Bu rüya gibi, süper gıda dolu tatlıdaki gizli malzemeyi asla tahmin edemezsiniz

Fettle Vegan'ın mor tatlı patates turtası çubukları

16-20 çubuk yapar

İçindekiler
Kabuğu için:
1 1/2 su bardağı çiğ kaju
1 su bardağı macadamia fındık (veya derisiz badem)
1 fincan çekilmiş tarihler
3 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı

Tatlı patates turtası katmanı için:
1.5 lbs mor tatlı patates, haşlanmış, tenli ve püresi (yaklaşık 2 1/2 su bardağı püre)
3/4 su bardağı şekersiz badem sütü
3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
1 yemek kaşığı hindistancevizi yağı
1 yemek kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı vanilya
1/2 çay kaşığı zemin zencefil
1/2 çay kaşığı tarçın
1/8 çay kaşığı hindistan cevizi
1/8 çay kaşığı tuz

1. Kaju fıstığı ve macadamia fıstıklarını en az bir saat boyunca ılık suda bekletin. Sıvıyı boşaltın ve ıslatılmış fındıkları mutfak robotuna dökün. Çekirdek tarihleri ​​ve hindistancevizi yağı ekleyin ve yapışkan bir kabuk oluşana kadar işleyin.

2. 9x9 inç cam pişirme kabı gres veya hizalayın. Kabuk karışımını pişirme kabına kazıyın ve karışımı sıkı ve eşit şekilde tavaya bastırmak için lastik bir spatula veya kaşık kullanın. Kabuğu ayarlamak için dondurun, yaklaşık bir saat. İşlemci kasesini bir kağıt havlu ile silin ve bir kenara koyun.

3. Tatlı patatesleri büyük bir tencereye yerleştirin ve kaynatın. Patatesler çatal ihale olana kadar pişirin, yaklaşık 10-15 dakika. Sudan alın ve tamamen soğumaya bırakın. Soğutulduktan sonra derileri çıkarın.

4. Tatlı patatesleri badem sütü, akçaağaç şurubu, hindistancevizi yağı, limon suyu, vanilya, zencefil, tarçın, hindistan cevizi ve tuz ile işlemci kasesine yerleştirin. Karışım tamamen birleştirilene ve pürüzsüz hale gelene kadar yüksek işleme.

5. Karışımı soğutulmuş kabuk tabakasının üzerine dökün ve eşit olarak yayın. Pişirme kabını firma için dondurucuya geri koyun-bu şekilde dilimlemek çok daha kolay olacak. Sert olduklarında, yaklaşık 3 saat sonra, çubukları eşit karelerde dilimleyin.

6. Hemen servis yapın veya tadını çıkarmaya hazır olana kadar buzdolabında yumuşatın!

Notalar
* Mor tatlı patates, dışarıda mor ama içeride beyaz olan Japon tatlı patateslerden farklıdır. Lezzetli iken iki kez kontrol ettiğinizden veya turta karelerinizi kontrol ettiğinizden emin olun!-Kesinlikle aynı çıkmayacak.

Bu tatlıyı bulmak için bir bahaneye ihtiyacım var? Diyetisyenler daha fazla patates yemenizi istiyor! Ve tatlı ikramlarınızda sebzeleri saklamak hayranıysanız, bu beyaz çikolatalı karnabahar dalışını da seveceksiniz.