahindiba yeşilliklerinin hayranları ve bunları daha sık yemeklere nasıl dahil edeceklerini sorduk. -Melisse Gelula

Detoks ve iyi cilt
Susan Curtis, Doğal Sağlık Uzmanı ve Cilt Bakımı Guru, Neal's Yard Çözümleri Organik İlaçlar Direktörü, Neal's Bahçe Çözümlerinin Ortak Yazarı Gıdalar İyileştirme Yard Çözümlerini İyileştiren Gıdalar Gıdaları Gıdaları

"Naturopaths cildi iç sağlığın bir yansıması olarak görüyor," diye açıklıyor Curtis ve parlayan, net bir cildin anahtarı sağlıklı sindirim ve detoks."Karahindiba yeşillikleri buraya giriyor. "Tarihsel olarak Accilik'i temizlemek için kullanıldılar, karaciğer sağlığını desteklerken, potasyumları böbrekler ve idrar yoluyla safsızlıkları temizlemeye yardımcı olur. Klorofilleri temizlenmeye, alkalize etmeye ve dengeye yardımcı olur. A, B, C ve D dahil olmak üzere kalsiyum, fosfor, çinko, demir ve vitaminler dahil olmak üzere geniş yenilenen fytonutrient listeleri, cildi temizleme ve güzelleştirme konusunda böyle yararlı bir etkiye sahiptir. Onları nasıl yiyeceğine gelince, yapraklar zeytinyağı ve limon sıkma veya yeşil bir meyve suyu ile tamamen lezzetlidir."

Şişkinlik
Keri Glassman, ünlü beslenme uzmanı, besleyici yaşamın kurucusu ve yeni sen ve gelişmiş diyet dahil olmak üzere birkaç kitabın yazarı: 8 Kurallar Kilo vermek ve hayatınızı sonsuza dek değiştirmek için kurallar ve gelişmiş diyet: 8 Kurallar Kilo vermek ve hayatınızı sonsuza dek değiştirmek için kurallar Yeni (ve gelişmiş) diyet ve ince sakin seksi diyet: 365 Kanıtlanmış Gıda Stratejileri Mind/Vücut Mutluluk Sakin Seksi Diyet: 365 Kanıtlanmış Gıda Stratejileri/Vücut Blissslim Sakin Seksi Diyet.

"Karahindiba yeşilliklerini seviyorum! Karaciğer detoksififörleri ve şişkinlik için harikalar. Yayınlanan bir çalışma Alternatif ve Tamamlayıcı Tıp Dergisi Tüketimden sonraki 5 saatlik dönemlerde karahindiba yeşilliklerinin idrar çıkışında önemli bir artışa neden olduğunu buldu. (TMI'yi affedin.) 1 ila 2 çay kaşığı üzerine 1 bardak kaynar su dökerek karahindiba çayı yapabilirsiniz. kurutulmuş karahindiba yaprakları, sote veya buhar veya bir omlete ekleyin."

Diyet ve Mutfak Süper Bost
Candice Kumai, Cook Kendin Sexycook Kendin Sexycook'un yazarıdır, kendiniz seksi, oldukça lezzetli: Sağlıklı, mutlu bir yeni YouPretty için Yalın ve Güzel Tarifler: Sağlıklı, mutlu yeni bir YouPretty ve www için yalın ve güzel tarifler.CandiceKumai.com

"Karahindiba yeşillikleri diyetinizde büyük bir süper güç sağlar. Antioksidanlar, mineraller, kalsiyum, demir, lif, vitamin, beta karoten ve lutein ile doludurlar. İnanılmaz sağlık yararlarını aldığımdan emin olmak için sık sık onlarla yemek yaparım. Çok acı (Kendini destekleyin!), bu yüzden karahindiba yeşilliklerini biraz tatlı mısır, bal dokunuşu, biraz balzamik sirke vb. Onları smoothies'ime eklemeyi de seviyorum! Bu lezzetli yeşillikler, dışarıda olduğunuz gibi içeride muhteşem kalmanıza yardımcı olabilir."(Karahindiba yeşillikleri ve artıkları kullanan Kumai'den bir tarif için bu makaleye göz atın!)

PMS ve sinirlilik için
Akupunkturist Mary Sabo, L.AC, New York'taki Yinova Center'da Klinik Direktör Yardımcısı

"Çin tıbbında, acı yeşillikler kalp ve ateş elemanı ile ilişkilidir. Ve karahindiba bitkisi özellikle enfeksiyonları tedavi etmek için tıbbi olarak kullanılır.

Aynı zamanda bir karaciğer detoksörüdür, yani sıcak başlı, sinirli, PMS veya baş ağrılarına eğilimli olan, enerji elde etmek için egzersiz yapması ve kahveyi sevmesi ve manhattanın hepsine ihtiyacı olanlar için idealdir!

Organik Bulvar'dan Karahindiba-Kale Salatası'nı kişisel olarak seviyorum ya da bir salatada karahindiba yeşilliklerini yiyebilir veya ek olarak alabilirsin."

Daha Fazla Okuma

Tarif: Candice Kumai'nin Karahindiba Yeşilleri ve Quinoa Salatası

Vegan mısın yoksa bitki tabanlı mısın?

Yeşil Suyu Vs. Yeşil Toz: Gerçekten Nasıl Karşılaştırıyorlar

90 saniyelik aralık: DR. Yeni kitabında Drew Ramsey Elli tonu lahana